Salvador Pinar Jiménez - Distribuidora Alimentación

Salvador Pinar Jiménez - Distribuidora Alimentación Ofrecemos Productos Seleccionados por su calidad y un servicio profesional y cualificado en gastronomía. Labor comercial en Murcia, Alicante y Almería

COMTE ELEGANCE Marcel PetiteHay quesos… y luego están aquellos que representan la excelencia de una tradición centenaria...
17/08/2026

COMTE ELEGANCE Marcel Petite

Hay quesos… y luego están aquellos que representan la excelencia de una tradición centenaria.

Comté Élégance de Marcel Petite es un queso D.O.P. elaborado con leche cruda de vaca, madurado y afinado de 6 a 9 meses en el histórico Fuerte Saint-Antoine por la familia Marcel Petite. El resultado es un Comté de textura sedosa, aromas complejos y un equilibrio perfecto entre notas de mantequilla, frutos secos y un delicado toque afrutado.

Ideal para disfrutar solo, en una tabla de quesos o acompañado de un buen vino.



GOMA XANTANA SocchefLa textura perfecta también es un ingrediente.La Goma Xantana de SOCCHEF es un espesante de origen v...
13/08/2026

GOMA XANTANA Socchef

La textura perfecta también es un ingrediente.

La Goma Xantana de SOCCHEF es un espesante de origen vegetal obtenido a partir de la fermentación del maíz, imprescindible para profesionales que buscan estabilidad, versatilidad y precisión en sus elaboraciones.

- Espesa en frío y en caliente.
- No altera el pH ni la salinidad de la receta.
- Retrasa la cristalización en helados.
- Soporta congelación y descongelación.
- Mantiene partículas en suspensión sin que se hundan.
- Permite espesar alcoholes y elaborar mayonesas sin huevo.

Su gran capacidad estabilizante la convierte en una herramienta esencial para cocina, coctelería, pastelería y heladería.

Dosis recomendada: de 0,8 g a 8 g por kg según la aplicación.

👉 Nuestro equipo comercial está a tu disposición, en el 968 615 611 o por mensaje en redes sociales.


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SALSA DE SOJA SHIBANUMADurante más de 300 años, Shibanuma Shoyu Jozo ha perfeccionado el arte de elaborar auténtica sals...
28/07/2026

SALSA DE SOJA SHIBANUMA

Durante más de 300 años, Shibanuma Shoyu Jozo ha perfeccionado el arte de elaborar auténtica salsa de soja siguiendo métodos tradicionales. Su fermentación y maduración en barriles de madera centenarios aportan un aroma inconfundible y una calidad excepcional que marca la diferencia en cada plato.

Además, la soja y el trigo, cultivados localmente en el distrito de Kanto (Japón), garantizan el origen y la autenticidad de cada botella.

Descubre dos imprescindibles para tu cocina:
🟥 Koikuchi: oscura, equilibrada e intenso aroma y un característico toque umami. Su versatilidad la convierte en la opción ideal para el uso diario, cocinar, marinar, saltear o dar el toque final a todo tipo de recetas.
🟦 Tamari: conserva toda la intensidad, el aroma y el auténtico sabor umami de la tradicional salsa de soja japonesa, pero en una versión sin gluten. Es la elección perfecta para quienes buscan un producto de máxima calidad sin renunciar al sabor. Ideal para marinados, salteados, carnes, pescados y todo tipo de recetas asiáticas.

Porque cuando la tradición se mantiene viva durante tres siglos, el resultado se nota en cada gota.

👉 Nuestro equipo comercial está a tu disposición, en el 968 615 611 o por mensaje en redes sociales.


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FILETES DE CABALLA EN ACEITE DE OLIVA EL REY DE OROSLos Filetes de Caballa en Aceite de Oliva El Rey de Oros (120 g) son...
23/07/2026

FILETES DE CABALLA EN ACEITE DE OLIVA EL REY DE OROS

Los Filetes de Caballa en Aceite de Oliva El Rey de Oros (120 g) son la combinación perfecta entre calidad, sabor y practicidad. Elaborados con una cuidada selección de caballa y conservados en aceite de oliva, ofrecen un delicado matiz afrutado que realza el sabor natural del pescado.

