Fresco y del Mar

18/08/2026

O mar non perdoa

Hoxe o mar volve levarse unha vida.
Un mariñeiro de Ribeira, de 61 anos, faleceu mentres faenaba nas Cíes tras sufrir un accidente a bordo.

Desde Fresco y del Mar, queremos trasladar todo o noso cariño e solidariedade á súa familia, aos seus compañeiros e a toda a comunidade mariñeira de Ribeira.
Porque detrás de cada captura, de cada peixe e de cada marisco que chega á nosa mesa, hai persoas que saen ao mar cada día, moitas veces xogándose a vida.

Hoxe non toca falar de marisco. Hoxe toca lembrar a un mariñeiro.

Descansa en paz. ⚓️🖤

16/08/2026

Agosto:
— ¿Ya se acabaron las fiestas?
— JA.
Todavía queda el último arreón. 🔥
Y para ese momento en el que alguien dice aquello de:
“Venga, una última celebración…”
…mejor que no falte el marisco. 😏🦀
Fresco y del Mar.
Porque para liarla una última vez, nosotros ponemos el mar. 🌊

05/08/2026

🌑🌞 VAI HABER ECLIPSE. E QUÉ?
Pois que un fenómeno así non se pode ver coa barriga baleira. 😏

🌊🐙 Un eclipse de Sol ben merece un bo POLBO.
E se vas celebralo… que sexa como manda a tradición galega:
polbo, viño e pan. O resto xa o fai o ceo.

26/07/2026

Estos días estamos viendo con enorme tristeza como arden nuestros montes.
Y mientras el humo cubre el cielo, el mar también lleva tiempo enviándonos señales.
El aumento de la temperatura del agua está alterando los ecosistemas marinos y poniendo en riesgo especies que forman parte de nuestra cultura, de nuestro oficio y de nuestra alimentación. Los incendios y el calentamiento de nuestros mares no son problemas aislados: son dos caras de una misma realidad.
Cuidar el mar empieza mucho antes de llegar a la costa.
Porque proteger nuestros bosques también es proteger nuestro océano.
💚 Desde Fresco y del Mar seguimos creyendo en una pesca responsable, en el respeto por el medio natural y en el compromiso con el futuro.

25/07/2026

Hai momentos nos que todo se detén e só queda agradecer.
Todo o noso cariño e os mellores desexos de recuperación para unha persoa importante do noso equipo.
Grazas á sanidade pública e aos seus profesionais por coidar das nosas vidas cando máis importa é máis se necesita 💙

25/07/2026

💙 Feliz Día de Galicia!
Hai lugares que non só se habitan, tamén se levan dentro.
Nós levamos Galicia en cada captura, en cada porto, en cada lonxa e en cada envío. Porque cremos no mar, na pesca artesanal, nas persoas que viven del e nunha forma de facer as cousas con respecto e orgullo.
Hoxe celebramos a nosa terra, a nosa cultura e a nosa identidade. E agradecemos a quen escolle levar un anaco de Galicia á súa mesa.
Do mar á túa mesa. Con orgullo galego.

22/07/2026

Corren malos tempos para pesca Artesanal e o marisqueo.

La presión de los furtivos merma las capturas, situando las descargas por debajo de las previsiones

16/07/2026

Hoy el mar tiene nombre propio: Carmen.
En este 16 de julio queremos rendir homenaje a todas las personas que cada día salen a la mar con esfuerzo, respeto y esperanza.
A quienes faenan de madrugada, a quienes esperan en tierra, a las mariscadoras, rederas, lonjas, cofradías y a todas las familias que viven del mar.
Que la Virgen del Carmen, patrona de la gente del mar, os acompañe y os proteja siempre.
Gracias por hacer posible que lo mejor del Atlántico llegue a nuestras mesas.
🌊 Feliz Día del Carmen. ⚓ Feliz día a toda la gente del mar.

11/07/2026

🖤 Hay días en los que el mar, el pescado o el marisco pasan a un segundo plano.
Hoy queremos enviar todo nuestro apoyo y cariño a las familias de las víctimas y a todas las personas afectadas por el incendio de Los Gallardos (Almería).
Nuestro reconocimiento a los bomberos, equipos de emergencia, voluntarios y a todos los que están luchando para proteger vidas y hogares.
Mucha fuerza. Galicia está con Almería. 💚

08/07/2026

Hay mariscos que hacen ruido... y otros que hablan por sí solos.
La navaja gallega es de las segundas.
Con una plancha bien caliente, un chorrito de aceite, ajo, perejil... y cinco minutos de paciencia (o menos, si el hambre aprieta 😄), tienes un auténtico lujo en el plato.
Porque el verano sabe mejor cuando el mar entra por la puerta de casa.
🌊 Navaja gallega fresca, seleccionada y lista para disfrutar.
¿Team navaja o todavía necesitas que te convenzamos? 😉