Queixo do Cebreiro DOP

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Queixo do Cebreiro DOP

🧀🧑‍🍳 Página Oficial de la Denominación de Origen Protegida del queso de O Cebreiro.
🤍 "La historia en el presente"

El Queso de O Cebreiro es un queso fresco de pasta blanca, blanda y granulosa, elaborado con leche de vaca. Totalmente natural sin conservantes ni aditivos. Tiene forma de hongo o gorro de cocinero

Actualmente la zona de producción abarca trece municipios de la comarca oriental de Lugo: Pedrafita, O Caurel, Cervantes, Triacastela, As Nogais, Navia de Suarna, Becerreá, Baralla, Baleira, Castroverde, A Fonsagrada, Láncara e Samos

06/04/2026

O que non corre... queda sen queixo! 🧀

Non sei se foi o sol ou que este ano había máis gañas ca nunca, pero o da Feira do Queixo do Cebreiro desta fin de semana foi doutro planeta 🏔️✨

🧀 É un orgullo ver como a nosa xoia gastronómica segue a encher as rúas de xente e a apoiar aos nosos produtores locais ✨ Se non probaches un dos queixos máis famoso de Galicia cun chorriño de mel (ou só!), realmente estiveches alí? 🍯

🏔️🙌 Longa vida aos queixos que saben a tradición e aos nosos tres productores: Queixería Castelo, Queixería Sto. André e Queixos Fonchave!

30/03/2026

🧀✨ Xa está aquí a ###VIII Feira do Queixo do Cebreiro!

😉 O vindeiro 3 de abril de 2026, Pedrafita do Cebreiro énchese de sabor, tradición e ambiente festivo para celebrar unha das citas máis especiais de Galicia 👉 Durante toda a xornada poderás g***r do noso produto estrela, o Queixo do Cebreiro, acompañado de música, baile e actividades para todos os públicos dende as 09.30 horas:

🎶 Pasarrúas coa Charanga DGT (11:00 horas)
💃 Baile rexional coa Asociación Cultural “Abrente” de As Nogais (12.00 horas)
📣 Pregón a cargo de Dona Carmela López (13.00 horas)

Unha oportunidade única para descubrir, degustar e compartir o mellor da nosa terra nun entorno incomparable 🌿

Agardámoste na nosa Festa de Interese Turístico de Galicia! 📍

🧀✨ ¡Ya está aquí la ###VIII Feria del Queso de O Cebreiro!

😉 El próximo 3 de abril de 2026, Pedrafita do Cebreiro se llena de sabor, tradición y ambiente festivo para celebrar una de las citas más especiales de Galicia 👉 Durante toda la jornada podrás disfrutar de nuestro producto estrella, el Queso de O Cebreiro, acompañado de música, baile y actividades para todos los públicos desde las 09.30 horas:

🎶 Pasacalles con la Charanga DGT (11:00 horas)
💃 Baile regional con la Asociación Cultural “Abrente” de As Nogais (12:00 horas)
📣 Pregón a cargo de Doña Carmela López (13.00 horas)

Una oportunidad única para descubrir, degustar y compartir lo mejor de nuestra tierra en un entorno incomparable 🌿

¡Te esperamos en nuestra Fiesta de Interés Turístico de Galicia! 📍

27/03/2026

Hoxe celebramos o sabor do auténtico 🧀✨

Dende o corazón de Galicia, o Queixo do Cebreiro recórdanos que as mellores cousas nacen da tradición, da paciencia… e da leite 🐮

Feliz Día Mundial do Queixo 💛

🤍 www.cebreiro.es 🤍

Hoy celebramos el sabor de lo auténtico 🧀✨

Desde el corazón de Galicia, el Queso do Cebreiro nos recuerda que las mejores cosas nacen de la tradición, de la paciencia… y de la leche 🐮

Feliz Día Mundial del Queso 💛

Dirección

Avenida De Castilla, Nº 18 Bajo Pedrafita Do Cebreiro
Lugo
27670

Página web

http://www.cebreiro.es/

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