Fruticatessen

13/10/2026

EL ROJO MÁS ESPERADO DE LA TEMPORADA.

No desfila en París.
No se presenta en Milán.
No necesita alfombra roja.

Su escenario es otro.
Su esencia, extraordinaria.
Su público, aquellos que saben que el verdadero lujo también se saborea.

Hay regresos que despiertan curiosidad.
Y otros que despiertan auténtico deseo.

El crunch inconfundible.
El equilibrio entre dulzor y acidez.
La textura que sorprende.
Y ese sabor que permanece mucho después del último bocado.

Hay experiencias que no admiten sustitutos.

SULAYR®
SELECCIÓN EXTREMA.

La espera está llegando a su fin.

COLECCIÓN 26/27
By Fruticatessen®
Magnificencia Frutal.

ElSaborEsElNuevoLujo

09/10/2026

El sabor es el nuevo lujo. La selección extrema, nuestra firma.

Y esa etiqueta no es un simple distintivo. Es nuestra manera de decir que detrás de cada Sulayr® hay una exigencia que no admite concesiones.

SULAYR®
No buscamos producir más.
Buscamos seleccionar lo extraordinario.

Fruticatessen® — Magnificencia Frutal.

01/10/2026

El rojo ya no viene solo.
Un nuevo sabor.
Un nuevo crunch.
Un nuevo guaaaaa.

RED SUN 26/27
Una colección frutal.
Un nuevo color entra en escena.
MUY PRONTO
RED SUN
by Fruticatessen®

29/09/2026

17/09/2026

Hay productos que llegan a una cocina.
Y hay cocinas que hacen que un producto llegue más lejos.

Dama Juana es una de ellas.

Restaurante Dama Juana tiene esa extraña capacidad de coger algo extraordinario y conseguir que, después de pasar por sus manos, todavía lo sea un poco más.

Su cocina habla de Jaén, de memoria, de familia, de territorio. De aquellas cosas que tienen una historia antes incluso de llegar al plato. (MICHELIN Guide)

Por eso nos hace especial ilusión pensar en Sulayr allí.

No por ver simplemente nuestro tomate en una mesa.

Sino por descubrir qué será capaz de ver Juan en él que nosotros todavía no hemos visto.

Nos ha llamado alguna vez preguntando por Sulayr.

Y confesamos algo:

nosotros también estamos deseando que vuelva a caer en sus manos.

Hay chefs que utilizan un producto.

Y hay chefs a los que quieres confiárselo.

Juan es de los segundos.

Tomate Sulayr®
Magnificencia Frutal.

09/09/2026

mangonacional

14/08/2026

¿SABRÍAS RECONOCER UN MANGO IRWIN CON LOS OJOS CERRADOS?

Aunque sigue siendo una variedad muy desconocida para el gran público, el Irwin posee unas características organolépticas capaces de cambiar la idea que muchas personas tienen sobre el mango.

Su aroma aparece incluso antes de probarlo. Su pulpa es jugosa, cremosa y con muy poca fibra. Y su sabor combina una dulzura intensa con el punto justo de acidez, dejando una extraordinaria permanencia en el paladar.

Pero la variedad, por sí sola, no lo es todo.

En Fruticatessen® cultivamos nuestros Mangos Irwin Montoriens® en Motril, con certificación 100 % ecológica, y los recolectamos cuando han alcanzado en el árbol su momento óptimo.

Fruticatessen® es garantía de sabor.
Garantía de excelencia.

Y un Mango Irwin Montoriens® no deja indiferente a nadie.

Magnificencia Frutal.

13/08/2026

Esto que ves en el vídeo es un Mango Irwin Montoriens® recién cortado. Su pulpa, su textura, su jugo… son el resultado de haber esperado en el árbol hasta alcanzar el punto de recolección que buscamos en Fruticatessen®.

Porque para nosotros, cultivar también significa saber esperar.

Y llevamos ya tres semanas recolectando nuestros Irwin en la Costa Tropical, desde donde están viajando y siendo disfrutados en distintos puntos de toda España. 🇪🇸

Nos gusta enseñar lo que hacemos.
Abrir el mango. Cortarlo. Y que sea él quien hable. 🥭💦

Mango Montoriens® by Fruticatessen®
Magnificencia Frutal.

11/08/2026

LA GARANTÍA DE SABOR TAMBIÉN SE CULTIVA. 🥭

En Montoriens® no utilizamos la palabra ecológico como un adjetivo bonito.

Nuestros Mangos Irwin Montoriens® están certificados 100% ecológicos porque nuestra forma de cultivar también forma parte de lo que queremos garantizar.

Somos agricultores. Los producimos nosotros, los cuidamos nosotros y decidimos cuándo ha llegado el momento de recolectarlos.

Y detrás de cada mango hay algo más que una promesa: hay una forma de hacer las cosas que se controla, se certifica y se puede demostrar.

Porque para Fruticatessen® la garantía empieza mucho antes del primer bocado.

Empieza en el árbol.

Mango Montoriens®
Certificado 100% ecológico.
Cultivado y recolectado en Motril.

Fruticatessen®
Magnificencia Frutal.