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bacoenoteca BACO | Vino y experiencias
🍷Vino, destilados y productos gourmet
🍇Catas, talleres y enoturismo
Calle Marqués de Murrieta 5, Logroño 26005

21/10/2026

🍷 Seis vinos, seis estilos… y Hugo los quiere todos.
Hoy la selección viene con viaje incluido 👇

🍇
Desde un joven con carácter hasta Emperador Cornelio, un Rioja clásico, potente y estructurado.

🍷 Dulas · Montilla-Moriles
Nos vamos al sur con un tinto de Cabernet Sauvignon que Juanjo lleva muy dentro de su esencia.

🥂 · Manchuela
Un blanco recién relanzado, con poquísimas botellas y una relación calidad-precio brutal.

🍇 · Parajes
Producción escasa, vino de pueblo y mucha identidad. De esos que, cuando desaparecen, cuesta volver a encontrarlos.

¿Con cuál se queda Hugo?
Con las seis. 😂
Porque a veces elegir una sola botella no tiene ningún sentido.

**eLovers

19/10/2026

En una bodega familiar, la familia no siempre acaba en el apellido.

En este fragmento, Juan Luis Cañas habla de todas esas personas y familias que han acompañado a la bodega durante años: en la vendimia, en el campo, en el trabajo diario y en los momentos importantes.

Porque detrás de cada botella también hay manos, historias, confianza y vínculos que se construyen temporada tras temporada.
Una forma de entender el vino desde la cercanía, el respeto y el trabajo compartido.

Puedes ver la charla completa en Momentos diVinos 1x17, disponible en YouTube y Spotify.

Busca BACO Enoteca.

16/10/2026

🖤🍷 Copa Negra, edición 3 pavetes.
Sí, hemos bajado todavía más el presupuesto 😂

Pero el reto sigue siendo el mismo: Juanjo prueba a ciegas y tiene que tirar del hilo.
Esta vez va rápido:
👉 Rioja
👉 clásico
👉 con madera
👉 de los de antes
👉 y con pinta de vinazo serio

Y al final sale una joyita: 904 de La Rioja Alta.

Por tres euros tampoco le íbamos a pedir que clavara añada, parcela y número de botella 😏

Lo importante: el paladar sigue fino.
¿La próxima subimos apuesta o seguimos jugando con las vueltas de la compra?

14/10/2026

📦🍷 En BACO no todo es tinto. Y este pedido lo demuestra.

Juanjo está terminando una selección para Luis, en Albacete, que tenía una petición muy clara:
👉 vinos blancos y rosados de Rioja.

Porque sí, Rioja es muchísimo más que tintos. También hay blancos con frescura, rosados con personalidad y estilos que sorprenden a quien todavía tiene una idea demasiado clásica de la zona.
Así que este pedido se va directo a Albacete con una selección distinta, fresca y muy BACO.

12/10/2026

❄️🍷 ¿Una botella 15 o 20 grados más fría en apenas 2-3 minutos?

Sí. Y ya lo tenemos en BACO.

Después de probar Chill It durante unos días, Juanjo lo ha tenido claro: se queda.

Metemos la botella, seleccionamos la temperatura y en cuestión de minutos tienes tu vino listo para disfrutar. Blanco, rosado, espumoso… o ese tinto que en verano pide unos grados menos.

Y ojo, porque de momento somos los únicos en La Rioja que contamos con este sistema.
Un nuevo servicio para nuestros clientes y una solución a ese clásico:
—Juanjo, me llevo esta botella… pero la necesito fría YA.

Pues ahora, problema resuelto.

**eLovers

12/10/2026

💸 100 pavos. Juanjo elige. Hugo se lo lleva.

Y esta vez el paquete viene muy, muy serio: espumoso de Vivanco, blanco de viñedo singular y un Brunes que nos lleva directamente a Briones. 🍾

Espumosos, vinos de pueblo, viñedos singulares… esa nueva Rioja que mira al origen, diferencia territorios y nos encanta descubrir.

Y sí, Juanjo ya tenía la caja preparada antes de que Hugo aparcase. 😂

¿Le dejaríais a Juanjo 100 € y libertad absoluta para prepararos la caja?

**eLovers

12/10/2026

Juanjo está tramando algo…

Los W**e Flights nos han dado muchas alegrías este verano, pero ya sabéis cómo es Juanjo: cuando algo funciona… le entran ganas de darle una vuelta. 😂🍷

En septiembre cambiamos las reglas del juego.

Una nueva forma de descubrir vinos, probar cosas diferentes y, sobre todo, seguir disfrutando de BACO.

¿De qué se trata? No vamos a hacer spoiler. 😏

Atentos, que pronto contamos más.

**eLovers

12/10/2026

📦 Esto es de lo que menos hablamos… y de lo que más hacemos en BACO.

Preparar pedidos y mandar vino allá donde haga falta. Esta vez nos vamos hasta Albacete, con una selección que Juanjo ha preparado para Salvador: Nivarius, Ijalba, Bárbara Palacios, La Pera, Temerario, Sandra Bravo… blancos frescos y vibrantes para disfrutar en vacaciones. ☀️🥂

Y mientras este pedido viaja por España, otros salen rumbo a Londres, Holanda o Nueva York. 🌍

Porque si quieres vino, estés donde estés… BACO te lo manda. 🍷📦

**eLovers

12/10/2026

🖤🍷 COPA NEGRA: SEGUNDO ASALTO.

Después de palmar 20€, Juanjo vuelve a ponerse delante de la copa negra. Esta vez hay 40 euritos en juego.

Clásico, maduro, con peso, madera… “esto es historia”, “esto es casa”… y empieza a acercarse peligrosamente.

Rioja ✅
Reserva ✅
Tempranillo ✅
Bodega… casi. 😏

Era Valenciso Reserva. Un 75% de acierto que Juanjo da por bueno y que, según sus propias cuentas, ya le sirve para irse de tapas con Dani. 😂

Y ahora la pregunta es… ¿seguimos doblando? 👀

12/10/2026

💸🍷 80 pavetes. Tres vinos. Y chocolate.

Juanjo vuelve a preparar una de esas cajas en las que le das presupuesto… y él hace magia. 😂

🍷 Luis Cañas joven, maceración carbónica: fresco, fácil y directo a la nevera.
🍷 Contino Reserva: para ponerse un poquito más gastronómicos. /
🍷 Y una rareza de esas que nos encantan: Maturana, variedad minoritaria que estuvimos muy cerca de perder de

Y como todavía quedaba presupuesto… chocolate de Kankel. 🍫 Porque aquí no se desaprovecha ni un euro.
Aprovecha y escucha la entrevista que hicimos en momentos diVinos a Kankel ;)

Ahora sí: caja cerrada, piscina y a g***r del verano. ☀️

**eLovers

Dirección

Calle Marqués De Murrieta 5
Logroño
26005

Horario de apertura

Lunes 10:00 - 20:30
Martes 10:00 - 20:30
Miércoles 10:00 - 20:30
Jueves 10:00 - 20:30
Viernes 10:00 - 20:30
Sábado 10:00 - 20:30

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