¿Cuál es el horario de apertura?

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Herrero Bodega

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07/10/2026

DEJA ESTE DÍA EN BLANCO.
Hay fechas que se marcan en rojo. Nosotros preferimos dejarlas en blanco. El próximo 19 de octubre estaremos en Gijón, con todas nuestras elaboraciones en el Salón de los Grandes Vinos de Castilla y León. Reserva un hueco en tu agenda. Nosotros ponemos el blanco. Si eres profesional del sector y quieres asistir contacta con nosotros y te mandamos coordenadas para que disfrutes de un DÍA en BLANCO.

05/10/2026

Hoy estamos en Barcelona presentando nuestros vinos de la mano de nuestro distribuidor CODIBA.
Disfrutemos de buenos vinos!!!

08/09/2026

El aperitivo no está para inflarte, está para disfrutar cada sorbo.
Por eso un Verdejo es la alternativa elegante a la ce***za.
Más frescura, más aroma, más ganas de seguir disfrutando.
Menos gas, menos hinchazón, cero peleas con la comida.
Puedes empezar con una ce***za, pero un buen Verdejo te acompañará mejor el resto del aperitivo.
Tu paladar sabe quién gana.

04/09/2026

Cada año la vendimia es un momento mágico, y no hay dos iguales. Casi 40º de temperatura, nada nos para, y más de 50L de agua para resistir tan alta temperatura 💪🏼.

15/07/2026

ERRE acompaña los entrantes, Robert Vedel un excelente arroz con Carabineros, y ambos destacando en la Cata realizada en . 🥘🦐👌🥂💚🔝🔝🔝

03/06/2026

Ayer en , disfrutamos de un viaje de sabores donde cada plato encontró su voz… y nuestro ERRE la amplificó con su frescura, su tensión y ese final largo que abraza cada bocado.
🥩 Aperitivo
Tartar de vacuno: preciso, limpio, vibrante. ERRE lo elevó con su filo cítrico y su punto herbáceo.
🥗 Primeros
• Ensalada de lentejas y langostinos con vinagreta de naranja y mostaza: juego perfecto entre dulzor, acidez y mar.
• Judiones de la Granja con sus sacramentos: pura memoria castellana, redonda y reconfortante.
🐟 Segundos
• Salmón a la plancha con apionabo, hoisin y toques ahumados: contraste sedoso y aromático.
• Emperador a la plancha sobre noodles con almejas en salsa americana: mar y fondo en equilibrio.

ERRE es el denominador común de todos los pases, y su versatilidad, frescura y carácter limpia el paladar en cada plato, para realzar y acompañar el siguiente.
Un almuerzo que suma paisaje, producto y emoción.

21/05/2026

Justo frente a la entrada de nuestra Bodega, el Camino de Santiago marca el km 187.
No es casualidad: el Camino siempre ha elegido lugares donde detenerse, respirar y mirar alrededor.
Y si entiendes la simbología de números, verás que no es casualidad. Tres números que cuentan una historia.
1️⃣— El inicio, la intención, el primer paso.
8️⃣— El equilibrio, el ciclo que se renueva, la armonía entre tierra y cielo.
7️⃣— La búsqueda, el aprendizaje, el viaje interior.
Quizá por eso pasa por aquí: porque este es un lugar que acompaña, que sostiene, que invita a seguir.🏃🏃🏻‍♀️🏃🏃🏻‍♀️
Un comienzo, un equilibrio y un propósito.🤩💚

11/05/2026

¡LO HEMOS VUELTO A HACER! 🥇
La prestigiosa revista Decanter ha publicado su reporte de Rueda 2026 y los resultados son excelentes. Entre más de 250 vinos catados, destacamos en lo más alto:
🌟 Robert Vedel (94 pts): Definido por su dinamismo y frescura vibrante. 🌟 José María Herrero 2020 (93 pts): Un ejemplo de equilibrio y elegancia en el tiempo.
Calidad, tradición y terruño en cada botella. ¡Es momento de brindar! 🥂🤎🖤🧡💛💚

04/05/2026

Mayo despierta la viña.
Es el mes de las flores, el momento más delicado y hermoso del ciclo.🥀🪷
Este año los racimos ya empiezan a formarse. 🌱🌿.Quietos, expectantes, a semanas de abrir la flor y dar paso a la cierna, cuando la naturaleza decide qué frutos seguirán adelante.🐝🌿
Un momento frágil, decisivo y lleno de vida en nuestros viñedos de Rueda.
En Herrero Bodega acompañamos este instante con respeto y paciencia.
Cada brote es una promesa.
Es un mes de gratitud: la naturaleza hace su parte, nosotros la cuidamos.🥂💚💛🧡🤎

29/04/2026

“Un equipo que sabe de vino, no vende botellas... vende experiencias ”

¿Alguna vez te has preguntado por qué un cliente elige un vino sobre otro?
La respuesta no siempre está en la etiqueta, sino en la historia que hay detrás. Por eso, la formación técnica de un equipo comercial no es un “extra”, es el motor que posiciona nuestras marcas en el mercado.
Para que un vino brille en la copa del cliente, el equipo debe dominar tres pilares fundamentales:
1. El Argumentario de Valor: No se trata de recitar datos técnicos aburridos. Se trata de saber comunicar por qué ese vino es único, su origen y su alma. Un buen argumento transforma una venta en una recomendación de confianza.
2. Cata y Valores Sensoriales: Entrenar el paladar permite al comercial hablar con propiedad. Identificar las notas, la estructura y el potencial de guarda es lo que da credibilidad frente a sumilleres y compradores exigentes.
3. El Factor Humano (Gustos Personales):Formar es también enseñar a escuchar. Un buen comercial sabe orientar al cliente basándose en sus preferencias, conectando los valores de la bodega con el gusto personal de quien lo disfruta.
Cuando invertimos en conocimiento, dejamos de “despachar” vino para empezar a posicionar cultura vinícola.
Un equipo formado es un equipo que inspira.
Y aquí estamos para ello, apoyando a nuestros distribuidores.

Dirección

Camino Real, 55
Nieva
40447

Horario de apertura

Lunes	08:30 - 13:30
Martes	08:30 - 13:30
Miércoles	08:30 - 13:30
Jueves	08:30 - 13:30
Viernes	08:30 - 13:30

Página web

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