16/09/2026
La collita ja està aquí!🍈
El punt òptim de maduració per a l’elaboració d’oliva trencada marca l’inici de la campanya de collita de l’oliva de taula amb DOP Oliva de Mallorca👨🏻🌾
Avui obradors certificats comencen a rebre les primeres partides d’oliva mallorquina procedent d’olivars tradicionals de muntanya🌳
💡Encara ara es continua collint manualment, permetent seleccionar els millors fruits i preservar la seva qualitat
Producte Local Consorci Serra de Tramuntana Patrimoni Mundial
