Iberiana Frucht

Iberiana Frucht Desde 1994, suministrando nuestra fruta y verdura de altísima calidad, procedente de todo el mundo, a grandes partes de Europa.

¡Nuevo Blog! ¿Qué batido vegetal elegir para cuidar tu salud?Las frutas y verduras son una fuente natural de vitaminas, ...
01/09/2026

¡Nuevo Blog! ¿Qué batido vegetal elegir para cuidar tu salud?

Las frutas y verduras son una fuente natural de vitaminas, minerales y antioxidantes. Combinarlas en batidos puede ser una forma práctica de incorporar más nutrientes a tu día a día y disfrutar de todo su sabor.

En nuestro nuevo artículo te mostramos algunas ideas de batidos elaborados con frutas y verduras frescas, sus beneficios y cómo incluirlos fácilmente en tu rutina para aportar un extra de hidratación y bienestar.
Cada una tiene características, propiedades y beneficios distintos que pueden adaptarse mejor a tus necesidades y estilo de vida.

¿Eres más de batido de frutas o de verduras? ¡Entra en nuestro blog y descubre nuevas propuestas para cuidarte de forma natural!
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Neuer Blog! Welchen Gemüsesmoothie solltest du wählen, um deine Gesundheit zu fördern?

Obst und Gemüse sind eine natürliche Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Sie in Smoothies zu kombinieren, kann eine praktische Möglichkeit sein, mehr Nährstoffe in deinen Alltag zu integrieren und ihren vollen Geschmack zu genießen.

In unserem neuen Artikel zeigen wir dir einige Ideen für Smoothies aus frischem Obst und Gemüse, ihre Vorteile und wie du sie ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst, um für zusätzliche Flüssigkeitszufuhr und Wohlbefinden zu sorgen.
Jeder Smoothie bietet unterschiedliche Eigenschaften und Vorteile, die auf verschiedene Bedürfnisse und Lebensstile abgestimmt sind.

Bist du eher ein Fan von Obst- oder Gemüsesmoothies? Besuche unseren Blog und entdecke neue Vorschläge, um dich auf natürliche Weise zu verwöhnen!

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¡Nuevo Blog! 🍅🥕 Hortalizas que no debes meter en la nevera: lo que quizá no sabías 🥬❄️🥔🍅 ¿Sabes que no todas las hortali...
27/08/2026

¡Nuevo Blog! 🍅🥕 Hortalizas que no debes meter en la nevera: lo que quizá no sabías 🥬❄️
🥔🍅 ¿Sabes que no todas las hortalizas deben conservarse en frío?�Aunque la nevera es el lugar habitual para mantener los alimentos frescos, algunas hortalizas pueden perder sabor, textura e incluso calidad cuando se almacenan a bajas temperaturas.

Más allá de la comodidad, cada producto tiene sus propias necesidades de conservación: mientras algunos se benefician del frío, otros se alteran y dejan de ofrecer su mejor versión.

Hemos preparado una entrada en el blog donde te contamos qué hortalizas es mejor no guardar en la nevera, como el tomate, cuáles sí pueden refrigerarse y algunos consejos para conservar todo su sabor y frescura durante más tiempo.

¿Sabías que no todas las hortalizas se conservan igual? 🍅�¡Entra en nuestro blog y descúbrelo!
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Neuer Blog! 🍅🥕 Gemüse, das du nicht im Kühlschrank lagern solltest: Was du vielleicht noch nicht wusstest 🥬❄️
🥔🍅 Wusstest du, dass nicht jedes Gemüse gekühlt werden sollte?
Auch wenn der Kühlschrank der übliche Ort ist, um Lebensmittel frisch zu halten, können manche Gemüsesorten Geschmack, Konsistenz und sogar Qualität verlieren, wenn sie bei niedrigen Temperaturen gelagert werden.
Abgesehen von der Bequemlichkeit hat jedes Produkt seine eigenen Lagerungsbedürfnisse: Während manche von der Kälte profitieren, verändern sich andere und bieten nicht mehr ihre beste Qualität.
Wir haben einen Blogbeitrag vorbereitet, in dem wir dir erklären, welche Gemüsesorten besser nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten, wie zum Beispiel Tomaten, welche hingegen gekühlt werden können und geben dir außerdem einige Tipps, wie du Geschmack und Frische länger bewahren kannst.
Wusstest du, dass nicht alle Gemüsesorten gleich gelagert werden? 🍅
Besuche unseren Blog und finde es heraus!
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Curiosidades sobre el paraguayo. 🍑✨Esta fruta jugosa, aromática y de forma tan característica esconde más secretos de lo...
20/08/2026

