Muchos ya me conoceis, para los que no soy Ivana.Les cuento un poco mi historia, nací en Argentina, luego me casé y vinimos a vivir aquí. Después de muchas idas y vueltas, hoy me encuentro "cara a cara" con mi PASIÓN, es la palabra que mejor describe lo que siento por la pastelería! Mis estudios fueron cocinera profesional, pero desde muy temprano descubrí el AMOR y PLACER de hacer preparaciones d
ulces....por supuesto soy amante de todo lo dulce y como no dentro de ello del chocolate! Tengo la intención de no solo realizar lo que HOY está de "moda", sino que deseo recrear y deleitarlos con cualquier preparación dulce....con ello "transportarlos" al mundo de " sensaciones" y sabores. Para finalizar no quiero pasar por alto mis "muy especiales" agradecimientos a TOD@S los que colaboraron aportando su "granito" de arena para que hoy por fin pueda hacer lo que me hace felíz! Desde mi profesor de pastelería, el cual despertó el primer interés en mí, con sus exquisitas demostraciones! También amig@s , colegas de profesión,a mi amiga fotógrafa por su gran trabajo! y por supuesto a mi familia por su apoyo incondicional....así sea con unas palabras, consejo,etc., tod@s me han ayudado y mucho! En fin NO me imagino haciendo otra cosa!....
Asi que BIENVENIDOS a mi maravilloso mundo de sensaciones, dónde la imaginación no tiene límites! GRACIAS A TOD@S por apoyar "mi proyecto personal"!
