Alcachofas Cynara

Casa
España
Mula
Alcachofas Cynara

Las alcachofas más buenas. QUIENES SOMOS
Somo jóvenes de corazón, con una aspiración innata para crear. QUÉ CREEMOS
Las alcachofas son unas flores hermosas.

Nos deleitan las relaciones tiernas y festivas, desde las cuales surgen nuevas posibilidades creativas sin esfuerzo. Extienden sus hojas generosamente para abrir de par en par sus corazones. Siempre que están cerca -en la cocina o en la mesa- reúnen a las personas. Invitan a la ternura, a la despreocupación e incitan al flirteo inocente. Sabemos que la magia aparece cuando dos corazones se unen. S

u delicada textura, su sabroso aroma junto con sus impresionantes cualidades visuales hacen que surja también la magia culinaria. Lo que hacen por una comida es el equivalente a introducir algo especial, un rápido cambio que transforma una comida en una ocasión festiva y memorable. Son nuestra comida preferida. Además, es rica nutricionalmente y nos aporta vida y salud. Nos mantiene jóvenes y nos hacen sentir muy bien. QUÉ HACEMOS
Festejamos los corazones tiernos, los humanos y los de alcachofa. Exploramos la magia que ocurre cuando ambos se unen. Donde quiera que miramos, vemos nuevas posibilidades. Para las alcachofas y para las personas que las disfrutan.

17/06/2026

🥭💚 Ceviche de bacalao con Chips de alcachofa

Una receta fresca, colorida y llena de contrastes. El punto cítrico de la lima, el dulzor del mango y el toque crujiente de nuestras Chips de alcachofa crean una combinación perfecta para los días de verano.

📝 Ingredientes:
✔️ 2 lomos de bacalao desalado
✔️ 1 mango maduro
✔️ 1 cebolla roja
✔️ 1 tomate
✔️ 2 limas
✔️ Cilantro fresco
✔️ 1 bolsa de Alcachofa Chips Cynara
✔️ Especias picantes (opcional)

🥣 Paso a paso:
1️⃣ Cortamos la cebolla roja en láminas finas y las separamos.
2️⃣ Cortamos el bacalao, el tomate y el mango en dados.
3️⃣ Colocamos todo en un bol y exprimimos el jugo de las dos limas por encima.
4️⃣ Añadimos las hojas de cilantro y, si nos gusta el picante, incorporamos un toque de especias.
5️⃣ Tapamos y dejamos reposar en la nevera al menos 1 hora. Para un resultado aún mejor, podemos dejarlo toda la noche.
6️⃣ Escurrimos el exceso de líquido con ayuda de un colador.
7️⃣ Emplatamos y terminamos con nuestras Alcachofa Chips para aportar un toque crujiente irresistible.

Una receta ligera, refrescante y perfecta para disfrutar del verano de una forma diferente 💚

11/06/2026

Cuando tienes problemas de confianza… 😂

Es que nuestras chips están taaan ricas…

04/06/2026

🧀💚 Loaded Alcachofa Chips

Una forma diferente de disfrutar nuestras Chips de alcachofa. Crujientes, con mozzarella fundida, pollo desmechado y el toque fresco de los tomates cherry.

📝 Ingredientes:
✔️ 1 bolsa de Alcachofa Chips Cynara
✔️ 80 g de pollo desmechado
✔️ 5 tomates cherry
✔️ Media bola de mozzarella fresca
✔️ Perejil
✔️ Crema de aceto balsámico

🥣 Paso a paso:
1️⃣ Hacemos una cama de Alcachofa Chips en un recipiente apto para horno.
2️⃣ Añadimos por encima el pollo desmechado, los tomates cherry cortados por la mitad y la mozzarella desmenuzada con las manos.
3️⃣ Precalentamos el horno o la air fryer a 200°C.
4️⃣ Horneamos durante unos 3 minutos. Solo queremos que la mozzarella se derrita, sin que las Chips pierdan su textura.
5️⃣ Sacamos del horno y terminamos con un poco de perejil picado y un toque de crema de aceto balsámico.

Una receta rápida, diferente y llena de contrastes: el crujiente de las Chips, la cremosidad del queso y el toque dulce y ácido del balsámico 💚

27/05/2026

💚 Comer sano y rico no siempre requiere tiempo.

Con nuestras alcachofas al v***r Cynara solo tienes que abrir, servir y disfrutar. Ya vienen listas para comer, conservando toda la ternura y el sabor natural de la alcachofa.

