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Madrid Calidad. Producto Certificado

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Madrid Calidad. Producto Certificado

M Producto Certificado es la marca que garantiza el origen y calidad de los Alimentos de Madrid.

M Producto Certificado es la nueva marca de garantía de los Alimentos de Madrid, el distintivo con el que la Comunidad de Madrid quiere garantizarte el origen y la calidad de sus productos agroalimentarios. Los alimentos M Producto Certificado son productos cuya excelencia y procedencia ha sido certificada, son productos de cercanía, seguros y con una calidad diferenciada. Con M Producto Certifica

do podrás identificar fácilmente los productos que son fruto de nuestras tierras y aquellos que con tanto esmero han sido elaborados en la Comunidad de Madrid. Porque los mejores productos se cultivan y elaboran mucho más cerca de lo que imaginas.

09/09/2026

San Martín de Valdeiglesias se prepara para una cita que combina pedales y vendimia 🚴🍇

El próximo 19 de septiembre llega la I Marcha Cicloturista Gravel Ruta del Vino, una nueva forma de recorrer el territorio vitivinícola madrileño sobre dos ruedas

A las 9:00 h se pondrán en marcha tres recorridos, cada uno con nombre propio según el vino que representa:

🔴 Tinto — 100 km, para los más exigentes
🌸 Rosado — 60 km, un punto intermedio
⚪ Blanco — 40 km, ideal para disfrutar sin prisas

Bodegas, viñedos y paisaje se combinan en una experiencia que va más allá del deporte, con la colaboración de la D.O. , Pueblos con Vida, el Ayuntamiento de San Martín de Valdeiglesias y la

Una jornada pensada para quienes disfrutan tanto de la bicicleta como de una buena copa de vino 🍷

https://bit.ly/3SLBtmO

Conoce los vinos de Madrid
https://c.madrid/vinos

09/09/2026

Pocas empresas pueden presumir de llevar más de 150 años formando parte de la historia gastronómica de Madrid

Viena Capellanes nació en 1873, cuando el industrial Matías Lacasa obtuvo el privilegio para fabricar en Madrid el pan de Viena, que había conocido durante una visita a la Exposición Universal de la capital austríaca. Junto a Juana Nessi abrió una pequeña tahona próxima a la calle Capellanes y los madrileños comenzaron a identificar aquel producto como el pan de Viena que compraban «en Capellanes»

Aquella pequeña tahona ha evolucionado hasta convertirse en una empresa dedicada a la pastelería, la restauración y el catering, manteniendo una filosofía que combina tradición e innovación

Su oferta actual incluye, entre otras propuestas, tartas y postres de alta pastelería, dulces de Madrid y bollería, palmeras y bombones, sándwiches, montaditos y empanadas, además de elaboraciones y servicios de catering

https://vienacapellanes.com

08/09/2026

La historia de Priégola comenzó en 1942 en Pozuelo de Alarcón con 18 vacas, botellas de cristal y un proyecto dedicado a producir, envasar y distribuir leche fresca. Aquellos primeros repartos se realizaban en carros y abastecían tanto a comercios como a los hogares de la zona

Décadas después, la trayectoria de Priégola se unió a la de la ganadería La Chirigota, establecida en Villanueva del Pardillo desde principios de los años 60. Hoy la empresa mantiene allí sus instalaciones y continúa estrechamente vinculada al sector lácteo madrileño

Entre sus productos están la leche fresca entera, semidesnatada, desnatada y sin lactosa, nata fresca, mantequilla y bebidas de leche fermentada

Además, mantiene uno de los rasgos más reconocibles de su historia: el reparto a domicilio, una flota propia distribuye semanalmente sus productos en numerosos hogares de la Comunidad de Madrid

Actualmente, Priégola sigue manteniendo viva una forma muy madrileña de entender la cercanía: leche fresca y el lechero llamando a la puerta

https://priegola.com

08/09/2026

📱✨ ¡Descubre los desde la palma de tu mano! 🌱🛒

Nuestra App Alimentos de Madrid te conecta con los productos Km0 y de calidad garantizada de nuestra región 🏆🔍

Conoce a quienes producen tus y encuentra los puntos de venta más cercanos 👨‍🌾👩‍🌾

¡Descárgala gratis y apoya el ! 📲💚

https://bit.ly/AlimentosMadrid

07/09/2026

¡Planazo para el fin de semana! 😍✨

La Despensa, el mercado itinerante de los Alimentos de Madrid, hará parada este sábado en Rivas-Vaciamadrid y el domingo en Collado Villalba 🗺️🔍

Será una gran ocasión para acercarse al producto local, conocer a pequeños productores de la región y llevarse a casa una selección deliciosa de quesos, carnes, embutidos, miel, pan, pastelería, chocolates, hortalizas, aceitunas, vinos, cervezas y muchos productos más 🧀🥩🍷

