¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 07:00 - 15:00 Martes 07:00 - 15:00 Miércoles 07:00 - 15:00 Jueves 07:00 - 15:00 Viernes 07:00 - 15:00

Boquerones Solevante S.L

Cómo llegar Página web

Elaboración de semiconservas de pescado:
Boquerón en vinagre. Capellá torrat
Gildas
Salazones variados

🌊 Artesanas del mar 🌊
🐟 Elaboración de semiconservas de pescado 🐟
🛒Venta online en Planeta Huerto
📞 865 800 955
📩 [email protected]
📍 Monóvar (Alicante)

24/09/2026

🐟 Si hay un producto que no podía faltar en nuestro viaje a SIAL, son nuestras gildas.

Junto a nuestro boquerón en vinagre, las gildas se han convertido en uno de esos productos que nos representan muy bien: sencillas, sabrosas y con ese punto tan nuestro.

De anchoa, de boquerón o mixta… diferentes combinaciones para un aperitivo que gusta en cualquier sitio 😋

Y ahora, las llevamos hasta París. 🇫🇷

Del 17 al 21 de octubre estaremos en SIAL Paris, junto a la Generalitat Valenciana, presentando nuestros productos y buscando nuevas oportunidades para seguir llevando nuestras semiconservas un poquito más lejos.

📍 Stand 2P236

Si vais a estar por allí, ¡pasad a vernos! Nos encantará enseñaros lo que hacemos. 💙

18/09/2026

🌊 𝗡𝗨𝗘𝗦𝗧𝗥𝗔 𝗡𝗨𝗘𝗩𝗔 𝗪𝗘𝗕 𝗬𝗔 𝗘𝗦𝗧Á 𝗔𝗤𝗨Í

Hoy compartimos con mucha ilusión un proyecto al que le hemos dedicado muchas horas, mucho cariño y una buena dosis de ilusión: nuestra nueva página web.💙

Y hay algo que hace que esta web sea todavía más especial para nosotras... la hemos creado desde dentro de la empresa, cuidando personalmente cada detalle.

Queríamos que no fuese solo una página donde enseñar nuestros productos, sino que reflejase quiénes somos, cómo trabajamos y la forma en la que entendemos nuestro oficio.

En ella podéis encontrar:

🐟 Inicio · Una pequeña presentación de quiénes somos y qué hacemos.

🫙 Productos · Nuestro boquerón en vinagre, capellà torrat, gildas, arenque marinado y nuestras diferentes elaboraciones y formatos.

🤝 Para profesionales · Un espacio pensado especialmente para distribuidores, hostelería y profesionales que quieran trabajar con nosotras.

👩🏻‍🍳 Nuestra historia · De dónde venimos, quiénes somos y cómo hemos llegado hasta aquí.

🛒 Tienda online · Para quienes queréis disfrutar de nuestros productos también en casa.

Hemos intentado que cada apartado tenga un poquito de nosotras y que, al recorrerla, podáis conocernos más allá del producto.

Ahora nos encantaría que la visitarais y nos contarais qué os parece. 💙

👉 Os esperamos en nuestra web: boqueronessolevante.es

Porque detrás de cada producto hay una historia. Y ahora también podéis conocerla al completo.

24/12/2025

Gracias por este maravilloso año ❤️
El equipo de Boquerones Solevante os desea unas felices fiestas y un feliz año nuevo 🥳.
#2026

13/11/2025

¿Hacemos la prueba del algodón? 👀 Porque nuestro 𝐛𝐨𝐪𝐮𝐞𝐫𝐨́𝐧 𝐞𝐧 𝐯𝐢𝐧𝐚𝐠𝐫𝐞 no solo es bonito... ¡está igual de bueno que se ve! 😋

➡ 𝐄𝐧 𝐬𝐮 𝐩𝐮𝐧𝐭𝐨 𝐠𝐨𝐮𝐫𝐦𝐞𝐭: Solo, en tosta o en una cuidada presentación. Puro sabor.

➡ 𝐄𝐥 𝐩𝐥𝐚𝐧 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭𝐨: Con unas patatitas de bolsa. La combinación ganadora para cualquier terraza o aperitivo.

➡ 𝐋𝐢𝐬𝐭𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐥𝐥𝐞𝐯𝐚𝐫: Nuestra práctica tarrina para disfrutar del auténtico sabor artesano en casa.

Da igual cómo lo elijas, el sabor de 𝐁𝐨𝐪𝐮𝐞𝐫𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐒𝐨𝐥𝐞𝐯𝐚𝐧𝐭𝐞 siempre es el mismo: 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨, 𝐚𝐫𝐭𝐞𝐬𝐚𝐧𝐚𝐥 𝐲 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢𝐨𝐬𝐨.

¿Con cuál te quedas? ¡Ya somos muchas personas enganchadas! 👇 Consíguelo en casa en el link de nuestra bio.

05/11/2025

𝐃𝐞𝐭𝐫𝐚́𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐝𝐚 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫, 𝐡𝐚𝐲 𝐮𝐧𝐚 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚. ❤

La nuestra es la de un equipo con mucho oficio y más corazón. 👩‍🍳👨‍🍳 Somos una empresa pequeña, sí, pero con un 𝐜𝐫𝐞𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐟𝐢𝐫𝐦𝐞 𝐲 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐭𝐚𝐧𝐭𝐞 que nos llena de orgullo.

