La Velo Brewery

13/06/2026

ＬＡ ＶＥＬＯ Ｙ４

27/06/26

Hemos cumplido otro año más.

Vinilos, happy hour todo el día y algo de jaleo.

Más info pronto.

08/06/2026

ᴇʟ ᴍᴜɴᴅɪᴀʟ ᴇɴ ʟᴀ ᴠᴇʟᴏ

Mundial en directo.
Dos pantallas en el exterior de La Velo.
Reserva tu mesa en nuestra terraza por Google o IG.

Watch the World Cup at La Velo.
Two screens set up outside.
Reserve your spot on the terrace via Google or IG.

11 junio – 21:00 → México vs Sudáfrica
14 junio – 19:00 → Alemania vs Curazao
15 junio – 18:00 → España vs Cabo Verde
16 junio – 21:00 → Francia vs Senegal
17 junio – 22:00 → Inglaterra vs Croacia
18 junio – 21:00 → Suiza vs Bosnia y Herzegovina
19 junio – 21:00 → Estados Unidos vs Australia
20 junio – 19:00 → Países Bajos vs Suecia
21 junio – 18:00 → España vs Arabia Saudí
22 junio – 19:00 → Argentina vs Austria
23 junio – 22:00 → Inglaterra vs Ghana
25 junio – 22:00 → Ecuador vs Alemania

27/05/2026

ʟᴀꜱᴛ ᴘᴜʙ Qᴜɪᴢ >> ᴇʟ ᴍɪᴇʀᴄᴏʟᴇꜱ 3 ᴅᴇ ᴊᴜɴɪᴏ

Último pub quiz por un tiempo.

Una excusa bastante decente para juntarse entre semana y tomarse un par de cervezas.

Forma tu equipo. Máximo de seis personas. Trae gente lista.

Premios destacados: dinero y latas de nuestra cerveza Santa Cata.
Aquí se premia saber y también intentarlo.

15/05/2026

11/05/2026

ᴅᴅʜ ʜᴏɴᴇʏ ᴅᴏᴜʙʟᴇ ɪᴘᴀ

Recién salida de los fermentadores: Fiorella.

Una DDH Honey DIPA elaborada con miel orgánica, lúpulos Aurora & Talus y doble dry hop de Citra y Cashmere.

Notas cítricas y tropicales, amargor suave, final limpio y jugosa.

25/04/2026

ʀᴇꜱᴜᴍᴇɴ ᴅᴇ ᴍᴀᴍᴀᴄɪᴛᴀ ʏ ᴘᴀᴘᴀᴄɪᴛᴏ ᴇɴ ʟᴀ ᴠᴇʟᴏ

resumen de mamacita y papacito en la velo

1. mamacita () + papacito ()
2. tacos muy ricos y tostadas increíbles
3. damaris y su versión de la paloma con refresco de pomelo de .1927
4. lo sagrado
5. isa afinando micheladas
6. mar de totopos caseros
7. la mejor tostada de atún, sin más

mil gracias a jesse y andrea por traernos una carta tan variada y con tanto sabor. ¿repetimos?

21/04/2026

𝚎𝚕 𝚋𝚒𝚛𝚛𝚒𝚏𝚒𝚌𝚒𝚘

POV: la manager se cree Annie Leibovitz con una cámara digital en la mano, intentando capturar el arte del birrificio en La Velo.

PD: es una DIPA - sale de los fermentadores en T-3 semanas.

12/04/2026

ᴍᴀᴍᴀᴄɪᴛᴀ ᴀɴᴅ ᴘᴀᴘᴀᴄɪᴛᴏ ᴇɴ ʟᴀ ᴠᴇʟᴏ

La cocina de La Velo cambia de manos el 22 de abril. Mamacita y Papcito [] toman la cocina con una propuesta basada en sus raíces mexicanas. Jesse y Andrea llegan con una selección de tacos y tostadas sin menú cerrado: carne, pescado y opciones vegetarianos, según lo que apetezca.

Además en la barra, nuestro prepara su mezcla™️ para unas micheladas a la altura.

Solo por una noche. Recomendamos reservar por IG o Linktree para no quedar sin mesa.