Jambon ConsorcioSerrano

Jambon ConsorcioSerrano L'authentique Jambon Serrano Espagnol. qui protège la dénomination “Jamón Serrano”.
• Durée de séchage moyenne de 12 mois.

L'authentique Jambon Serrano Espagnol, désormais présent dans plus de 60 pays et regroupant les meilleures entreprises productrices de jambons serranos d'Espagne. Le Consorcio del Jamón Serrano est né en 1990 de la volonté de commercialiser un produit unique et de grande qualité certifié par un sceau exclusif et un contrôle pièce par pièce. Il est désormais présent dans plus de 60 pays et regroupe

les meilleures entreprises productrices de jambons serranos d'Espagne. Le Sceau de Qualité ConsorcioSerrano, qui permet d’identifier les jambons ConsorcioSerrano, est exclusivement réservé aux jambons serranos espagnols conformes aux règles de qualité suivantes :

• Respect de la Norme de Qualité du Consorcio del Jamón Serrano Español.
• Processus d’élaboration effectué exclusivement en Espagne.
• Label Européen S.T.G. Durée minimum garantie de 10,5 mois.
• Contrôle des installations chaque unité de production ainsi que le processus et le produit faisant régulièrement l’objet d’inspections et audits.
• Garantie de qualité pour chaque produit, auquel est attribué un numéro de contrôle. Seule une production limitée de jambons serranos espagnols peut se prévaloir du Sceau de Qualité ConsorcioSerrano, marqué au fer rouge sur les jambons entiers, présent sur les emballages de jambon en tranche ou sur les étiquettes de contrôle numérotées.

¡Feliz Navidad! 🎄 Le ConsorcioSerrano vous souhaite de passer de très belles fêtes et de vous régaler avec du jambon d’e...
25/12/2025

¡Feliz Navidad! 🎄 Le ConsorcioSerrano vous souhaite de passer de très belles fêtes et de vous régaler avec du jambon d’exception 😉✨

L’Espagne, elle aussi, a ses traditions pour Noël 🎄✨Le 24 décembre, on célèbre la “Nochebuena”, littéralement “Bonne nui...
17/12/2025

L’Espagne, elle aussi, a ses traditions pour Noël 🎄✨

Le 24 décembre, on célèbre la “Nochebuena”, littéralement “Bonne nuit”, en famille autour d’un grand repas festif 🍲 Ce dîner est un moment sacré avec des plats traditionnels comme le “pavo” (dinde), les “mariscos” (fruits de mer) ou encore de délicieux desserts comme le “turrón” (nougat).

Après le repas, les Espagnols s’offrent leurs cadeaux et certains se rendent à la messe de minuit, La Misa del Gallo ⛪

Et vous, quelles sont vos traditions pour les fêtes de fin d’année ?

Pendant les fêtes, surprenez vos invités avec ces mini-brochettes de poire, brie et ConsorcioSerrano 😋🎄Une alliance sucr...
08/12/2025

Pendant les fêtes, surprenez vos invités avec ces mini-brochettes de poire, brie et ConsorcioSerrano 😋🎄Une alliance sucrée-salée qui fait fondre les papilles !

Le Consortium du Jambon Serrano Espagnol garantit la qualité du Jambon Consorcio Serrano, caractérisé par son 100% espagnol et sa sélection pièce par pièce.

Le jambon ConsorcioSerrano est un produit complexe, avec une qualité finale difficile à obtenir 🌟C’est pourquoi nous sél...
06/12/2025

Le jambon ConsorcioSerrano est un produit complexe, avec une qualité finale difficile à obtenir 🌟

C’est pourquoi nous sélectionnons à la main, une par une, les meilleures pièces des meilleurs producteurs espagnols pour vous garantir un produit de grande qualité et homogène. Vous avez ainsi l’assurance d’une texture et d’une saveur uniques 😋

Le Consortium du Jambon Serrano Espagnol garantit la qualité du Jambon Consorcio Serrano, caractérisé par son 100% espagnol et sa sélection pièce par pièce.

