24/04/2026
Así luce nuestro viñedo de Bobal ecológico de Bodegas Haya, en plena siega de primavera. Este viñedo es muy especial: son cepas de más de 60 años, cultivadas en vaso, un legado que cuidamos con métodos totalmente respetuosos con el medio ambiente.
La siega es un paso crucial en nuestra viticultura ecológica. No solo mantenemos el viñedo limpio de forma mecánica y natural, sino que incorporamos la materia orgánica al suelo para alimentarlo y garantizar la salud y la calidad de nuestra uva Bobal. 💪🌱
Cada copa de nuestro vino cuenta la historia de este campo. 🍷✨
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