15/08/2025
Bon dia, a la Cuina de Cal Ritu cuinem per tu, avui tindrem:
- Ensaladilla
- Escalivada
- Patata i mongeta
- Macarrons
- Fideuà
- Amanida de pasta
- Paella (per encàrrec)
- Bacallà amb romesco
- Esqueixada de bacallà
- Trinxat
- Gaspatxo
- Xampinyons amb all i julivert
- Pop gallego
- Pastís de salmó
- Truita de patates
- Galtes al Oporto
- Nuggets
- Cargols
- Callos
- Vedella amb bolets
- Cuixa de pollastre a la catalana
- Pollastre farcit de pernil dolç i formatge
- Costella a la mel
- Pernilets de pollastre rostits al forn
- Conill al ajillo
- Mandonguilles amb sèpia
- Calamars farcits
- Pops en salsa
- Sardines en escabetx
- Rap a la marinera
- Seitó amb vinagre
- Bacallà a la llauna
- Pollastres a l'ast
- Canelons d'estiu
- Canelons de rostit
- Canelons de rostit i ceps
- Canelons de pollastre i Pedro Ximenez
- Canelons d'espinacs a la catalana
- Canelons de bacallà amb mousses d'escalivada
- Canelons d'espinacs amb roquefort
- Canelons de confit
- Canelons de ceps
- Croquetes varies: rostit, bacallà, carn d'olla, pernil, biquini, ceps, sobrassada mel i crocant, gorgonzola amb nous, pollastre, lluç i gambes, ceps, espinacs amb formatge de cabra....
- Pastís formatge
- Pastís de Cal Ritu
- Tiramisú
- Pa pessic de pinya
- Natilles amb galeta
- Trufes amb oli i sal
- Cremós de iogurt
- ....