Yonodesperdicio

21/05/2026

Las habas son un doping natural que nos ayuda a mantener nuestra motivación 🙌🎉

Combinan bien con estofados, guisos y como acompañamiento. Aunque las habas se suelen tomar cocidas, los granos de las de menor tamaño resultan deliciosos crudos como ingrediente de nuestras ensaladas.

Si quieres conocer más sobre los alimentos que están de temporada, visita la web de Yonodesperdicio 👉 https://yonodesperdicio.org/

07/05/2026

Estos son los alimentos que están de temporada en el mes de mayo 🌞

23/04/2026

La alcachofa es un alimento depurativo muy a tener en cuenta y, aunque lleva algo de trabajo prepararla, es un ingrediente ideal para crear platos festivos y suculentos 🤤

15/04/2026

Estamos en abril y empieza a cambiar el tiempo. ¿Sabes ya qué vas a cocinar con los alimentos de este mes? 🧑‍🍳✨

27/03/2026

de aprovechamiento. Os compartimos algunas recetas de este dulce y diferentes formas de hacerlas, todas deliciosas.

Trataremos tus datos personales con la finalidad de realizar la gestión administrativa de tu relación con Yonodesperdicio que depende de la Asociación Enraíza Derechos y, cuando corresponda, el envío de información a través de boletines electrónicos sobre Yonodesperdicio y otras actividades ...

13/03/2026

Croquetal de pollo al curry. Para aprovechar restos de pollo y darles una buena vida.

Para aprovechar las sobras de pollo. La salsa de bechamel ya estará hecha. Corta las tajadas de pollo al curry en trocitos. Prepara la bechamel …

12/03/2026

Ya sean verdes o blancos, los espárragos destacan por su bajo aporte calórico y alto contenido en fibra, vitaminas y minerales ✨

Son muy versátiles, ya que son geniales para comer a la plancha, en revueltos, cremas, sopas frías o ensaladas 🧑‍🍳

05/03/2026

¡Ya estamos en marzo! Con él comienza la temporada de espárragos. En la oficina de EnraizaDerechos nos encanta hacer revueltos con ellos. Y a ti, ¿cómo te gusta cocinarlos? 🙂🍳

24/02/2026

Ahora ya sabes qué hacer si te ha sobrado un poco de caldo 🍜