Una referencia que no puede faltar tanto en los lineales de las tiendas tradicionales como en las cocinas de bares, restaurantes y cafeterías, donde la rapidez, la versatilidad y el excelente resultado son esenciales.

Ideas para disfrutarla:
Tomate "Partío".
Patatas aliñadas.
Pasta a la Puttanesca.
Tostas, ensaladas y tapas con un toque gourmet.

Lista para servir.
Calidad constante en cada lata.
Ideal para crear recetas llenas de sabor en pocos minutos.

Porque cuando un producto reúne tradición, calidad y versatilidad, se convierte en un aliado imprescindible tanto para el comercio como para la hostelería.

👉 Nuestro equipo comercial está a tu disposición, en el 968 615 611 o por mensaje en redes sociales.


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CALAMARITOS CON TOMATE Y PIMIENTOSHay tapas que se disfrutan… y tapas que se recuerdan. En el día mundial de la tapa os ...
16/06/2026

CALAMARITOS CON TOMATE Y PIMIENTOS

Hay tapas que se disfrutan… y tapas que se recuerdan. En el día mundial de la tapa os queremos presentar nuestros Calamaritos con Tomate y Pimientos, son el equilibrio perfecto entre la suavidad del calamar y el sabor intenso de un sofrito elaborado con tomate y pimientos seleccionados.

Una receta tradicional, cocinada a fuego lento, pensada para compartir y convertir cualquier momento en una auténtica experiencia gastronómica.

Textura tierna.
Salsa casera llena de sabor.
El toque perfecto de pimientos.
Ideal para acompañar con un buen pan y disfrutar hasta la última gota.

Porque hoy celebramos una de las grandes tradiciones de nuestra gastronomía: la tapa, ese pequeño placer que reúne a las personas.

¡Feliz Día Mundial de la Tapa! ¿Con quién compartirías esta delicia?

👉 Nuestro equipo comercial está a tu disposición, en el 968 615 611 o por mensaje en redes sociales.


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VOILÀ BLANC DE NOIRHay vinos que siguen el camino establecido y otros que crean el suyo propio. Voilà Blanc de Noir nace...
11/06/2026

VOILÀ BLANC DE NOIR

Hay vinos que siguen el camino establecido y otros que crean el suyo propio. Voilà Blanc de Noir nace de una elaboración singular: un vino blanco elaborado con Garnacha Negra procedente de cepas de más de 80 años, donde la delicadeza del mosto se preserva antes de adquirir el color de la piel de la uva.

El resultado es un vino con una personalidad única, que combina frescura, estructura y una elegancia capaz de dejar huella en cada copa. Un Blanc de Noir que sorprende desde el primer instante y demuestra que la innovación y la tradición pueden convivir en perfecta armonía.

Su versatilidad lo convierte en el acompañante ideal de croquetas gourmet, ensaladas con frutos secos, carnes blancas o cualquier ocasión que merezca un brindis especial.

Voilà Blanc de Noir: una forma diferente de entender el vino, pensada para quienes buscan descubrir nuevos matices sin renunciar a la autenticidad.

Porque las mejores historias comienzan cuando alguien se atreve a hacer las cosas de una manera distinta.

👉 Nuestros asesores comerciales están a tu disposición, en el 968 615 611 o por mensaje en redes sociales.

MAGRA CON TOMATE Y PIMIENTOS GRATAE El sabor de la cocina tradicional, preparado para tu negocio.Nuestra Magra con Tomat...
03/06/2026

MAGRA CON TOMATE Y PIMIENTOS GRATAE

El sabor de la cocina tradicional, preparado para tu negocio.

