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Promoviendo la cultura del té de origen. Trabajando con pequeños agricultores locales para que puedas descubrir los tés mas fascinantes del mundo.

Baristas, sumillers, enólogos, amantes de la cocina, fermentadores, foodies en general... Algunos ya han probado el té de origen y han alucinado.

08/05/2026

El té japonés también se marida 🍵

Hemos preparado 5 combinaciones sencillas para acompañar algunos de nuestros tés favoritos:

Matcha Okumidori + chocolate blanco
Sencha Haruno Asamushi + uvas verdes
Hojicha Latte + castaña
Genmaicha Latte + pera
Kukicha Yame + manzana verde

Cada pairing busca equilibrar aromas, textura y sabor: umami, dulzor, frescor, notas tostadas o vegetales.

Guárdalo para probarlo en casa y dinos en comentarios:
¿con cuál empezarías?

¿Quieres que preparemos una segunda parte con pairings salados?
Podemos hacer una guía con quesos, frutos secos, chocolate negro, repostería japonesa y platos sencillos para acompañar cada té.

05/05/2026

Sencha "aire de montaña"

Té verde sencha de montaña de Haruno (Hamamatsu, Shizuoka), elaborado para preservar un perfume fresco “de sierra”: verde limpio, muy aromático y con una astringencia elegante que enmarca el final. Es un asamushi (vaporizado ligero), por eso suele dar una taza más clara, nítida y delicada que los futsumushi/fukamushi.

Té sencha muy especial de bajo vaporizado. Al ser un té de montaña el aroma es de "aire de montaña", con hierba fresca y un aroma de cascara de cítrico.

04/05/2026

Lo que un debería pedirle a su matcha.

En una cafetería de especialidad, el no debería elegirse solo por color, precio o intensidad visual.

Igual que ocurre con el café, hay preguntas importantes detrás de cada taza:

¿Qué varietal es?
¿De qué cosecha viene?
¿Cuál es su origen?
¿Cómo se comporta con leche?
¿Mantiene estabilidad durante el servicio?
¿Tiene trazabilidad real?

Un buen matcha para barra tiene que ofrecer sabor, equilibrio y consistencia. Pero también información clara para que el barista pueda entenderlo, prepararlo y explicarlo mejor.

En trabajamos matchas japoneses seleccionados para diferentes usos profesionales: latte, solo con agua, coctelería, pastelería o carta de té. Porque no todos los matchas están pensados para el mismo servicio.

¿Tienes una cafetería, restaurante u hotel y quieres encontrar el matcha adecuado para tu carta? ¡Escríbenos!

20/02/2026

¡Así fue nuestro COFFEE FEST 2026! ✨💚

Gracias a todos los que os acercasteis a nuestro stand. Ya clientes, amantes del café curiosos, nuevos clientes con los que hemos hecho match(a), ya y mil colegas/amigos que nos acompañan y nos hacen la vida más fácil , , y lista infinita de gente que es ♥️

A , y .co por confiar en nosotros y ayudarnos tanto siempre.

Como todos los años fue una experiencia maravillosa

tédeorigen

14/02/2026

¡Ya estamos en el coffee fest 2026!💚🤎
¿Vais a venir a visitarnos al stand C116? ¡Os esperamos!✨🍵

02/02/2026

TEA 🍵 PATHWAY

En el Japón rural, a veces el camino del té no está en una ceremonia perfecta… sino en una simple alcantarilla en mitad de Wazuka.
Un recordatorio precioso: lo esencial también vive en lo cotidiano.

Porque el té no es solo la taza.
Es el sendero.
El silencio.
La tierra húmeda.
Los pasos pequeños que te devuelven al origen.

Hoy compartimos este “tea pathway” como quien deja una pista: si caminas con atención, el té aparece en cualquier rincón. 🌿

#ᴛᴇᴀᴄᴜʟᴛᴜʀᴇ

28/01/2026

Madrid Fusión 2026✨

Ayer estuvimos en 2026 enseñando tres de nuestros mejores tés

🤎Shiracha hojicha, sencha haruno asamushi, y matcha saemidori 💚

Nos encantó conocer a tanta gente y enseñar un poco más de lo que hacemos a personas nuevas, gracias a todos los que os pasasteis por nuestro stand🥰 Gracias como siempre al apoyo institucional que recibimos por parte del gobierno japonés, somos unos afortunados.

14/01/2026

Nuevo sencha in 🏠

PERFIL DE CATA: HERBAL FINO > BOSQUE HÚMEDO / PINO > UMAMI LIMPIO > CÍTRICO SUAVE > FINAL LARGO (TOSTADO MUY SUTIL)

Té sencha muy especial de bajo vaporizado. Al ser un té de montaña el aroma es de “aire de montaña”, con hierba fresca y un aroma de cascara de cítrico.

22/12/2025

¡Y NUESTRO GANADOR/A DEL SORTEO DEL LOTE DE NUESTROS MEJORES PRODUCTOS ES ....!

ENHORABUENA!

Nos pondremos en contacto contigo por mensajes directos para darte toda la información del envío del premio.

¡Muchas gracias a todos por participar, os animamos a seguir pendientes de futuras sorpresas!

certificado de validez: https://sweeps.easypromosapp.com/c/1264723/31adf2fbf5bfd5feac974a747068b2aa

19/12/2025

🎁¡ÚLTIMO DÍA PARA PEDIR TUS REGALOS PARA NAVIDAD!💚

Aprovecha y pide hoy tus regalos para que te lleguen a tiempo para el día de Navidad, si todavía tienes dudas de que pedir puedes visitar nuestra web tesuko.com
¡Estamos seguros de que algo encontrarás!🥰

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