11/09/2026
Mucho antes de que existieran las plantas, las cianobacterias ya transformaban nuestro planeta liberando oxígeno mediante la fotosíntesis.
Siglos después, pueblos como los Kanembu en Chad y los aztecas en México aprendieron a recolectar y aprovechar la espirulina como alimento. Hoy, este microorganismo ancestral vuelve a ocupar un lugar destacado por su valor nutricional y su potencial en agricultura, biotecnología y economía circular.
3.500 millones de años sobre el Planeta Tierra 🌱
