Pago de Valdecuevas

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Somos una empresa familiar dedicada a buscar la excelencia de la materia prima en forma de Aceite de Oliva Virgen Extra. Almazara
Apdo Correos 11.

Nuestro AOVE Pago de Valdecuevas ha sido premiado como Mejor aceite de oliva virgen Extra de España 2021 en frutado maduro. Camino de Buenaventura s/n 47800 Medina de Rioseco - Valladolid - España. Teléfono y Fax +34 983 033 942

Aceite
Para la elaboración del aceite disponemos de una plantación de 140 hectáreas de olivar. Con el fin de controlar todo el proceso de principio a fin y en el menor tiempo posible, para minimizar la oxidación de la aceituna, hemos construido la almazara en la propia finca.

07/10/2026

Hay algo que marca la diferencia entre un aceite bueno y un aceite extraordinario, el tiempo. ⏱️🌿

Desde que la aceituna se recoge del árbol, comienza una carrera para conservar intactas todas sus cualidades. Por eso, en Pago de Valdecuevas el tiempo que transcurre desde la recogida de la aceituna y extraer cada gota en las mejores condiciones hasta la almazara es mínima.

👉 Menos tiempo de espera.
👉 Mayor frescura.
👉 Más aromas y matices.
👉 Mejor conservación de sus propiedades naturales.

Detrás de cada botella hay mucho más que aceitunas. Hay decisiones que influyen directamente en la calidad final del aceite.

Porque un gran AOVE empieza mucho antes de llegar a tu mesa.

04/10/2026

Detrás de una gran receta hay un gran ingrediente. Y detrás de un gran ingrediente, una historia de origen, cuidado y excelencia. 🌿✨

30/09/2026

🫒 Hay experiencias que se recuerdan mucho después de terminar.

Pasear entre olivares, descubrir cómo se elabora el aceite de oliva virgen extra, recorrer la almazara y aprender a catar un AOVE son experiencias que permiten conocer de cerca todo el trabajo que hay detrás de cada botella.

Porque el aceite no solo forma parte de nuestra gastronomía. También forma parte de nuestra historia, nuestro paisaje y nuestra cultura.

✨ Una forma diferente de disfrutar del mundo del aceite con los cinco sentidos.

Descubre nuestras experiencias de oleoturismo en: 🌐 www.pagodevaldecuevas.es

27/09/2026

🌿 Pago de Valdecuevas, nuestra seña de identidad.

Un aceite de oliva virgen extra 100% Arbequina, de gran intensidad aromática y elaborado en nuestros propios olivares. Sus elevados niveles de ácido oleico y vitamina E, junto a su equilibrio y complejidad, lo convierten en el aliado perfecto para mejorar cualquier receta.

💚 Un AOVE que expresa el carácter de su origen en cada gota.

23/09/2026

"🫒 Hay pequeños hábitos que forman parte de nuestro día a día y que marcan la diferencia.

El aceite de oliva virgen extra es uno de ellos.

Además de aportar sabor a nuestras recetas, forma parte de la dieta mediterránea y es un ingrediente muy versátil que acompaña desde desayunos hasta comidas y cenas.

Su presencia en la cocina española lleva generaciones conquistando mesas y convirtiendo platos sencillos en recetas memorables.

✨ Un gesto tan simple como añadir un chorrito de AOVE puede cambiar por completo una elaboración

20/09/2026

👨‍🍳 Hay ingredientes que transforman una receta sin necesidad de añadir nada más.

El aceite de oliva virgen extra es uno de ellos.

Un simple chorrito puede aportar profundidad y equilibrio a cremas, verduras asadas, pescados, ensaladas e incluso algunos postres.

Por eso es uno de los ingredientes más valorados en la cocina.

✨ No tapa sabores. Los potencia.

Si buscas nuevas ideas para cocinar con AOVE, puedes encontrar inspiración en nuestro blog: 🌐 www.pagodevaldecuevas.es

16/09/2026

🌿 El olivar tiene mucho que enseñarnos.

Cada amanecer entre los árboles nos recuerda la importancia de cuidar el entorno que nos rodea.

La sostenibilidad no consiste solo en producir. También significa respetar los ritmos de la naturaleza, proteger el suelo y trabajar pensando en las generaciones futuras.

Porque detrás de cada gran aceite hay un olivar cuidado con dedicación durante todo el año.

💚 Naturaleza, tradición y compromiso forman parte de nuestra manera de entender el AOVE.

13/09/2026

🥪 Septiembre significa vuelta a la rutina, pero eso no quiere decir renunciar a comer bien.

Si sueles llevar la comida al trabajo o buscas una opción rápida para el día a día, este bocadillo gourmet puede convertirse en uno de tus favoritos.

✅ Cabeza de cerdo. ✅ Queso tierno. ✅ Salsa casera de mostaza, miel y AOVE.

El resultado es una combinación llena de sabor que convierte cualquier comida fuera de casa en un pequeño placer.

✨ Porque comer rápido no tiene por qué ser aburrido.

💬 ¿Cuál es tu ingrediente imprescindible en un bocadillo?

09/09/2026

🫒 Cuando elegimos un aceite de oliva, muchas veces nos fijamos primero en el color.

Pero aquí viene una curiosidad: el color no determina la calidad de un AOVE.

Lo que realmente importa son aspectos como sus aromas, el equilibrio en boca o la riqueza de sus matices.

Por eso, en las catas profesionales se utilizan vasos oscuros que impiden ver el color del aceite y permiten centrarse únicamente en lo que perciben los sentidos.

✨ Porque la calidad se descubre al olerlo y degustarlo.

Dirección

Apdo Correos 11 Camino De Buenaventura S/n
Medina De Ríoseco
47800

Teléfono

+34983361029

Página web

http://pagodevaldecuevas.es/

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