Atendemos WhatsApp: 607692688 - Elaboramos panes y repostería con harinas integrales e ingredientes naturales, ecológicos y de Comercio Justo. Somos obrador certificado 100% sin gluten ni lácteos y adaptamos a otras intolerancias (huevo, maíz, soja) y dietas especiales (veganas, sin azúcar...). ¿Quieres aprender? También impartimos talleres prácticos :) - "Celikatessen, dulce intolerancia" e
s el proyecto personal e inconfundible de Sergio del Rey: artesano, minimalista, apasionado de la cocina fusión y los sabores naturales, celíaco y alérgico a los lácteos. En Celikatessen investigamos cada día para elaborar repostería y panadería adaptada a las intolerancias alimentarias, pero sin renunciar a la apuesta por la calidad y los alimentos ecológicos. Priorizamos la selección de los ingredientes: materias primas naturales, de origen ecológico, frescas y 100% libres de alérgenos. El resultado son panes y postres naturales, de alta calidad, apreciados por su sabor y textura. Se sirven siempre frescos, del día, sin haber sido sometidos a ningún proceso de congelación. Éste es el listado actualizado https://drive.google.com/file/d/0B83JNOb4h_7yNlk2a1BPQ0lIOTg/view y aquí se accede a la tienda on-line http://www.apanymantel.com/pastelerias/madrid/celikatessen
Podéis comprarlos en el propio obrador (Mercado de Pacífico, Madrid) o solicitar envío a domicilio en Madrid y resto de la península. También se pueden degustar en restaurantes y puntos de distribución a los que servimos: http://www.celikatessen.com/ #!copia-de-ptos-distribucin--productos/c35u
