Finca La Pontezuela

Finca La Pontezuela Aceite de oliva virgen extra con +de 75 premios.🎖️
Centro de Interpretación del Olivar.🫒
Experiencias inmersivas.👌
Restaurante.🍴

En La Pontezuela, nuestro objetivo es cuidar el producto para obtener la mejor calidad. Nuestros '5 elementos' -tierra, agua, aire, fuego y madera (la de nuestros olivos)-, herederos del pensamiento occidental, intervienen en la producción de nuestros aceites y resumen nuestra percepción y filosofía hacia nuestro rico entorno natural, origen de nuestros apreciados zumos. El resultado son cinco exq

uisitos Aceites de Oliva Virgen Extra monovarietales, de características organolépticas muy definidas, con unos atributos sensoriales de marcado carácter frutado, perfectas para su maridaje con otros sabores. Son los Aceites de Oliva Virgen Extra 100%.

Para nuestros olivos, septiembre es un mes de transformación. La aceituna continúa creciendo y, en su interior, tiene lu...
02/09/2026

Para nuestros olivos, septiembre es un mes de transformación. La aceituna continúa creciendo y, en su interior, tiene lugar uno de los procesos fundamentales para la futura cosecha: la lipogénesis, el proceso mediante el que el fruto sintetiza y acumula aceite.

Mientras la aceituna avanza hacia el envero, el olivo sigue trabajando para que cada fruto alcance su momento óptimo.

Aún queda camino hasta la recolección temprana, pero el AOVE que llegará a tu mesa empieza a definirse ahora, fruto a fruto, en nuestros olivares.
Septiembre es tiempo de maduración y transformación. 🫒

Septiembre vuelve a tener tres momentos para descubrir Finca La Pontezuela. 🫒✨Con la vuelta a la rutina, también vuelven...
01/09/2026

Septiembre vuelve a tener tres momentos para descubrir Finca La Pontezuela. 🫒✨Con la vuelta a la rutina, también vuelven nuestros tres pases diarios de oleoturismo: 🕚 11:00 h., 🕧 12:30 h. y 🕓 16:00 h.

De lunes a sábado, elige el momento que mejor encaje contigo y ven a descubrir el mundo del AOVE desde dentro: su historia, su elaboración y todo lo que hace de cada gota una experiencia. 🌿

Los domingos y festivos también puedes visitarnos a las 11:00 o a las 12:30 horas.

Ya tienes plan para septiembre. Una escapada, un paseo entre olivos y mucho AOVE por descubrir. 😉

👉 Reserva tu experiencia en https://lapontezuela.com/visita-oleoturismo/

31/08/2026

Te proponemos un reto: encontrar el final de nuestra Sala de los Espejos. 🪞

Parece fácil. Entras, avanzas y buscas dónde termina. Pero… ¿y si te dijéramos que aquí dentro no todo es lo que parece? 👀

En nuestro rincón más instagrameable, los reflejos multiplican el espacio, la luz juega contigo y cada fotografía puede convertirse en un pequeño laberinto visual. ♾️✨

Ven a Finca La Pontezuela, entra en la Sala de los Espejos y acepta el reto. 😉

Cuando hablamos de AOVE, hablamos también de salud. ❤️Los polifenoles, la vitamina E y el ácido oleico son algunos de lo...
28/08/2026

Cuando hablamos de AOVE, hablamos también de salud. ❤️
Los polifenoles, la vitamina E y el ácido oleico son algunos de los compuestos que hacen del aceite de oliva virgen extra un alimento esencial de la dieta mediterránea. 🍴

En este contexto, el nuevo distintivo ‘corazón SIQEV’ da un paso más: permite identificar y verificar aquellos AOVEs que mantienen unos niveles determinados de estos compuestos beneficiosos, bajo un exigente sistema de control y auditoría.
Pero… ¿qué significa realmente este sello? ¿De qué manera contribuyen los polifenoles a la protección cardiovascular? ¿Y qué hay detrás de un AOVE para conservar intactas todas estas propiedades desde el olivar hasta nuestra mesa? 🫒
Descúbrelo en este artículo 👉 https://lapontezuela.com/beneficios-cardiovasculares-aove-certificacion-qvextra-siqev/

Hoy tenemos un motivo muy especial para brindar. ✨Nos han otorgado el Premio Selección Plata 2026 de Campo y Alma CLM, u...
27/08/2026

Hoy tenemos un motivo muy especial para brindar. ✨

Nos han otorgado el Premio Selección Plata 2026 de Campo y Alma CLM, un distintivo que reconoce la excelencia y la calidad de los mejores productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha. 🫒

Este reconocimiento tiene un protagonista: nuestro AOVE 5 Elementos Gran Selección Cornicabra, premiado por la calidad que hay detrás de cada gota. 💚

Un galardón que nos ha hecho entrega Elena Martín Bravo, delegada de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural en Toledo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, junto a Antonio Talavera, alcalde de Los Navalmorales, y Andrés Marín, concejal del Ayuntamiento de Los Navalmorales.

