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¿Sabías que este vino lleva el número de una licencia de taxi? 🍷Antes de crear su propia bodega, Jean Leon fue taxista e...
19/10/2026

¿Sabías que este vino lleva el número de una licencia de taxi? 🍷

Antes de crear su propia bodega, Jean Leon fue taxista en Nueva York. El número de su licencia era el 3055.

Pero aquella fue solo una parada en una vida extraordinaria. Nacido en Santander como Ceferino Carrión, emigró a Estados Unidos, triunfó en Hollywood con su restaurante La Scala y acabó haciendo realidad otro sueño: elaborar su propio vino en el Penedès.

En 1963 fundó su bodega y apostó por variedades francesas cuando pocos imaginaban lo que llegaría a conseguir.

Hoy, el Jean Leon 3055 Petit Verdot–Merlot mantiene vivo ese espíritu inconformista en un vino ecológico, fresco y con carácter.

Porque a veces, detrás de una botella, hay mucho más que vino. Hay una vida entera. 🍇

¿Conocías la historia que esconde el número 3055?

#¿Sabías que este vino lleva el número de una licencia de taxi? 🍷

Antes de crear su propia bodega, Jean Leon fue taxista en Nueva York. El número de su licencia era el 3055.

Pero aquella fue solo una parada en una vida extraordinaria. Nacido en Santander como Ceferino Carrión, emigró a Estados Unidos, triunfó en Hollywood con su restaurante La Scala y acabó haciendo realidad otro sueño: elaborar su propio vino en el Penedès.

En 1963 fundó su bodega y apostó por variedades francesas cuando pocos imaginaban lo que llegaría a conseguir.

Hoy, el Jean Leon 3055 Petit Verdot–Merlot mantiene vivo ese espíritu inconformista en un vino ecológico, fresco y con carácter.

Porque a veces, detrás de una botella, hay mucho más que vino. Hay una vida entera. 🍇

¿Conocías la historia que esconde el número 3055?

🍷 ¿Sabías que el corcho del vino tiene memoria?No es magia, es física natural.El corcho se obtiene de la corteza del alc...
15/10/2026

🍷 ¿Sabías que el corcho del vino tiene memoria?

No es magia, es física natural.

El corcho se obtiene de la corteza del alcornoque y tiene una estructura formada por millones de pequeñas células que contienen aire. Gracias a esa estructura, es ligero, flexible y compresible.

Cuando se introduce en una botella, el corcho se comprime. Al extraerlo, tiende a recuperar parte de su forma original, aunque no siempre vuelve exactamente a la misma.

Esa elasticidad es una de las razones por las que se utiliza para cerrar botellas de vino: ayuda a mantener un buen sellado y, al mismo tiempo, permite una evolución adecuada del vino cuando el cierre y las condiciones de conservación son apropiados.

🌿 La naturaleza también tiene sus secretos en cada botella.

¿Conocías esta curiosidad?

🍷 Hay vinos que dejan huella. Pago de Carraovejas es uno de ellos.Desde Peñafiel, en plena Ribera del Duero, llega un ti...
13/10/2026

🍷 Hay vinos que dejan huella. Pago de Carraovejas es uno de ellos.

Desde Peñafiel, en plena Ribera del Duero, llega un tinto que combina fruta, elegancia y carácter. La añada 2019 destaca por su estructura, sus matices florales y una crianza de 12 meses en roble francés y americano.

Un vino con personalidad propia, presentado en su icónico estuche rojo. Perfecto para una ocasión especial… o para darte un buen homenaje. 🍷

📍 Descúbrelo en Vinarium.

Dos vinos, dos formas de entender Finca Río Negro. 🍷Finca Río Negro 2021: intenso, elegante y con mucha personalidad. Fr...
08/10/2026

Dos vinos, dos formas de entender Finca Río Negro. 🍷

Finca Río Negro 2021: intenso, elegante y con mucha personalidad. Fruta negra, notas minerales y balsámicas, especias y una crianza de 12 meses que le aporta profundidad y estructura.

992 Finca Río Negro 2023: más fresco y directo, nacido a 992 metros de altitud. Fruta roja, violetas y un toque de roble, con una boca equilibrada, fresca y persistente.

Dos etiquetas para descubrir el carácter de una tierra diferente.
¿Cuál abrirías primero? 👀🍷

📍Los encuentras en Vinalium.

Finca Río Negro 2021.Un tinto con carácter, fruta negra y notas balsámicas, con una crianza que le aporta estructura y e...
03/10/2026

Finca Río Negro 2021.
Un tinto con carácter, fruta negra y notas balsámicas, con una crianza que le aporta estructura y elegancia.

Perfecto para abrirlo sin demasiadas excusas…
aunque con buenos amigos siempre sabe mejor. 🍷

📍 Disponible en Vinalium El Palo – Málaga.

992 metros de altitud. Un vino con mucho que contar. 🍷992 Finca Río Negro 2023Fruta roja, violetas, frescura y 7 meses d...
29/09/2026

992 metros de altitud. Un vino con mucho que contar. 🍷

992 Finca Río Negro 2023
Fruta roja, violetas, frescura y 7 meses de crianza en roble francés.

Un tinto de altura que merece ser descubierto.

Disponible en Vinalium.

#992

🍷 NEWTON JOHNSON · FULL STOP ROCK 2018Hay vinos que no necesitan levantar la voz para hacerse notar.Full Stop Rock 2018,...
24/09/2026

🍷 NEWTON JOHNSON · FULL STOP ROCK 2018

Hay vinos que no necesitan levantar la voz para hacerse notar.

Full Stop Rock 2018, de Newton Johnson Vineyards, nace en el Upper Hemel-en-Aarde Valley, en Sudáfrica, de un ensamblaje de Syrah, Grenache y Mourvèdre. Un tinto de estilo fresco y elegante, con fruta roja y negra, notas florales, especias y ese punto de pimienta que le da personalidad. En boca, taninos finos y una acidez que lo mantiene vivo y equilibrado.

📍 Disponible en Vinalium

Matusalem Gran Reserva 23 🥃Hay rones que no necesitan presentación. Matusalem Gran Reserva 23 es uno de ellos.Un ron ult...
22/09/2026

Matusalem Gran Reserva 23 🥃

Hay rones que no necesitan presentación. Matusalem Gran Reserva 23 es uno de ellos.

Un ron ultra-premium elaborado en República Dominicana mediante el sistema Solera, con un perfil elegante, suave y complejo. En nariz aparecen notas de caramelo, roble tostado, café y plátano, mientras que en boca destacan la miel, vainilla y melaza, con un final largo y especiado.
Un ron para disfrutar solo, con hielo o en un cóctel de autor.

📍 Disponible en Vinalium Málaga.

🍷 Polvorete Godello 2025, de Bodegas Emilio Moro. Un blanco del Bierzo con personalidad, perfecto para disfrutarlo bien ...
17/09/2026

🍷 Polvorete Godello 2025, de Bodegas Emilio Moro. Un blanco del Bierzo con personalidad, perfecto para disfrutarlo bien frío y dejar que la copa haga el resto.

Disponible en Vinalium El Palo.

📍 El Palo – Málaga

Dirección

Avenida Pio Baroja 20, Local 6
Málaga
29017

Horario de apertura

Lunes 10:00 - 14:00
18:00 - 20:30
Martes 10:00 - 14:00
18:00 - 20:30
Miércoles 10:00 - 14:00
18:00 - 20:30
Jueves 10:00 - 14:00
18:00 - 20:30
Viernes 10:00 - 14:00
18:00 - 20:30
Sábado 10:00 - 14:00

Teléfono

+34659271529

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