31/03/2026
🥗 𝐄𝐥 𝐌𝐞𝐬𝐭𝐨: Ensalada Mediterranea "𝐂𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡𝐲" 🥗
Con la llegada de la primavera y la subida de 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚, ya apetece prepararnos algunos platos 𝐦á𝐬 frescos y ligeros, que 𝐚𝐝𝐞𝐦á𝐬 nos 𝐚𝐲𝐮𝐝𝐚𝐫á𝐧 a perder un poco de peso y tener una vida saludable.
Desde 𝐄𝐥 𝐌𝐞𝐬𝐭𝐨 os hemos preparado esta sencilla y original receta que 𝐩𝐨𝐝é𝐢𝐬 preparar en tan solo unos minutos. ¡Ideal para llevar al trabajo o disfrutar en la terraza! ☀️🍴
🛒 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
🥫 𝟏 bote de garbanzos cocidos (bien lavados).
🥒 𝟏𝟎-𝟏𝟐 pepinillos extra 𝐄𝐥 𝐌𝐞𝐬𝐭𝐨 cortados en rodajas finas.
🧀 𝟏𝟎𝟎𝐠 de queso feta desmenuzado.
🍅 Tomates cherry y pimiento rojo picado.
🧅 Cebolla morada muy fina.
🍋 𝐀𝐥𝐢ñ𝐨: Aceite de oliva virgen extra, 𝐥𝐢𝐦ó𝐧, un toque de mostaza y eneldo fresco.
👨🍳 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐫𝐮𝐜𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬:
𝟏. En un bol grande, mezcla los garbanzos con los vegetales frescos.
𝟐. Añade el protagonista: los pepinillos 𝐄𝐥 𝐌𝐞𝐬𝐭𝐨. Su acidez y textura crujiente 𝐞𝐥𝐞𝐯𝐚𝐫á𝐧 el resto de sabores al instante.
𝟑. Incorpora el queso feta para dar esa textura cremosa que tanto gusta.
𝟒. 𝐑𝐨𝐜í𝐚 con el 𝐚𝐥𝐢ñ𝐨 de 𝐥𝐢𝐦ó𝐧 y eneldo. ¡Mezcla y disfruta!
💻 𝐏𝐨𝐝é𝐢𝐬 encontrar 𝐦á𝐬 recetas en nuestra web: https://aceitunaselmesto.com
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𝐌𝐨𝐧𝐭𝐚𝐥𝐛á𝐧 (𝐂ó𝐫𝐝𝐨𝐛𝐚)
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