De la Vera

Productos de la comarca de La Vera, tierra rica en productos hortícolas como el pimentón e higos.

27/08/2026

Kinda chic cocinar con sabor a Extremadura. 🌶️✨

El ingrediente que transforman tu plato y que cuenta de dónde venimos. E Pimentón de la Vera: aroma, tradición y ese toque ahumado capaz de hacer especial hasta la receta más sencilla.

¿Tú también tienes siempre un poquito de La Vera en la cocina? ❤️

25/08/2026

Si en Extremadura te dicen «¡agila!», te están diciendo que espabiles. 😉 Y la mejor forma de hacerlo es no quedarte sin Pimentón de La Vera en la despensa. ¡Sabor y aroma inconfundibles para cualquier plato! 🫑✨

25/08/2026

Clase rápida de sabiduría popular extremeña con la abuela. 🌾

¿Qué significa «pa decir que viene el toro no hace falta arempujar»? Que para avisar de algo no hace falta precipitarse, agobiar ni meter presión innecesaria. Cuando el problema ya está ahí, lo que sobra es el apuro.

25/08/2026

Una de pimientos secos 😉 ¿con cuál te dudas? ¿Pimientos dulces, ñoras o guindillas?

21/08/2026

En Extremadura no decimos un poquito, decimos miaja, miajón o miajina 😉

20/08/2026

Hoy preparamos bacalao a la extremeña, de esos platos que merece la pena guardar.

Ingredientes:
• 4 lomos de bacalao desalado
• 3 tomates maduros
• 1 cebolla
• 1 pimiento rojo
• 2 patatas
• 2 dientes de ajo
• AOVE
• Pimentón de la Vera
• Sal
• Perejil

Preparación:

Pocha la cebolla, el ajo y el pimiento con un buen chorro de AOVE.
Añade el tomate y cocina a fuego medio hasta que el sofrito esté bien hecho.
Incorpora una cucharadita de Pimentón de la Vera y remueve.
Añade las patatas en rodajas y cocina unos minutos.
Coloca los lomos de bacalao sobre el sofrito, tapa y cocina a fuego suave hasta que estén tiernos.
Termina con perejil fresco y sirve bien caliente.
Un plato sencillo, sabroso y de los que piden pan al lado. 😌

Guarda esta receta para hacerla en casa y compártela con esa persona que nunca dice que no a un buen plato extremeño.

18/08/2026

Así es Extremadura 💚🤍🖤 y así somos las marcas de la tierra.

14/08/2026

Daditos de higo con coco 🥥 El@snack más delicioso para los días de mucho calor 😉

10/08/2026

Zorongollo extremeño 🌶️ Una receta sencilla, fresca y con muchísimo sabor a nuestra tierra.

Pimientos asados, tomate, cebolla, ajo, huevo duro, un buen AOVE y ese toque final que marca la diferencia: Pimentón de la Vera.

El secreto está en dejarlo reposar un poquito en la nevera para que todos los sabores se integren bien. Y después… solo queda disfrutarlo bien fresquito. 🤌

Una de esas recetas de siempre que demuestran que no hacen falta demasiados ingredientes para conseguir un plato espectacular.

¿Lo habías probado alguna vez?

Guarda la receta para prepararla este verano. ❤️

06/08/2026

El ingrediente que convierte un “meh” en un “madre mía”. 🌶️

Una pizca de Pimentón de la Vera y lo de siempre deja de saber como siempre. ❤️

De La Vera a tu mesa, para demostrar que los pequeños detalles también hacen grandes platos.

Y tú, ¿eres de dulce, agridulce o picante? 👇

Dirección

Losar De La Vera
10460

Teléfono

+34927570397

Página web

http://www.delavera.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando De la Vera publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.