04/12/2025

Un concentré de douceur et de gourmandise pour vos fêtes : notre recette de velouté 🎄😋 Avec des châtaignes fondantes, une touche acidulée de pomme et de cidre, du pain d'épice croustillant et du délicieux jambon ConsorcioSerrano, un mariage parfait entre tradition et originalité !

La liste de courses pour 6 personnes :

500g de châtaignes cuites en bocal
1 oignon
1 pomme
10cl de cidre
60cl de bouillon de volaille ou de légumes
15cl de crème liquide entière
Huile d'olive
Poivre
6-8 tranches de pain d'épices
6 tranches de jambon ConsorcioSerrano

Retrouvez les étapes de préparation en commentaire 👇

JEU CONCOURS SPÉCIAL FÊTES 🎄🎁 1 KIT APÉRITIF À GAGNERTentez de remporter un kit pour sublimer vos apéritifs de fin d’ann...
03/12/2025

JEU CONCOURS SPÉCIAL FÊTES 🎄🎁 1 KIT APÉRITIF À GAGNER

Tentez de remporter un kit pour sublimer vos apéritifs de fin d’année avec un tablier, une planche et du jambon ConsorcioSerrano en participant à notre jeu concours.

Pour cela :

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Tirage au sort le 10 décembre. Bonne chance 🍀

Le Consortium du Jambon Serrano Espagnol garantit la qualité du Jambon Consorcio Serrano, caractérisé par son 100% espagnol et sa sélection pièce par pièce.

Ho ho ho 🎅 Le ConsorcioSerrano se glisse sous les cases du calendrier de l’avent pour vous offrir des inspirations recet...
01/12/2025

Ho ho ho 🎅 Le ConsorcioSerrano se glisse sous les cases du calendrier de l’avent pour vous offrir des inspirations recette jusqu'à Noël ✨🎄 Laquelle allez-vous tester ? Dites-nous en commentaire 💬

27/11/2025

La carotte rend aimable… et le jambon ConsorcioSerrano enchante vos papilles ✨

Découvrez notre recette de tarte-tatin à la carotte, chèvre cendré et jambon ConsorcioSerrano parfaite pour l’automne 😋🍂

Ingrédients pour 6 personnes :
6 tranches de jambon ConsorcioSerrano
6 à 8 carottes (selon leur taille)
1 bûche de chèvre cendré
1 rouleau de pâte feuilletée
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
20 g de beurre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Thym frais
Sel et poivre

Retrouvez les étapes de préparation en commentaire 👇

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24/11/2025

Dans la région espagnole de Castilla-La Mancha, le parc naturel de Cabañeros abrite la faune et la flore méditerranéenne la plus profonde 🦌🌲 Découvrez ses nombreux itinéraires idéales à découvrir en cette saison où les feuilles des chênes commencent à dorer 🍂

Psst ! Et swipez jusqu'à la fin pour découvrir des plats typiques que vous pourrez refaire chez vous avec notre gourmand jambon ConsorcioSerrano 😋

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20/11/2025

Réchauffez-vous le cœur avec cette recette de chou rôti et sa sauce Boursin fromage blanc, sublimée par le jambon ConsorcioSerrano 🥬✨

Un plat à la fois sain et gourmand, facile à réaliser quand vous rentrez du travail et cherchez un peu de réconfort 😋 N’oubliez pas de nous partager vos photos !

Le Consortium du Jambon Serrano Espagnol garantit la qualité du Jambon Consorcio Serrano, caractérisé par son 100% espagnol et sa sélection pièce par pièce.

Et vous, comment savourez-vous l’excellence du jambon ConsorcioSerrano ? ✨ Dites-nous en commentaire 💬
17/11/2025

Et vous, comment savourez-vous l’excellence du jambon ConsorcioSerrano ? ✨ Dites-nous en commentaire 💬

Le Consortium du Jambon Serrano Espagnol garantit la qualité du Jambon Consorcio Serrano, caractérisé par son 100% espagnol et sa sélection pièce par pièce.

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