13/10/2026
¡DE LA ALTA COCINA A TU MESA! 🐟✨
Damos la bienvenida oficial en nuestra tienda a Barquero, una de las marcas de bacalao más exclusivas y prestigiadas del mercado.
¿Por qué es tan especial?
Calidad de Michelin: Tradicionalmente reservado casi en exclusiva para los restaurantes con estrella Michelin más exigentes.
Pesca con anzuelo: Un método artesanal que respeta la pieza de principio a fin, manteniendo la textura impecable y la máxima firmeza en la carne.
40 años de tradición: Cuatro décadas perfeccionando el arte del bacalao gourmet.
Listo para disfrutar: La auténtica revolución: no necesita desalado. Viene en su punto justo de sal, listo para cocinar a la plancha, al horno o incluso para degustar directo en crudo (carpaccio, tartar o tiradito). Bacalao Barquero