Curiosidades sobre el paraguayo. 🍑✨
Esta fruta jugosa, aromática y de forma tan característica esconde más secretos de los que imaginas, más allá de su piel lisa y su sabor dulce con un punto ligeramente ácido que la hace irresistible.
También se le conoce como paraguayo plano.
El paraguayo recibe distintos nombres según la zona, siendo habitual encontrarlo dentro del grupo de las frutas “planas”, por su forma achatada tan reconocible.
Es una variedad del melocotón.
El paraguayo pertenece a la familia del melocotón, compartiendo su origen, pero con una textura más suave, piel sin vello y un sabor más intenso y aromático.
Su forma plana tiene ventajas naturales.
Esa forma achatada no es solo estética: facilita una pulpa más uniforme y jugosa, haciendo que cada bocado sea especialmente equilibrado entre dulzor y frescura.
¿Conocías estas curiosidades? ¡Cuéntanos! 🍑�🌐 Iberiana.es

Wissenswertes über den Plattpfirsich. 🍑✨

Diese saftige, aromatische Frucht mit ihrer charakteristischen Form birgt mehr Geheimnisse, als man denkt – über ihre glatte Schale und ihren süßen Geschmack mit einer leicht säuerlichen Note hinaus, die sie so unwiderstehlich macht.
Er ist auch als flacher Pfirsich bekannt.
Der Plattpfirsich wird je nach Region unterschiedlich bezeichnet und gehört aufgrund seiner charakteristischen Form zur Gruppe der „flachen“ Früchte.
Er ist eine Pfirsichsorte.
Der Plattpfirsich gehört zur Familie der Pfirsiche und teilt deren Ursprung, hat jedoch eine weichere Textur, eine glatte Schale und einen intensiveren, aromatischeren Geschmack.
Seine flache Form hat natürliche Vorteile.
Diese abgeflachte Form ist nicht nur optisch besonders: Sie sorgt für ein gleichmäßigeres und saftigeres Fruchtfleisch, sodass jeder Bissen ein ausgewogenes Zusammenspiel von Süße und Frische bietet.
Wusstest du das? Erzähl es uns! 🍑

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Un postre fresco, cremoso y muy ligero, perfecto como final dulce en cualquier comida. 🍈Ingredientes: 350 g de melón tro...
18/08/2026

Un postre fresco, cremoso y muy ligero, perfecto como final dulce en cualquier comida. 🍈

Ingredientes: 350 g de melón troceado, 100 ml de leche de coco (o normal/vegetal), 1 yogur natural o vegetal, 1 cucharada de endulzante líquido, 6 láminas de gelatina, 90 ml de leche, 70 g de chocolate.

Pasos: Tritura el melón hasta obtener una textura suave y mézclalo con el yogur, la vainilla y el endulzante. Hidrata la gelatina en agua fría 5 minutos y escúrrela. Calienta la leche hasta hervir, retira del fuego, añade la gelatina y remueve hasta disolver; incorpora al melón y mezcla con varillas. Reparte en 4 moldes y refrigera 1 hora. Calienta los 90 ml de leche, al hervir retira del fuego y añade el chocolate picado hasta derretir. Reparte el chocolate sobre la capa de melón y refrigera 3 horas más hasta que cuaje. Desmolda con cuidado y sirve bien frío.

¿Te animas a preparar este flan de melón? 🍈

Ein frisches, cremiges und sehr leichtes Dessert, perfekt als süßer Abschluss jeder Mahlzeit. 🍈

Zutaten: 350 g Melonenstücke, 100 ml Kokosmilch (alternativ normale oder Pflanzenmilch), 1 Naturjoghurt oder pflanzlicher Joghurt, 1 EL flüssiges Süßungsmittel, 6 Blatt Gelatine, 90 ml Milch, 70 g Schokolade.

