Pescados Marino

Pescados Marino Producto fresco y de calidad. Una gran variedad de especies en pescado fresco y marisco. Una exquisita y exclusiva manera de tratar el producto.

23/06/2026

🦐 ¿Marisco roto?

Sí… y probablemente mucha gente no sabe lo que significa realmente.

En pescadería llamamos “marisco roto” a piezas que han perdido una pinza o no tienen una presencia perfecta… pero siguen estando igual de frescas.

La diferencia está en la estética, no en la calidad del producto. Y claro, eso también se nota en el precio.

En algunos casos la diferencia puede ser considerable. Por eso, dependiendo del uso que le vayas a dar —arroces, caldos, guisos o fondos— puede ser una opción espectacular.

📍 Pescadería Marino · Logroño

Marisco del bueno. Del que entra por los ojos.Carabineros, cañaíllas, bogavantes, cigalas… producto fresco seleccionado ...
18/06/2026

Marisco del bueno. Del que entra por los ojos.

Carabineros, cañaíllas, bogavantes, cigalas… producto fresco seleccionado pieza a pieza.

¿Con qué pieza os quedáis?

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16/06/2026

🐟 Cherne, mero de roca… o como lo conozcas en tu zona.

Porque en el mar, igual que en la cocina, cada sitio tiene su propio nombre. Hoy os enseñamos un lote espectacular de chernes, donde podéis apreciar algo de lo que más hablamos en pescadería: la frescura.

Esa “baba” natural del pescado no es mala señal. Al contrario. Es una de las muestras más claras de un pescado fresco y bien conservado.

Piezas firmes, tersas y con una textura increíble. Un pescado con sabor intenso y una carne espectacular para cocinar.

¿Lo habéis probado alguna vez?
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Detrás de cada pieza hay mar, selección y mucho ojo.En Pescadería Marino trabajamos cada día buscando producto fresco, d...
12/06/2026

Detrás de cada pieza hay mar, selección y mucho ojo.

En Pescadería Marino trabajamos cada día buscando producto fresco, de temporada y con la calidad que nos gustaría encontrar también en nuestra mesa.

Lubina, mero, pargo, marisco vivo…
producto que habla por sí solo.

Porque cuando el pescado es fresco, se nota.

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08/06/2026

🦞 Bogavante azul “despatado”.

Sí, aunque mucha gente no lo sabe, cuando pierde una pinza vuelve a crecer con el tiempo.

Por eso existe el llamado “despatado”:
más económico y perfecto para arroces y guisos donde lo importante es el sabor.

En este caso podéis ver cómo la nueva pinza ya le está creciendo poco a poco.

Producto, curiosidades y mar… así se aprende también en una pescadería.

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04/06/2026

🦐 Cañaíllas XXL.

No es un tamaño que veamos todos los días. Hoy han entrado estas auténticas piezas XXL, llegando algunas a rondar los 100 gramos por unidad.

Muy conocidas en el sur de España, especialmente en zonas como Cádiz o Huelva, donde son todo un clásico del marisco cocido.

Un producto curioso, diferente y difícil de encontrar habitualmente con este tamaño.

Y sí… cuando aparecen, vuelan.

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02/06/2026

🐟 El congrio… ese pescado que revolucionó internet 😅 Sí, ya sabemos que el otro vídeo dio MUCHO de qué hablar. Pero dejando debates aparte…

Una pieza espectacular, con frescura, calidad y esa textura tan característica que lo hace perfecto para guisos y recetas con fondo.

En el anterior vídeo hubo debate sobre su clasificación… y nos encanta que habléis de producto tanto como nosotros.

Así que hoy lo dejamos claro: más allá de etiquetas, el congrio es un pescado para disfrutarlo bien cocinado.

¿Cómo lo prepararíais en casa?

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🦞 Del mar a vuestra mesa.Percebes de Cedeira, cocochas de merluza y carabineros espectaculares… producto seleccionado pa...
29/05/2026

🦞 Del mar a vuestra mesa.

Percebes de Cedeira, cocochas de merluza y carabineros espectaculares… producto seleccionado para los que disfrutan comiendo de verdad.

Porque no todo el marisco y pescado es igual.
La frescura, el origen y la calidad se notan desde el primer vistazo.

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27/05/2026

🐟 Esto es ventresca de atún rojo de verdad

👉 Atún rojo de jaula
Una pieza que viene de un animal de 130–150 kg

Mira la grasa infiltrada
✔️ Ese veteado
✔️ Ese brillo
✔️ Esa textura

Es lo que hace que sea una pieza extremadamente jugosa.

📌 No todo el atún es igual
Y esto… se nota en el plato.

💎 Producto del que no falla.

20/05/2026

🦪 ¿Por qué un percebe vale 150€ y otro 50€?

Te lo explicamos fácil. Percebe de Cedeira. Producto serio.
Y aquí viene el error típico:
No todo es el tamaño

A igualdad de calidad:
la diferencia muchas veces está en el tamaño de la pieza.

Pero ojo…
❌ Más grande NO significa mejor.

El percebe grande:
✔️ Más vistoso
✔️ Más aparente

Pero no necesariamente:
✔️ Más sabor
✔️ Más calidad

💎 Aquí no vendemos lo más grande.
Vendemos lo que está bueno de verdad.

Dirección

Calle Pilar Salarrullana, 14
Logroño
26002

Horario de Apertura

Martes 09:00 - 14:00
Miércoles 09:00 - 14:00
Jueves 09:00 - 14:00
Viernes 09:00 - 14:00
18:00 - 20:00
Sábado 09:00 - 14:00

Teléfono

+34941250728

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