¡Os esperamos! 📅

https://c.madrid/ladespensa2026

07/09/2026

La historia de El Melonero comienza en Villaconejos en 1988, cuando nace S.A.T. Hnos. Agudo Contreras como una empresa familiar vinculada a uno de los cultivos más representativos de este municipio madrileño

El conocimiento de agricultores especializados, transmitido de generación en generación, se combina hoy con innovación y tecnología. El Melonero dispone de 3.000 m² de instalaciones en Villaconejos y aplica controles de calidad desde el cultivo hasta la selección, clasificación y comercialización del producto

Su gran protagonista es el melón, el producto por excelencia de la casa, al que se suma la sandía sin pepitas

Una empresa familiar que lleva desde 1988 haciendo crecer una tradición profundamente ligada a Villaconejos y demostrando que experiencia e innovación también pueden cultivarse juntas.

https://elmelonero.es

06/09/2026

¡Ven a disfrutar de los productos de cercanía de la Comunidad de Madrid!

Nos encontrarás en el Mercado Itinerante La Despensa de los Alimentos de Madrid en los jardines del Palacio del Infante Don Luis en Boadilla del Monte hasta las 14:30 h 🕑

Acércate y conoce a nuestros productores adheridos:
Aceitunas Hijos de Segundo González
Carnicería Alicia Tabernero
Sabores Sierra de Madrid
Tinta Castiza
Marlon Conservas
Miel Antonio Simón
Sierra Eco Foods
Quesos Marqués De Mendiola
Queso Campo Real
Licores Trampero

¡Te esperamos!

04/09/2026

¡La Despensa de Madrid vuelve tras la pausa veraniega! ☀️🧑‍🌾

Este domingo retomamos nuestro recorrido por los municipios de la región con una cita muy especial en Boadilla del Monte. Ven a los jardines del Palacio del Infante Don Luis, conoce personalmente a los pequeños productores madrileños y compra directamente productos de proximidad, sin intermediarios 🛒🌿

Una oportunidad para llenar tu despensa con lo mejor del campo madrileño y apoyar a quienes lo hacen posible

🗺️ Jardines del Palacio del Infante Don Luis, Boadilla del Monte
🕒 De 10:00 a 14:30 h

Contaremos con la presencia de:
Aceitunas Trilujo
Aceitunas Hijos de Segundo González
Lechal Colmenar
Carnicería Alicia Tabernero
Sabores Sierra de Madrid
Cervezas Maltacaballar
Tinta Castiza
Marlon Conservas
Todo Empanadas
Javier Sarasola
La Garbancera Madrileña
Miel Antonio Simón
La Abeja Viajera
Sierra Eco Foods
Bipan
Fish Gourmet
Quesos Marqués De Mendiola
Queso Campo Real
Txinpancé Vinos
Licores Trampero

¡Te esperamos!

https://bit.ly/AlimentosMadrid-LaDespensa

04/09/2026

Para conocer la historia de Bodegas Tagonius hay que viajar hasta el valle del Tajuña, en el sureste de la Comunidad de Madrid

La bodega sitúa sus orígenes a mediados del siglo XIX y toma su nombre de Tagonius, la denominación latina del río Tajuña. Actualmente se encuentra en Tielmes, en un territorio con una larga tradición vitivinícola y donde sus viñedos crecen sobre tierras marcadas por la vega del río

Su filosofía combina tradición e innovación. Las uvas proceden de un cultivo sostenible en el que conviven métodos tradicionales y modernos, con especial atención al viñedo como punto de partida para conseguir vinos que reflejen el suelo, el clima y la identidad de la zona. Bodegas Tagonius fue además pionera en plantar variedades como cabernet sauvignon, syrah y merlot

Entre sus referencias se encuentran Tagonius Crianza, Tagonius Roble, Tagonius Syrah y Tagonius Blanc

Una bodega que ha sabido evolucionar sin perder el vínculo con el territorio y que continúa elaborando vino desde uno de los paisajes vitivinícolas con más historia del sureste madrileño

https://bodegastagonius.com

03/09/2026

Dale una segunda vida a las sobras 🍽️✨

Las sobras, si están en buen estado, pueden ser el ingrediente principal de tu próxima receta: transforma las verduras en cremas, tortillas o salteados; y aprovecha la carne o el pescado en croquetas, empanadillas o ensaladas ¡imaginación al poder!. Si no las vas a consumir en los próximos días y se encuentran bien, consérvalas adecuadamente para disfrutarlas más adelante 💚♻️

Dirección

Madrid

Página web

https://www.comunidad.madrid/m-producto-certificado

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