Zubereitung: Püriere die Melone, bis eine feine Konsistenz entsteht, und vermische sie mit Joghurt, Vanille und Süßungsmittel. Weiche die Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser ein und drücke sie aus. Erhitze die Milch bis zum Kochen, nimm sie vom Herd, gib die Gelatine hinzu und rühre, bis sie sich auflöst; gib die Mischung zur Melone und verrühre mit dem Schneebesen. Verteile die Masse auf 4 Förmchen und kühle 1 Stunde. Erhitze die 90 ml Milch, nimm sie beim Kochen vom Herd und füge die gehackte Schokolade hinzu, bis sie schmilzt. Verteile die Schokolade auf der Melonenschicht und kühle weitere 3 Stunden, bis alles fest ist. Stürze vorsichtig und serviere gut gekühlt.

Hast du Lust, diesen Melonenflan zuzubereiten? 🍈

13/08/2026

Agosto sabe a verano de verdad… y la fruta está en su mejor momento. ☀️🍑
Es el mes de los días eternos, de la playa, las terrazas y las ganas de algo fresco a cualquier hora. Y ahí aparecen ellas: nectarinas, paraguayos, ciruelas y toda esa fruta de temporada que convierte cualquier pausa en un pequeño verano.�Dulces, jugosas y llenas de sabor, porque cuando la fruta está en su momento… se nota en cada bocado.
Agosto no se mide en días.�Se mide en fruta fresca, manos pegajosas y sabores que solo existen en verano.
¿Con qué fruta de temporada te quedas este verano? 🍉🍑🍒�Te leemos en comentarios.
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Der August schmeckt nach echtem Sommer … und das Obst ist jetzt in Bestform. ☀️🍑

Es ist der Monat der endlosen Tage, des Strandes, der Terrassen und der Lust auf etwas Erfrischendes zu jeder Tageszeit. Und da sind sie: Nektarinen, Plattpfirsiche, Pflaumen und all das saisonale Obst, das jede Pause in einen kleinen Sommer verwandelt.
Süß, saftig und voller Geschmack, denn wenn Obst Saison hat… schmeckt man das in jedem Bissen.
Der August lässt sich nicht in Tagen messen.
Sondern in frischem Obst, klebrigen Händen und Aromen, die es nur im Sommer gibt.
Für welche Früchte der Saison entscheidest du dich diesen Sommer? 🍉🍑🍒
Wir freuen uns auf deine Kommentare.
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Higo negro: dulzura intensa y nutrición natural en cada bocado. El higo negro es mucho más que una fruta de sabor dulce ...
11/08/2026

Higo negro: dulzura intensa y nutrición natural en cada bocado.

El higo negro es mucho más que una fruta de sabor dulce y textura suave. Su perfil nutricional lo convierte en un alimento muy completo, ideal para incluir en una dieta equilibrada. Te contamos cuatro razones para disfrutarlo:
Fuente natural de energía:
Aporta azúcares naturales que ayudan a recuperar energía de forma rápida y saludable, ideal para momentos de actividad o como snack.
Rico en fibra:
Favorece el tránsito intestinal y contribuye a una buena digestión, además de generar sensación de saciedad.
Vitaminas y minerales esenciales:
Contiene potasio, calcio, magnesio y vitaminas del grupo B, que contribuyen al correcto funcionamiento del organismo.
Alto poder antioxidante:
Sus compuestos fenólicos ayudan a combatir el estrés oxidativo y a proteger las células frente al envejecimiento prematuro.
¿Quieres descubrir más curiosidades sobre frutas y verduras? ¡Síguenos!

Schwarze Feige: intensive Süße und natürliche Nährstoffe in jedem Bissen.

Die schwarze Feige ist viel mehr als nur eine süße Frucht mit zarter Textur. Ihr Nährwertprofil macht sie zu einem sehr nährstoffreichen Lebensmittel, das sich ideal in eine ausgewogene Ernährung integrieren lässt. Hier sind vier Gründe, sie zu genießen:
Natürliche Energiequelle:
Sie liefert natürliche Zucker, die dabei helfen, schnell und gesund Energie zu tanken – ideal für aktive Momente oder als Snack.
Reich an Ballaststoffen:
Sie fördert die Verdauung, trägt zu einer guten Darmtätigkeit bei und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Wichtige Vitamine und Mineralstoffe:
Sie enthält Kalium, Kalzium, Magnesium und Vitamine der B-Gruppe, die zum richtigen Funktionieren des Körpers beitragen.
Hohe antioxidative Wirkung:
Ihre phenolischen Verbindungen helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen und die Zellen vor vorzeitiger Alterung zu schützen.
Möchtest du mehr Wissenswertes über Obst und Gemüse erfahren? Folge uns!

