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HITCOOKING es una revista digital hecha por y para los amantes de cocina. Un lugar donde seguimos de cerca la actualidad culinaria, las nuevas tendencias y donde mostramos los últimos productos y eventos gastronómicos del panorama nacional e internacional. Para nosotros el cocinero es un artista, un alquimista que combina los alimentos de manera majestuosa y que trabaja con los cinco sentidos para ofrecernos una experiencia gastronómica perfecta.

Los fogones de Bodegas Campos han reunido a grandes de la cocina del panorama cordobés, nacional e internacional como fu...
20/10/2026

Los fogones de Bodegas Campos han reunido a grandes de la cocina del panorama cordobés, nacional e internacional como fueron Paco Morales, Elena Arzak, Kisko García, Celia Jiménez, José Roldán y el toque exótico marroquí de Lahcen Hafid, en una cena de gala organizada por Córdoba Califato Gourmet que fue todo un homenaje al producto, a sus raíces y a la capacidad de reinterpretar la tradición.
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Una tierra con una despensa extraordinaria, una identidad gastronómica única y una manera muy nuestra de entender la cocina: con raíces, creatividad y mucho corazón.
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Bodegas Campos Córdoba
Jose Roldan
Paco Morales

Kisko Garcia
Celia Jiménez Caballero
Lahcen Hafid
Córdoba Califato Gourmet
Rafa Castellon

20/10/2026

XI EDICIÓN DE CÓRDOBA CALIFATO GOURMET
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La XI edición de Córdoba Califato Gourmet ha reunido los días 19 y 20 de octubre cerca de 10.000 personas en torno a una propuesta que combina alta cocina, producto local, patrimonio y nuevas experiencias gastronómicas.
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Córdoba vuelve a reivindicar su lugar en el mapa gastronómico nacional con una nueva edición de Córdoba Califato Gourmet (CCG), una cita que, después de once convocatorias, afronta una etapa de evolución en la que el territorio, sus productores y la apertura al público adquieren un protagonismo especial.
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Los días 19 y 20 de octubre, la ciudad se ha convertido en un gran escaparate culinario con un objetivo claro: transformar su riqueza gastronómica en un argumento de atracción turística y proyección internacional.
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Un abrazo a todo el equipo de Córdoba Califato Gourmet
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aunion












Tenemos a nuestra Ruperta 🥰
13/10/2026

Tenemos a nuestra Ruperta 🥰

LA CANDELA DE TRIANA-El sexto restaurante del Grupo Triana abre en Paracuellos de Jarama con una propuesta que combina c...
13/10/2026

LA CANDELA DE TRIANA
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El sexto restaurante del Grupo Triana abre en Paracuellos de Jarama con una propuesta que combina cocina honesta, brasas y asados, espacios para disfrutar sin prisas y una experiencia pensada para toda la familia.
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Hay planes que empiezan mucho antes de sentarse a la mesa. Una comida con amigos que se alarga, una sobremesa que nadie quiere terminar o ese domingo en el que simplemente apetece comer buen y estar en buena compañía.
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09/10/2026
Bienvenidos a San Sebastian Gastronomika 💙-     **ha
05/10/2026

Bienvenidos a San Sebastian Gastronomika 💙
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**ha

On The Road again!!! Maravillas de la naturaleza 😍
02/10/2026

On The Road again!!! Maravillas de la naturaleza 😍

01/10/2026

EVIAN CELEBRA 200 AÑOS DE ETERNA JUVENTUD
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El encuentro reposiciona el desembarco de evian en la escena gastronómica española, tras una estrategia internacional basada en colaboraciones con chefs y restaurantes de referencia y en la exploración del papel del agua dentro de la experiencia culinaria.
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La marca francesa de agua mineral natural celebra en 2026 un hito excepcional: 200 años desde que comenzó a embotellar su agua en 1826, una fecha que marca una nueva etapa para la marca a nivel internacional y que tendrá en la gastronomía uno de sus principales ejes de expresión.
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aunion


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#200

Ayer fue un día muy especial para HITCOOKING donde hicimos entrega del Primer Premio Cervantes de Gastronomía 2026 en Al...
30/09/2026

Ayer fue un día muy especial para HITCOOKING donde hicimos entrega del Primer Premio Cervantes de Gastronomía 2026 en Alcalá de Henares.
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Un acto lleno de emotividad donde destacamos el impulso profesional que mantiene la localidad madrileña en turismo y gastronomía ante un público que busca nuevas propuestas

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