25/05/2026
Nuestra selección cárnica se une al talento de Asador Iñaki para presentar las Jornadas del Minho.
Un homenaje a una de las procedencias más codiciadas de la península. Cortes de vacas portuguesas seleccionados por su innegable calidad, criados en un entorno privilegiado, con una textura mantecosa y un sabor profundo.
Del rigor de nuestras cámaras de maduración a la maestría de sus fogones.
Una colaboración efímera pensada para los paladares más exigentes.
📍 Disponible hasta el 18 de junio en el Asador de Iñaki.
Una experiencia gastronómica de edición limitada.
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