Perfectas para añadir a una ensalada, un aperitivo rápido o cualquier receta improvisada cuando no quieres complicarte 🍴✨

20/05/2026

🍚💚 Meloso de alcachofas, garbanzos y pollo
Un plato reconfortante y lleno de sabor

📝 Ingredientes para 2 personas:
✔️ 160gr de arroz bomba o arroz de risotto
✔️ 1 pechuga de pollo en dados
✔️ 500ml de caldo de pollo
✔️ 8 mitades de alcachofas Cynara al v***r
✔️ 100gr de garbanzos cocidos
✔️ 50gr de tomate triturado
✔️ Media chalota
✔️ Una pizca de azafrán molido
✔️ 50ml de aceite de oliva

🥣 Paso a paso:
1️⃣ Doramos las alcachofas Cynara por ambos lados a fuego medio y reservamos.
2️⃣ Cocinamos el pollo en dados hasta que se dore y retiramos.
3️⃣ Añadimos un poco más de aceite y sofreímos la chalota picada. Incorporamos el tomate triturado y cocinamos un par de minutos a fuego bajo.
4️⃣ Añadimos los garbanzos y mezclamos bien.
5️⃣ Incorporamos el arroz y el pollo, subimos un poco el fuego y removemos durante un par de minutos.
6️⃣ Añadimos unos 400ml de caldo caliente y el azafrán. Probamos y corregimos de sal si es necesario.
7️⃣ Cocinamos a fuego medio y, tras 14 o 15 minutos, añadimos las alcachofas.
8️⃣ Terminamos la cocción hasta unos 18 minutos, añadiendo más caldo caliente si hace falta para mantener esa textura melosa.

Un arroz fácil, sabroso y perfecto para disfrutar de las alcachofas ✨

14/05/2026

💚 Listas para lo que te apetezca hoy

Nuestras alcachofas al v***r Cynara vienen tiernas, en su punto y preparadas para que las añadas directamente a cualquier receta. Sin limpiar, sin cocer, sin complicarte.

Arroces, guisos, salteados… o incluso tal cual. Porque cuando el producto es bueno, todo lo demás es más fácil.

06/05/2026

🧈💚 Alcachofas con mantequilla de hierbas y parmesano.
Una receta sencilla pero llena de sabor, donde la suavidad de la mantequilla y el toque aromático de las hierbas provenzales se mezclan con el dorado perfecto de nuestras alcachofas al v***r.

📝 Ingredientes:
✔️ 10 mitades de alcachofas Cynara al v***r
✔️ Parmesano
✔️ 150gr de mantequilla con sal
✔️ Hierbas provenzales
✔️ Un chorrito de aceite de oliva

🥣 Paso a paso:
1️⃣ Atemperamos la mantequilla hasta que tenga una textura suave y la mezclamos con las hierbas provenzales hasta integrarlas por completo.
2️⃣ Calentamos una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva.
3️⃣ Añadimos las alcachofas y las doramos por ambos lados.
4️⃣ Incorporamos la mantequilla de hierbas, bajamos el fuego al mínimo y dejamos que las alcachofas se impregnen bien.
5️⃣ Emplatamos y rallamos parmesano por encima justo antes de servir.

La mantequilla les aporta una textura súper cremosa que contrasta con el ligero crunch del dorado ✨

29/04/2026

💚 Listas para cuando tú lo estés.
Nuestras alcachofas al v***r conservan todo el sabor natural y esa textura tierna que las hace tan fáciles de disfrutar. Sin complicaciones, sin esperas: abrir, añadir y transformar cualquier plato en algo mucho más interesante.

22/04/2026

🥗💚 Ensalada con vinagreta de miel y limón
Fresca, ligera y con ese equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido que la hace irresistible. Una receta sencilla para esos días en los que apetece comer bien sin complicarse.

📝 Ingredientes:
✔️ Mezcla de hojas verdes (lechuga, canónigos)
✔️ Tomate
✔️ Rábano
✔️ Nueces
✔️ Alcachofas al v***r Cynara

Para la vinagreta:
✔️ 1 cucharada de miel
✔️ Un chorrito de limón exprimido
✔️ 1 cucharada de aceite de oliva
✔️ Una pizca de sal

🥣 Paso a paso:
1️⃣ Mezclamos todos los ingredientes de la vinagreta y removemos bien hasta que emulsione.
2️⃣ Preparamos la base con las hojas verdes, añadimos el tomate, el rábano y las nueces.
3️⃣ Incorporamos nuestras alcachofas al v***r Cynara y aliñamos justo antes de servir.

Una ensalada rápida, equilibrada y con todo el sabor de la alcachofa en su punto 💚

15/04/2026

☀️💚 Un plan sencillo, un bocado que lo tiene todo.

Alcachofa al v***r Cynara + anchoa + oliva… y listo.
Un aperitivo rápido, sabroso y perfecto para esos días de picnic, terraza o cualquier momento al sol.

Porque a veces no hace falta complicarse para comer bien.

Dirección

El Arreaque, Calle 3, Parcela 9
Mula
30170

Teléfono

+34977929237

Página web

http://www.cynara.net/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Alcachofas Cynara publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.