AldonzaGourmet

08/06/2026

Aldonza Selección nace de una cuidada selección de Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo y Merlot, procedentes de cepas de escasa producción y vendimiadas de noche en su momento óptimo de maduración.

🍷 Crianza mínima de 9 meses en barrica de roble americano y francés.
✨ 12 meses de reposo en botella.

Intenso en aromas a fruta roja madura, vainilla, torrefactos y frutos secos, con un final largo, elegante y persistente.

Un vino pensado para disfrutar despacio.
📍Descúbrelo en nuestra tienda online o vive la experiencia completa visitando nuestra bodega Aldonza Gourmet.

04/06/2026

El verano está cada vez más cerca y hay planes que empiezan a apetecer antes incluso de que llegue: tardes entre viñedos, copas compartidas al aire libre y vinos que saben distinto cuando el tiempo se detiene. ☀️🍷

Muy pronto, volveremos a brindar entre viñas.

03/06/2026

La tierra guarda secretos que el tiempo convierte en leyenda.
Dehesa de Navamarín es uno de ellos 🌿

02/06/2026

Tradición hecha leyenda✨
Hay sabores que son tan especiales que perduran a lo largo de la historia.

Aceitunas negras deshidratadas en sal, elaboradas siguiendo un método heredado de la antigua Roma. Un proceso ancestral que concentra su intensidad, realza su carácter y preserva toda su autenticidad, junto a nuestro AOVE Aldonza.

Pura esencia mediterránea.

27/05/2026

¿Quieres que el evento que estás preparando sea realmente inolvidable?💫

En Aldonza Gourmet ponemos a tu disposición vinos, cavas, queso manchego y aceite de oliva virgen extra. Una cuidada selección para acompañar celebraciones con personalidad, elegancia y auténtica esencia manchega.

El detalle perfecto para sorprender a tus invitados y elevar cualquier mesa.
📞 Contacta con nuestro equipo y descubre todas las opciones 660 634 959

25/05/2026

Placer gourmet, ahora más cerca de ti.

Vinos y cavas Aldonza a mitad de precio en nuestra tienda online 🛍️
¡Cuéntanos con cuál te quedas!

21/05/2026

Hay platos que forman parte de la gastronomía...y luego están los gazpachos manchegos: esos que saben a leña, a campo, a tradición y a historias compartidas alrededor de una mesa.

Acompañados por una copa de Navamarín, la experiencia alcanza otra dimensión. La intensidad y elegancia del vino realzan cada matiz de una receta que lleva siglos representando el alma de nuestra tierra.

La Mancha más auténtica, servida en su máxima expresión. 🍷✨

21/05/2026

https://blog.aldonzagourmet.com/2026/05/un-plan-diferente-para-grupos/

En Aldonza Gourmet creemos que el verdadero lujo está en compartir el tiempo: nuestras visitas para grupos están pensadas para quienes buscan algo diferente. Una experiencia única entre viñedos, barricas y tradición manchega La visita a Aldonza Gourmet es mucho más que un recorrido por una bod...

21/05/2026

Para visitas en grupos de más de 7 personas, disfruta de una ✨TARIFA ESPECIAL✨

Vive una experiencia única de enoturismo y oleoturismo en nuestra bodega y almazara, en el corazón de Castilla-La Mancha con los tuyos.

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20/05/2026

🪵 En Aldonza creemos que los grandes vinos nacen del cuidado de cada detalle.

Por eso nuestras barricas nunca se utilizan más de 4 veces, respetando siempre los tiempos y la calidad que cada vino necesita para expresarse al máximo. 🍷

Porque para crear un vino de categoría superior no hay atajos:
solo paciencia, equilibrio y excelencia en cada proceso. ✨