Melón Galia: frescura, dulzura y aroma en su mejor momento. 🍈Con una pulpa suave, muy jugosa y un aroma característico i...
06/08/2026

Melón Galia: frescura, dulzura y aroma en su mejor momento. 🍈
Con una pulpa suave, muy jugosa y un aroma característico inconfundible, el melón Galia destaca como una de las variedades más refrescantes del verano. Su sabor dulce y equilibrado lo convierte en una opción perfecta para disfrutar bien frío, en desayunos, postres o como snack saludable en cualquier momento del día.
En España, su temporada se extiende aproximadamente de junio a septiembre, mientras que en Italia está disponible de junio a agosto y de septiembre a octubre.
De este modo, nos aseguramos de ofrecer una fruta en su punto óptimo de maduración, conservando toda su frescura, excelente calidad y los estándares de seguridad alimentaria que forman parte de Iberiana.
¿Conocías el melón Galia? ¡Cuéntanos cómo te gusta disfrutarlo! 🍈

Galia-Melone: Frische, Süße und Aroma in ihrer besten Form. 🍈

Mit ihrem weichen, sehr saftigen Fruchtfleisch und ihrem unverwechselbaren, charakteristischen Aroma zählt die Galia-Melone zu den erfrischendsten Sorten des Sommers. Ihr süßer und ausgewogener Geschmack macht sie zur perfekten Wahl, um sie gut gekühlt zum Frühstück, als Dessert oder als gesunden Snack zu jeder Tageszeit zu genießen.

In Spanien dauert ihre Saison etwa von Juni bis September, während sie in Italien von Juni bis August und von September bis Oktober erhältlich ist.
So stellen wir sicher, dass wir eine Frucht im optimalen Reifezustand anbieten, die ihre ganze Frische, hervorragende Qualität und die Lebensmittelsicherheitsstandards bewahrt, die bei Iberiana selbstverständlich sind.

Kanntest du die Galia-Melone schon? Erzähl uns, wie du sie am liebsten genießt! 🍈

¡Nuevo Blog! ✨ Frutas para potenciar el bronceado: el secreto natural del veranoCon la llegada del buen tiempo, todos bu...
04/08/2026

¡Nuevo Blog! ✨ Frutas para potenciar el bronceado: el secreto natural del verano

Con la llegada del buen tiempo, todos buscamos ese tono dorado en la piel que tanto nos gusta. Pero lo que muchos no saben es que la alimentación también juega un papel clave en cómo se prepara la piel para el sol.
En esta nueva entrada del blog hablamos de las frutas que pueden ayudarte a potenciar el bronceado de forma natural, gracias a su aporte en antioxidantes y betacarotenos.
Entre ellas destaca el albaricoque, una fruta dulce, refrescante y rica en nutrientes que ayuda a preparar la piel desde dentro, aportando luminosidad y favoreciendo un tono más bonito y uniforme con la exposición solar.

¿Quieres descubrir qué otras frutas pueden ayudarte este verano y cómo incorporarlas a tu rutina? �Entra en nuestro blog y descúbrelo todo.
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Neuer Blogbeitrag! ✨ Früchte für eine intensivere Bräune: das natürliche Geheimnis des Sommers
Mit dem Einzug des schönen Wetters wünschen wir uns alle den goldenen Teint, den wir so sehr lieben. Was viele jedoch nicht wissen: Auch die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle dabei, wie sich die Haut auf die Sonne vorbereitet.
In diesem neuen Blogbeitrag sprechen wir über Früchte, die dank ihres Gehalts an Antioxidantien und Beta-Carotin dazu beitragen können, die Bräune auf natürliche Weise zu intensivieren.
Darunter sticht die Aprikose hervor, eine süße, erfrischende und nährstoffreiche Frucht, die die Haut von innen heraus vorbereitet, ihr Strahlkraft verleiht und einen schöneren und gleichmäßigeren Teint bei Sonneneinstrahlung fördern kann.
Möchtest du herausfinden, welche anderen Früchte dir diesen Sommer helfen können und wie du sie in deinen Alltag integrieren kannst?
Schau in unserem Blog vorbei und erfahre alles darüber.
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Hoy, 1 de agosto, celebramos el Día de la Alegría. 🌞�Un día para recordar que la alegría no siempre está en los grandes ...
01/08/2026

Hoy, 1 de agosto, celebramos el Día de la Alegría. 🌞
�Un día para recordar que la alegría no siempre está en los grandes momentos, sino en las pequeñas cosas del día a día: una conversación, un paseo al sol, una comida compartida o simplemente dedicarte un instante para ti.