Nuestra Magra con Tomate y Pimientos Gratae combina carne magra de cerdo seleccionada con una deliciosa salsa de tomate y pimientos rojos y verdes, elaborada siguiendo una receta de inspiración casera que destaca por su textura jugosa y su intenso sabor.

Lista para calentar y servir, es una solución práctica y versátil para hostelería, restauración, caterings y colectividades, ideal como plato principal, tapa o acompañamiento.

Carne magra de cerdo seleccionada
Tomate y pimientos de alta calidad
Lista para consumir tras calentamiento
Formato profesional de 2 kg
Envasada en atmósfera protectora para garantizar su frescura

Una receta tradicional que aporta comodidad, rendimiento y un sabor auténtico que conquista a los amantes de la buena cocina.

Gratae. Calidad, tradición y sabor en cada elaboración.

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MUZQUIA.El arte de la coagulación mixta convertido en uno de los mejores quesos de España. Medalla de Oro Gourmet Quesos...
19/05/2026

MUZQUIA.

El arte de la coagulación mixta convertido en uno de los mejores quesos de España.

Medalla de Oro Gourmet Quesos 2026.
Categoría: Pasta Blanda de Corteza Enmohecida.

Elaborado artesanalmente en la quesería Quesos y Besos con leche de cabra de pasterización lenta y madurado durante aproximadamente 30 días, Muzquia ofrece una textura cremosa, delicada y llena de matices únicos.

Un queso creado a partir de bacterias lácticas naturales y la adición de cuajo tradicional, logrando un equilibrio perfecto entre suavidad, aroma y personalidad.

-Leche de cabra de pasterización lenta.
-Coagulación mixta.
-Maduración: 30 días aprox.
-Formato: 260–310 g aprox.

Descubre por qué Muzquia conquista los paladares más exigentes.
Un queso auténtico, elegante y profundamente artesanal.

👉 Nuestros asesores comerciales están a tu disposición, en el 968 615 611 o por mensaje en redes sociales.



MOUSSE DE ALMENDRAS E HIGOSPresentamos nuestra Mousse de Almendra e Higos, un postre pensado para elevar la experiencia ...
28/04/2026

MOUSSE DE ALMENDRAS E HIGOS

Presentamos nuestra Mousse de Almendra e Higos, un postre pensado para elevar la experiencia en sala y aportar valor a tu carta. La suavidad de la almendra se combina con la intensidad natural del higo en una propuesta elegante, equilibrada y lista para sorprender.

Presentación premium.
Sabor diferencial y tendencia gourmet.
Ideal para restauración, hoteles y catering.
Optimiza tiempos sin renunciar a la calidad.

Convierte cada sobremesa en una experiencia memorable con esta mousse.

Solicita información y descubre cómo incorporar nuestras soluciones a tu negocio.

👉 Nuestro equipo comercial está a tu disposición, en el 968 615 611 o por mensaje en redes sociales.


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STRACCIATELLA ARTESANAPara los más creativos, una combinación irresistible: tiras de mozzarella artesana mezcladas con m...
15/04/2026

STRACCIATELLA ARTESANA

Para los más creativos, una combinación irresistible: tiras de mozzarella artesana mezcladas con mimo en nata fresca.

Nuestra Stracciatella es un queso fresco elaborado con leche de vaca, nata fresca sin aditivos, fermentos lácticos y cuajo animal, siguiendo un proceso artesanal que garantiza calidad y sabor en cada cucharada.

¿El resultado?
Una textura excepcionalmente cremosa y un sabor suave con delicados matices dulces y lácticos que la convierten en el ingrediente perfecto para transformar cualquier plato, tanto salado como dulce en una experiencia gastronómica única.

Deja volar tu imaginación: acompaña frutas, rellena pastas, eleva una ensalada o corona una pizza recién horneada. La Stracciatella es una aliada versátil para chefs y amantes de la cocina.

Disponible en prácticas tarrinas individuales de 250 g., cubo de 1 kg.
Consejo: atempera unos minutos antes de servir para disfrutar al máximo su sabor y textura.

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