Cada una de nuestras semi-conservas – desde nuestro estrella 𝐛𝐨𝐪𝐮𝐞𝐫𝐨́𝐧 𝐞𝐧 𝐯𝐢𝐧𝐚𝐠𝐫𝐞 hasta las gildas más sabrosas – es 𝐞𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐝𝐚 𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐨, con el mimo y la dedicación que solo las personas pueden dar.

Nuestras instalaciones son nuestras aliadas, pequeñas pero prácticas, y estamos seguras de que aún tienen un gran potencial para seguir creciendo y llevando el sabor de lo bien hecho a más mesas.

Este es nuestro secreto: la pasión puesta en cada producto.

31/10/2025

¡𝐍𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚𝐬 𝐑𝐞𝐢𝐧𝐚𝐬❗👑
¿Con cuál te quedas?
🥒 𝐋𝐚 𝐜𝐥𝐚́𝐬𝐢𝐜𝐚, de anchoa.
🐟 𝐄𝐥 𝐩𝐢𝐧𝐭𝐱𝐨, de boquerón.
✨ 𝐎 𝐥𝐚 𝐯𝐚𝐬𝐜𝐚... para los que no se deciden.
El secreto está en 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐲 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 de lo bien hecho. ¡Y se nota! Por algo nos las quitan de las manos.
➡️ ¿A qué esperas para probarlas? 𝐄𝐧𝐜𝐮𝐞́𝐧𝐭𝐫𝐚𝐥𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐮𝐧 𝐜𝐥𝐢𝐜 𝐞𝐧 𝐏𝐥𝐚𝐧𝐞𝐭𝐚 𝐇𝐮𝐞𝐫𝐭𝐨 (𝐥𝐢𝐧𝐤 𝐞𝐧 𝐛𝐢𝐨).

27/08/2025

🔒 ¿𝐀𝐁𝐑𝐈𝐒𝐓𝐄 𝐄𝐋 𝐄𝐍𝐕𝐀𝐒𝐄? ¡𝐍𝐎 𝐇𝐀𝐘 𝐏𝐑𝐎𝐁𝐋𝐄𝐌𝐀! 🔍

🌟 Nuestro 𝐜𝐢𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐡𝐞𝐫𝐦é𝐭𝐢𝐜𝐨 + 𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚𝐜𝐜𝐢ó𝐧 𝐦𝐚𝐧𝐮𝐚𝐥 de aire asegura que:

✔️ 𝐄𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨 𝐬𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭𝐨 incluso después de abierto (¡como recién envasado!).

✔️ 𝐂𝐞𝐫𝐨 𝐟𝐮𝐠𝐚𝐬 (nada de tapaderas que fallan o aceite en tus manos ✋).

✔️ 𝐀𝐜𝐞𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚 + 𝐠𝐢𝐫𝐚𝐬𝐨𝐥 que mantiene su calidad intacta 🫒.

Estas son las razones por las que preferimos el cierre hermético al termosellado 😊

21/08/2025

¡𝐒𝐀𝐁𝐎𝐑 𝐀𝐋𝐈𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐍𝐎 𝐃𝐈𝐑𝐄𝐂𝐓𝐎 𝐀 𝐓𝐔 𝐌𝐄𝐒𝐀! 🐟🌊
¿Conocéis el 𝐂𝐚𝐩𝐞𝐥𝐥à 𝐓𝐨𝐫𝐫𝐚𝐭? Es esa bacaladilla seca y salada típica de Alicante que nuestra abuela asaba en el fogón de casa. ¡Un recuerdo que nos transporta! 🧓💙

En 𝐁𝐨𝐪𝐮𝐞𝐫𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐒𝐨𝐥𝐞𝐯𝐚𝐧𝐭𝐞 le rendimos homenaje:
🔥 Lo asamos a la parrilla con el mismo cariño.
🫒 Lo desmigamos y envasamos en aceite, listo para disfrutar.

💡 𝐍𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐭𝐢𝐩: Caliéntalo 10 segundos en el microondas… ¡y sabrá como recién salido de las brasas! 😋

¿A quién se lo servirías hoy? 👇

Entra en el enlace de nuestra bio y averigua cómo conseguirlo 🖤

11/08/2025

🌊 NUESTRAS GILDAS, BOCADITOS DE MAR 🍡

🥒✨ ¿Conoces La Gilda tradicional?

🔥 ASÍ ES NUESTRA VERSIÓN:
✅ Piparra dulce con un toque de ajo (¡sin picante, solo sabor!).
✅ Aceituna rellena de pimiento rojo (un detalle que hace la diferencia).
✅ El mar en tu boca: anchoa + boquerón en vinagre.
✅ Pepinillo crujiente.

😋 ¿Quieres probar estos bocaditos de mar?

📍 Disponible en ¡Te van a enamorar!

👇 ¿Ya las has probado? ¡Cuéntanos tu experiencia! ⬇️

10/07/2025

✨ ¿Por qué en forma de espiga?🐟

Nos encanta el encarado final en espiga de nuestros boquerones. No solo resalta su calidad (¡seleccionados con mimo para tu aperitivo!), sino que simboliza el arte tradicional detrás de cada envase.

¿Te gusta este detalle? ❤️ ¡Déjanoslo en los comentarios! 👇

Dirección

Calle Pais Basc 34A
Monóvar
03640

Horario de apertura

Lunes	07:00 - 15:00
Martes	07:00 - 15:00
Miércoles	07:00 - 15:00
Jueves	07:00 - 15:00
Viernes	07:00 - 15:00

Página web

http://boqueronessolevante.carrd.co/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Boquerones Solevante S.L publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.