Jamones Peñarroya

Jamones Peñarroya Secadero y comercialización de Jamón de Teruel Jamones Peñarroya, S.L. fue fundada en el año 1989.

La unión de cuatro empresarios dedicados a sus explotaciones porcinas, dio lugar a una empresa de transformación que aprovecha la materia prima, controlada, cuidada y elegida minuciosamente, para su elaboración posterior en la planta de secado. Apostamos desde el primer momento por una alimentación natural y un cruce de razas Duroc y Landrace-Large White, que nos permite hacer un producto de calid

ad. ha sido la primera empresa de la provincia de Teruel, en sellar la primera paleta con la estrella Denominación de Origen. Nuestro principal producto es el JAMÓN, el cual comercializamos bajo dos distintivos. El jamón amparado por la Denominación de Origen “Jamón de Teruel” con la marca "JAMONES PEÑARROYA", siempre con una curación superior a 18 meses. Y el jamón Gran Reserva y Bodega con la marca “PEÑA-JAMÓN”, siempre con una curación superior a 16 meses. CALIDAD, TRADICIÓN Y SERVICIO, son nuestras premisas en el día a día.

🥩Porque no todo en la vida es DOP:  Peña Jamón: cuando quieres ir un paso más alláHay jamones… y luego está el Peña Jamó...
31/03/2026

🥩Porque no todo en la vida es DOP: Peña Jamón: cuando quieres ir un paso más allá

Hay jamones… y luego está el Peña Jamón de Jamones Peñarroya.

Un Gran Reserva de Teruel, seleccionado para quienes buscan un sabor más intenso, una curación perfecta y una experiencia que se disfruta desde el primer corte hasta el último bocado.

✨ Equilibrio, aroma y carácter en una pieza única
⏳ Curación cuidada al detalle
🔪 Listo para convertirse en el protagonista de cualquier mesa

Porque hay momentos que merecen algo especial…
y este jamón está hecho para ellos.

🛒 Descúbrelo en nuestra web
👉 https://jamonespenarroya.com/jamon-de-teruel/jamon-gran-reserva-pena-jamon-8-kg/

🥩 ¿Por qué elegir un Jamón de Teruel de Jamones Peñarroya?Porque no todos los jamones son iguales…y cuando sabes lo que ...
31/03/2026

🥩 ¿Por qué elegir un Jamón de Teruel de Jamones Peñarroya?

Porque no todos los jamones son iguales…
y cuando sabes lo que hay detrás, la elección es fácil.

✔️ Calidad
Trabajamos con materia prima seleccionada, con un 50% raza Duroc, clave para conseguir jugosidad y sabor excepcionales.

🌿 Curación natural
Nuestros jamones se curan en plena montaña, en contacto con el entorno, como se ha hecho siempre. Sin prisas. Sin artificios.

🔪 Artesanía real
Cada pieza sigue procesos tradicionales que respetan el tiempo y potencian un sabor único.

🤝 Profesionalidad y cercanía
No vendemos jamones, cuidamos clientes. Cada persona recibe un trato personalizado.

⏳ Experiencia
Más de 30 años perfeccionando cada detalle para ofrecer siempre lo mejor.

❤️ Ilusión
Por nuestro trabajo, por mantener viva una tradición y por seguir apostando por el mundo rural.

Elegir Jamones Peñarroya no es solo comprar un jamón…
es llevarte a casa una historia, un sabor y una forma de hacer

Compralo en: https://jamonespenarroya.com/

Jamones Peñarroya está vinculado a la DOP “Jamón de Teruel” desde sus inicios como productor reconocido. Lo que sí se pu...
28/02/2026

Jamones Peñarroya está vinculado a la DOP “Jamón de Teruel” desde sus inicios como productor reconocido. Lo que sí se puede confirmar es lo siguiente:

🔸 Jamones Peñarroya, fundada en 1989, fue una de las primeras empresas de la provincia de Teruel en sellar una paleta con la Denominación de Origen Protegida (DOP) “Jamón de Teruel / Paleta de Teruel”.

📌 La DOP “Jamón de Teruel” existe desde 1983, y posteriormente se amplió para incluir la Paleta de Teruel en 2014.

👉 En resumen:

La DOP Jamón de Teruel está reconocida como tal desde 1983.

