26/08/2026
🌮 ¡Hoy viajamos a México sin salir de casa! 🇲🇽🦐
¿Te apetece algo diferente? Prepara estos tacos de langostinos con guacamole, una receta fresca, colorida y muy fácil de hacer. 😋
🛒 Ingredientes para 4 personas:
• 400 g de langostinos pelados
• 8 tortillas de maíz
• 2 aguacates maduros
• 1 lima
• ½ cebolla morada
• Cilantro fresco
• Chile rojo al gusto
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta
👩🍳 Preparación:
1️⃣ Machaca los aguacates y mézclalos con zumo de lima, cebolla morada picada, cilantro y una pizca de sal.
2️⃣ Saltea los langostinos con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta hasta que estén en su punto.
3️⃣ Calienta las tortillas y añade una buena base de guacamole.
4️⃣ Reparte los langostinos y termina con cebolla morada, cilantro y unas rodajitas de chile.
5️⃣ Sirve con unos gajos de lima y… ¡a disfrutar! 🌿🍋🟩
💡 Consejo: si utilizas langostinos que ya vienen cocidos, basta con calentarlos ligeramente para evitar que queden secos.
Una receta sencilla que demuestra que con buenos ingredientes se puede preparar algo espectacular. 🦐💙