En Finca La Pontezuela elaboramos uno de los mejores AOVEs del mundo, pero nuestra pasión por el olivar va mucho más all...
26/08/2026

En Finca La Pontezuela elaboramos uno de los mejores AOVEs del mundo, pero nuestra pasión por el olivar va mucho más allá de cada botella. 🫒

Queremos que descubras su historia, su cultura y todo lo que representa a través de una experiencia inmersiva. ✨ Por ejemplo, a través de nuestras gafas de realidad virtual 🥽recorrerás el Toledo de la época tardorromana y te adentrarás en una historia interactiva en la que el AOVE ya era un producto esencial y muy valorado.

Una forma diferente de viajar en el tiempo y entender que la historia del AOVE comenzó mucho antes de lo que imaginamos. 😉

Mucho antes de llegar a nuestra mesa, el aceite de oliva 🫒 ya ocupaba un lugar especial en las grandes civilizaciones de...
25/08/2026

Mucho antes de llegar a nuestra mesa, el aceite de oliva 🫒 ya ocupaba un lugar especial en las grandes civilizaciones del Mediterráneo.

🏺 En el antiguo Egipto, los aceites formaban parte de rituales, ofrendas, cosmética y prácticas funerarias.
🌿 Para los minoicos, en la antigua Creta, el aceite de oliva era riqueza, comercio y también un elemento presente en ceremonias religiosas.
🦉 En Grecia, el olivo estaba ligado a Atenea, mientras que el aceite acompañaba a los atletas y los vencedores recibían coronas de olivo como símbolo de triunfo.
🏛️ En Roma, el aceite se convirtió en un elemento esencial de la vida cotidiana: alimentación, higiene, medicina, rituales y comercio.
🕊️ En la tradición hebrea, el aceite adquirió un profundo significado espiritual. Se utilizaba para ungir a reyes y sacerdotes y el olivo quedó ligado también al símbolo de la paz.
☀️ En la tradición islámica, el olivo y su aceite adquirieron una dimensión espiritual asociada a la bendición y la luz.

Civilización tras civilización, el olivo ha estado presente como alimento, símbolo, riqueza y tradición. Y miles de años después, seguimos escribiendo esa historia. 💚

Antes de volver a la rutina, tienes que hacer esto. 👇Septiembre está a la vuelta de la esquina y con él llegan los horar...
24/08/2026

Antes de volver a la rutina, tienes que hacer esto. 👇

Septiembre está a la vuelta de la esquina y con él llegan los horarios, el colegio, el trabajo y la vuelta a la rutina. Pero antes de que todo empiece, os proponemos un plan diferente: una experiencia inmersiva, entretenida y llena de nuevos conocimientos en torno a la cultura del AOVE. 🫒✨

Un viaje para descubrir el mundo del aceite de oliva virgen extra desde una perspectiva sorprendente, conocer su historia, entender todo lo que hay detrás de cada gota y, sobre todo, compartir un momento en familia o con amigos. 🌿

Antes de volver a la rutina, descubre el universo del AOVE en Finca La Pontezuela. 💚

21/08/2026

¿Y si pudieras entrar dentro de la historia de Stonehenge? 🎥✨

Hemos creado una experiencia inmersiva que te invita a viajar por los misterios de una de las estructuras más enigmáticas de la humanidad y descubrir las historias que ha dejado a su paso durante siglos. 🪨

Ahora la puedes vivir desde dentro. ¿Vienes a descubrirla? 😉

¿Te gustaría probar un AOVE con un “Oscar” o una Estrella Michelin? 🏆🫒El Premio Mario Solinas es para el aceite de oliva...
19/08/2026

¿Te gustaría probar un AOVE con un “Oscar” o una Estrella Michelin? 🏆🫒

El Premio Mario Solinas es para el aceite de oliva virgen extra lo que un Oscar o una Estrella Michelin puede ser para el cine o la gastronomía: uno de los máximos reconocimientos a la excelencia. 👌

Nuestro 5 Elementos Gran Selección Hojiblanca sabe lo que significa recibirlo.

Este AOVE, en 2025, fue reconocido con el Premio Mario Solinas, el mayor galardón internacional a la calidad sensorial de los aceites de oliva virgen extra, otorgado por el Consejo Oleícola Internacional. 😊

🛒Cómpralo y disfruta de su calidad: https://lapontezuela.com/producto/5-elementos-gran-seleccion-hojiblanca-500-ml/

Dirección

Carretera De Villarejo De Montalbán, Km. 4
Los Navalmorales
45140

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 09:00 - 18:00
Viernes 09:00 - 18:00
Sábado 10:00 - 15:00
Domingo 10:00 - 15:00

Teléfono

+34910782359

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