Jamones Peñarroya se incorporó como productor con actividad y sellado de piezas bajo esa DOP desde al menos finales de los años 80 / principios de los 90, siendo una de las primeras empresas en sellar paletas con la DOP.

Si quieres, puedo darte también una versión más resumida para usar en Instagram o Facebook.

Y esto es lo que dice:“Jamones elaborados con tradición, curación cuidada y un sabor equilibrado que destaca por su arom...
28/02/2026

Y esto es lo que dice:

“Jamones elaborados con tradición, curación cuidada y un sabor equilibrado que destaca por su aroma, textura y persistencia en boca.”

Nosotros lo resumimos más fácil:
son jamones que saben a trabajo bien hecho, a paciencia y a respeto por el producto.

La tecnología puede analizar datos,
pero el sabor… ese se descubre en cada loncha. 🥩✨

Y si la IA lo tiene claro, imagina tu paladar.

Saborealos en https://jamonespenarroya.com

12/02/2026

🐷 La Denominación de Origen Protegida Jamón y Paleta de Teruel ha cerrado el ejercicio 2025 con un total de 486.060 piezas marcadas en secadero, confirmando la tendencia positiva registrada en los últimos años y reforzando el buen momento que atraviesa la DOP.

👉 Del total de piezas certificadas durante el pasado año, 256.328 correspondieron a Jamón de Teruel DOP y 229.732 a Paleta de Teruel DOP, lo que supone un incremento significativo respecto a 2024, cuando se alcanzaron 453.029 piezas en conjunto. Estos resultados consolidan la evolución al alza iniciada en ejercicios anteriores y reflejan la confianza del mercado, de los elaboradores y de los consumidores en un producto ligado al territorio, con un sistema de control riguroso y una calidad diferenciada reconocida.

🐖 A estos resultados se suma la evolución positiva de la Indicación Geográfica Protegida Cerdo de Teruel, que en 2025 ha alcanzado un total de 66.562 medias canales certificadas, mejorando los datos de 2024, cuando se registraron 65.110, y consolidando el crecimiento iniciado tras su puesta en marcha. Tras un primer ejercicio parcial en 2023, con 31.112 medias canales, la IGP continúa ganando peso como distintivo de calidad ligado al territorio y a un modelo productivo diferenciado.

ℹ️MÁS INFO: https://jamondeteruel.com/noticias/la-dop-jamon-y-paleta-de-teruel-cierra-2025-con-486-060-piezas-marcadas-y-la-igp-cerdo-de-teruel-supera-las-66-500-medias-canales/

¡Un año 2025 para no olvidar!En Jamones Peñarroya nos sentimos orgullosos de que nuestra Paleta de Teruel recibiera la M...
29/01/2026

¡Un año 2025 para no olvidar!
En Jamones Peñarroya nos sentimos orgullosos de que nuestra Paleta de Teruel recibiera la Medalla de Oro 2025. Un reconocimiento que refleja la tradición, la paciencia y el sabor auténtico de nuestro jamón.

Cada loncha es el resultado de años de experiencia y pasión por nuestro trabajo. ❤️

✨ Feliz año nuevo ✨Desde Jamones Peñarroya os deseamos un año lleno de salud y buenos momentos. Gracias por acompañarnos...
31/12/2025

✨ Feliz año nuevo ✨

Desde Jamones Peñarroya os deseamos un año lleno de salud y buenos momentos. Gracias por acompañarnos un año más. ¡Por un 2026 para seguir celebrando juntos! 🥂🍖

🎄✨ Que la   esté llena de sabor, tradición y buenos momentos, y que el nuevo año venga cargado de salud, ilusión y celeb...
24/12/2025

🎄✨ Que la esté llena de sabor, tradición y buenos momentos, y que el nuevo año venga cargado de salud, ilusión y celebraciones.

¡Felices fiestas y próspero año nuevo ✨ 🎄

✨ Esta  , llena tu mesa de sabor auténtico.Nuestro   D.O.P. es el protagonista perfecto para compartir en familia:  ,   ...
21/11/2025

✨ Esta , llena tu mesa de sabor auténtico.
Nuestro D.O.P. es el protagonista perfecto para compartir en familia: , y una calidad que se nota en cada bocado.

Haz tu pedido hoy → www.jamonespenarroya.com

Hoy estamos de celebración!!!
12/09/2025

Hoy estamos de celebración!!!

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Partida Comellas, S/n
Peñarroya De Tastavíns
44586

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