Alatria Gastronomia Saludable

20/07/2026

28/09/2023

¿Tienes una comida familiar y prefieres disfrutarla sin preocuparte por la cocina? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! 🤩🍴

Te proponemos una comida sin complicaciones, desde platos cocinados a un surtido de croquetas Alatria! 🌮🥂

Nuestras croquetas, elaboradas con cariño y pasión, son ideales para satisfacer todos los paladares. Desde las clásicas de jamón hasta las innovadoras de bacalao con salsa verde, hay una croqueta para cada gusto. 😋🧀

Olvídate de pasarte la mañana en la cocina y deja que te ayudemos con la comida. ¡Encarga tus platos cocinados y pica-pica hoy mismo y celebra sin preocupaciones!

14/09/2023

¿Con qué salsa compartirías tus fingers de pollo?

Elaboramos nuestros fingers de pollo de manera artesanal, a base de cortes manuales delicados. Los rebozamos con una capa supercrujiente de pan rallado sin gluten.

Un producto nutricionalmente de calidad, sin gluten ni ultraprocesados.

Pide tus fingers a través de nuestro canal de whatsapp

07/09/2023

En la cocina medieval era muy popular la alatria, un tipo de pasta tipo fideos grandes que se rellenaban con carne. La suma de varios alatria se convertían en un plato.

¿Podríamos considerar los alatria como un antepasado de los canelones?

28/08/2023

¡Pedir tus productos Alatria es muy fácil con nuestro servicio de WhatsApp! 📱🛒

Descubre como funciona Click & Collect en este carrusel y haz tu pedido de tus delicias sin gluten en un abrir y cerrar de ojos. 🌾💨

25/08/2023

Hoy toca desayunar tostada con salmón y eneldo

Con nuestro pan Éqlibre, elaborado solo con fermentos naturales y harinas sin gluten ECO, y salmón ahumado, que contiene propiedades antinflamatorias y es una de las grasas esenciales para nuestro organismo.

Y para decorar, unos toques de eneldo troceado que aporta aroma y textura y un chorrito de **AOVE de primera prensada**

¿Qué os parece este super desayuno?

Puedes encontrar pan Éqlibre en nuestra web y hacer tu pedido por Whattsapp

https://alatria.com/productos-sin-gluten-alergenos/

22/08/2023

Por qué Alatria se llama Alatria es una pregunta que nos hacen frecuentemente. Hoy queremos dar respuesta a esa pregunta.

📖 Sent Sovi, el libro de cocina medieval catalán, describe “alatria” como un plato de fideos rellenos con carne 🍝. Una elaboración llevada a cabo con calma y atención, siguiendo un proceso gradual.

Esta forma de cocinar, su historia y que empezara por “A” fue lo que nos animó a adoptar este nombre.

Representa a la perfección la esencia de nuestra empresa, nuestra filosofía, nuestra manera de vivir el día a día en nuestra profesión y nuestro proceso de creación, haciendo las cosas poco a poco, pero bien hechas.

14/08/2023

¡Querida comunidad Alatria! 💚🍴En Alatria nos tomamos unos días de descanso. Del 14 al 29 de agosto, estaremos cerrados.

Pero no te preocupes, porque aún puedes disfrutar de nuestros productos durante este tiempo. ¡Visita nuestras tiendas colaboradoras y encuentra todo lo que necesitas para seguir deleitándote con nuestros sabores únicos! 🛍️💼