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Cerveza + coleccionista = Cervecionista
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Divulgación

13/10/2026

Mi opinión de SIGMA de ***zabyra

Una Strong Bitter de color cobrizo y mucha espuma

Con aroma a avellanas y caramelo y en boca muy dulce

El maridaje estaba buenísimo aunque no lo parezca y los sabores de la patatas y el toque de la carne iban perfectos con el perfil de esta ce***za

08/10/2026

La invención de la nevera

Claramente no la creo de la nada y los principios físicos de su invento se habían investigado un siglo antes y se había hecho una patente de una máquina similar pero teórica anteriormente.

***zafria

07/10/2026

No me equivoqué con el maridaje de la TOSTADA FUERTE de ***zatupa

Ya el olor a pollo asado y los aromas a caramelo y pan tostado eran una pasada, pero cuando das un bocado al pollo y luego das un trago, entra a s**o el dulzor con un sutil toque a café y termina con un toque amargo y resinoso. Despues de eso, la boca te pide refrescar con una pinchada de la ensalada, fresca vegetal, manteniendo el amargor con la rúcula.

Y ya solo queda volver a empezar

***zatostada

06/10/2026

Ce***za vegana

Aclaro que la mayoría de las ce***zas son veganas y que el uso de cola de pez es cada vez menos utilizado para clarificar. Pero que si lo usan no se puede saber

***za

01/10/2026

Sheldon Cooper

Dime cual quieres que sea el siguiente

***za

30/09/2026

Mi opinión de HELA de Hidromiel Odín

A simple vista es amarillo claro con algo de turbidez. En aroma ya destaca por su frescor y una fuerte potencia floral.

Pero en boca es donde destaca, con esos sabores de la infancia de la miel y el limón, pero más fresca aún. Y sin acidez.

Todo esto lo combiné con unos tacos de birria que a los que el cítrico no paraba de mejorarlos.

29/09/2026

Diferenciar un campo de cereales de cerca

Maravilloso truco de El Jardín Del Lúpulo que he intentado explicar sin ponerme muy técnico.

23/09/2026

Mi opinión de AMPARO de ***zasyakka

Vaya pedazo de birrote. Dorada, turbia con una espuma muy espesa. Huele a naranja, a fruta y especias. Y en boca es una delicia que entra sola.

Se bebe muy fácil para tener 6 graditos y agradezco haberla probado ahora porque sino no hubiese bebido otra cosa en verano.

Maridada con la ensalada, toda la frutosidad de la birra mejoraba una ensalada que ya es muy completa y volveré a repetir esta ce***za con más ensaladas y más platos.

22/09/2026

Se llama Oktoberfest y es en Septiembre

16/09/2026

Mi opinión de METAL DDH IPA de Ce***za D'equí

Una ce***za de color ambar y con mucho gas, pero sin hacer geiser

Predomina el lúpulo por encima de todo con toques a fruta de hueso y cítricos, que te llenan la nariz y la boca y un amargor moderado

Maridada con un birriarramen casero, picante y delicioso que compensaba el amargor y se complementaba con el perfil cítrico.

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