En un mundo donde muchas veces vamos con prisa, la alegría nos invita a detenernos y reconectar con lo que nos hace sentir bien de verdad. A disfrutar más, a preocuparnos menos y a rodearnos de aquello que nos aporta energía positiva.
Las frutas y verduras de temporada también forman parte de esa felicidad cotidiana: colores vibrantes, sabores naturales y frescura que nos conecta con lo esencial y nos llena de vitalidad en cada bocado.

En Iberiana, trabajamos cada día para acercarte productos en su mejor momento, respetando los ciclos naturales y garantizando calidad en cada pieza.
Porque la alegría también se cultiva en lo que eliges cada día.�Celebra la alegría con Iberiana.
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——
Heute, am 1. August, feiern wir den Tag der Freude. 🌞
Ein Tag, um uns daran zu erinnern, dass Freude nicht immer in den großen Momenten liegt, sondern in den kleinen Dingen des Alltags: ein Gespräch, ein Spaziergang in der Sonne, ein gemeinsames Essen oder einfach einen Moment für sich selbst zu nehmen.
In einer Welt, in der wir oft in Eile sind, lädt uns die Freude dazu ein, innezuhalten und uns wieder mit dem zu verbinden, was uns wirklich guttut: mehr zu genießen, uns weniger Sorgen zu machen und uns mit dem zu umgeben, was uns positive Energie schenkt.
Auch Obst und Gemüse der Saison sind Teil dieses alltäglichen Glücks: leuchtende Farben, natürliche Aromen und Frische, die uns mit dem Wesentlichen verbinden und uns mit jedem Bissen mit Lebenskraft erfüllen.
Bei Iberiana arbeiten wir jeden Tag daran, dir Produkte im optimalen Reifezustand anzubieten, wobei wir die natürlichen Zyklen respektieren und die Qualität jedes einzelnen Stücks garantieren.
Denn Freude entsteht auch durch das, was du jeden Tag auswählst.
Feiere die Freude mit Iberiana.🌐 Iberiana.es

¡Nuevo Blog! ¿Congelar verdura fresca en casa? Qué sí y qué no. 🥦❄️🥕🥬 ¿Sabes que no todas las verduras reaccionan igual ...
31/07/2026

¡Nuevo Blog! ¿Congelar verdura fresca en casa? Qué sí y qué no. 🥦❄️
🥕🥬 ¿Sabes que no todas las verduras reaccionan igual al frío?�Congelar es una forma práctica de conservar alimentos, pero no todas las hortalizas mantienen su textura, sabor y propiedades de la misma manera tras pasar por el congelador.
Más allá de la comodidad, cada verdura tiene sus propias características: algunas se adaptan perfectamente a la congelación y otras pierden calidad o cambian demasiado su textura al descongelarse.

Hemos preparado una entrada en el blog donde te contamos qué verduras puedes congelar sin problema, cuáles es mejor evitar y algunos consejos para conservar todo su sabor y frescura durante más tiempo.
¿Sabías que no todas se pueden congelar igual? ¡Entra en nuestro blog y descúbrelo!
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Neuer Blogartikel! Frisches Gemüse zu Hause einfrieren? Was geht und was nicht. 🥦❄️

🥕🥬 Wusstest du, dass nicht alle Gemüsesorten gleich auf Kälte reagieren?
Einfrieren ist eine praktische Art, Lebensmittel aufzubewahren, aber nicht alle Gemüsesorten behalten nach dem Einfrieren ihre Konsistenz, ihren Geschmack und ihre Eigenschaften auf die gleiche Weise.

Neben der praktischen Seite hat jede Gemüsesorte ihre eigenen Eigenschaften: Einige eignen sich perfekt zum Einfrieren, andere verlieren an Qualität oder verändern ihre Konsistenz beim Auftauen zu stark.

Wir haben einen Blogartikel vorbereitet, in dem wir dir erklären, welche Gemüsesorten du problemlos einfrieren kannst, welche du besser meiden solltest und wie du ihren Geschmack und ihre Frische länger bewahren kannst.

Schau in unserem Blog vorbei und finde es heraus!
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Polígono Industrial Bobalar, Calle 4, Nº 29-31
Masamagrell
46130

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Lunes 08:00 - 18:00
Martes 08:00 - 18:00
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