Cafés Gometero

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Miranda de Ebro
Cafés Gometero

Nuestra principal actividad es el tueste, torrefacción de café y diseño de blends para profesiona Manuel Otero Gómez.
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Cafés Gometero es una empresa familiar del sector de la alimentación, fundada a mediados del siglo pasado por D. Nuestra principal actividad es el tueste, torrefacción de café y diseño de blends para profesionales de hostelería y amantes del café. Distribuimos nuestros productos, una amplia gama de cafés de diversos orígenes, junto con otros, de proveedores auditados, como son: café soluble, infus

iones, cacao, azúcar, edulcorante, galletas y otros complementos para vending y baristas. Nuestro objetivo es mejorar la vida de las personas con las que se relaciona Cafés Gometero.

04/09/2026

Hay detalles pequeños que no se piden, pero que hacen que un café sepa mejor: el azucarillo que acompaña la taza en cualquier bar de toda la vida.

Blanco, moreno o rojo — el nuestro lleva casi tanto tiempo en la barra como el propio café.

¿Vosotros el café lo tomáis solo, o con azucarillo de toda la vida?

02/09/2026

Ecológico no es una etiqueta que ponemos por moda. Es un cultivo sin químicos de síntesis, certificado, que respeta el ritmo de la tierra desde el origen hasta el tueste.

El Café Ecológico Natural en grano es nuestra forma de cuidar el sabor... y también lo que hay detrás de cada taza.

¿Os fijáis en si un café es ecológico antes de comprarlo, o priorizáis otras cosas?

31/08/2026

Hay cafés de casa y cafés de fuera de casa. El de la mañana en la cocina, el de después de comer en la oficina, el que se toma de pie entre reunión y reunión.

Da igual dónde os pille el día — el momento de parar cinco minutos con una taza en la mano es el mismo en cualquier sitio.

¿Dónde tomáis vuestro café del día — en casa, en el trabajo, o en cualquier parte donde os pille?

27/08/2026

Té Azul: el menos conocido de La Senda del Té, y para muchos, el que más sorprende una vez lo prueban. Delicado, floral, sin teína — ideal para esa pausa de la tarde en la que apetece algo distinto al café.

Va acompañado de nuestros bidones de cristal con tapa de bambú, para llevarlo donde queráis: casa, oficina o viaje.
Lo tenéis disponible en nuestra tienda de la calle Arenal, 76, en Miranda de Ebro.
¿Ya conocíais el té azul o es la primera vez que oís hablar de él?

26/08/2026

Este año, Ebrovision también se toma con café.

Del 3 al 6 de septiembre estaremos en la zona de foodtrucks de , con nuestra taza de siempre para acompañar los conciertos, las noches largas y esos ratos entre escenario y escenario en los que solo apetece parar un momento.

Café Gometero, el de Miranda de Ebro, ahora también en la calle. Buscadnos entre las foodtrucks — vamos a estar por allí los cuatro días.

¿Nos vemos en el festival?

24/08/2026

¿Sabías que el aroma del café es uno de los olores más complejos que existen? Se han llegado a identificar más de 800 compuestos aromáticos distintos en un solo grano tostado — más que en el vino.

Por eso cada variedad, cada tueste y cada molienda cambian tanto lo que huele vuestra cocina por las mañanas.
En Gometero llevamos desde los años 50 cuidando ese aroma, grano a grano, tueste a tueste.
¿Qué es lo primero que notáis al abrir un paquete de café recién tostado: el aroma o el color del grano?

20/08/2026

El café que Gometero pone en manos de la hostelería no se elige a la ligera.

Natural Selección es el grano pensado para barra: cuerpo, aroma y ese punto de intensidad que reconoce quien se toma en serio lo que sirve en cada taza. La misma exigencia con la que tostamos desde los años 50, ahora en formato para quienes no dejan el café al azar.

¿Qué es lo primero que valoráis en un café de barra — aroma, cuerpo o intensidad?

18/08/2026

Hay tardes que piden café, pero no piden cafeína. Para esas, está el Soluble Descafeinado de Gometero.

Mismo cuidado en la mezcla, mismo sabor de siempre, sin que el cuerpo tenga que pagar la cuenta después. Listo en el momento, sin cafetera de por medio — solo agua caliente y una cucharada.

Arte en cada taza, también cuando el reloj ya no acompaña.

¿Lo tomáis de sobremesa, después de cenar, o en cualquier momento del día?

15/08/2026

15 de agosto. Hoy toca plaza, pasacalles, cabezudos y ese ruido bonito de pueblo en fiesta.
En la mesa, cada uno pide lo suyo. Unos una caña, otros un refresco, y los de siempre, un café bien hecho — que las fiestas también se disfrutan despacio.
Sea cual sea vuestro pedido, feliz día de fiestas.

¿Con qué brindáis hoy en la plaza?

Dirección

Calle Orón 37
Miranda De Ebro
09200

Teléfono

+34947310556

Página web

http://www.cafesgometero.com/

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