Hidromante

16/07/2026

Compartimos el vídeo de nuestra participación el pasado 28 de mayo en Extremadura Avante Venture 2026 presentando el Proyecto CASALT, cofinanciado por la Unión Europea.

Enrique Sanz de Medio Ambiente Higiene y Calidad Alimentaria y Jurgen Robledo de Hidromante nos hablan de este proyecto, cuyo objetivo es mejorar las condiciones tecnológicas de los quesos de pasta blanda de la DOP Torta del Casar, mediante el estudio de los microorganismos alterantes más frecuentes, la identificación de las fuentes de contaminación y la interacción entre estos microrganismos y la presencia de otros patógenos y, el establecimiento de mecanismos de control de proceso y de biocontrol.

Gracias a Extremadura Avante por este espacio de encuentro entre empresas, inversores e instituciones comprometidas con el futuro de nuestra región.

20/05/2026

El calor llega antes de lo que crees. Y los trámites sanitarios... también.

Si gestionas una piscina pública, municipal o de uso colectivo, ahora es el momento: análisis, documentación y autorización sanitaria antes de la apertura.

Con Hidromante tienes resultados inmediatos y un equipo que te acompaña desde el principio. Sin sorpresas de última hora.

Escríbenos y te decimos exactamente lo que necesitas.
659 74 80 16 | 🌐 www.hidromante.com

06/04/2026

¿Tu instalación está lista para el calor?

La primavera llega y con ella el riesgo de Legionella. No esperes a que sea un problema.

La seguridad frente a la Legionella no es negociable. Con la entrada en vigor del nuevo Real Decreto 487/2022, los requisitos sanitarios para la prevención y el control de la legionelosis se han vuelto más estrictos, afectando a hoteles, comunidades, centros deportivos e industrias en toda Extremadura.

En Hidromante, garantizamos la máxima fiabilidad en nuestros ensayos siguiendo la Norma ISO 11731:2017. No solo detectamos la presencia de la bacteria; asesoramos a nuestros clientes para cumplir con los nuevos planes de autocontrol (PPCL y PSL).

Contamos con la certificación de calidad ISO 9001:2015, cumpliendo con creces las exigencias legales para laboratorios.

¿Hablamos de tu plan de prevención?

Contacta con nosotros.

22/03/2026

¿Sabías que detrás de cada gota de agua que consumes hay un equipo de expertos velando por tu seguridad?

Hoy, 22 de marzo, celebramos el Día Mundial del Agua, para nosotros, el agua no es solo un recurso; es nuestra razón de ser desde hace más de 20 años. Nuestro trabajo va mucho más allá de un simple análisis.

En nuestras instalaciones en Plasencia:
-Verificamos la potabilidad para que sea segura para el consumo humano.
-Somos líderes en Extremadura en la caracterización de vertidos, asegurando que el agua devuelta a la naturaleza no dañe nuestro entorno.
-Utilizamos tecnología de vanguardia, para obtener resultados rápidos y precisos en detecciones críticas como la Legionella.

Si gestionas una red de agua municipal o industrial y buscas seguridad técnica, hablemos.

13/03/2026

Esta semana Vector-EX en la Feria del Suroeste

Ciencia y tecnología al servicio de la salud pública en el Suroeste.

Nuestra participación en la Feria del Suroeste en Sevilla ha sido el escaparate perfecto para mostrar los avances de Vector-EX. Este proyecto, desarrollado por MHC Servicios con la colaboración técnica de Hidromante y la Universidad de Extremadura, redefine el control de mosquitos mediante la vigilancia entomológica inteligente.

Gracias a la instalación de dispositivos de captura y análisis avanzado, estamos transformando la gestión de plagas en una herramienta de prevención sanitaria. No solo reducimos molestias; detectamos riesgos de forma temprana para proteger a la población. Un orgullo ver cómo la innovación extremeña despierta tanto interés en Sevilla.

¿Quiere conocer cómo la tecnología de Vector-EX puede integrarse en planes municipales de salud? Contacte con nuestro equipo técnico.

“Vector-Ex” es beneficiario del Decreto 57, financiado por la Junta de Extremadura y la Unión Europea.

09/03/2026

Ciencia con nombre de mujer: El legado de Nancy Atkinson en la seguridad alimentaria

¿Sabías que gran parte de lo que hoy sabemos sobre la Salmonella se lo debemos a ella?

Hoy celebramos el nacimiento de Nancy Atkinson (1910), una bacterióloga pionera que dedicó su vida a clasificar y entender este patógeno. Su trabajo no solo fue académico; sentó las bases para que laboratorios como el nuestro puedan realizar controles de seguridad alimentaria con la precisión que hoy exige el sector.

En Hidromante, recogemos ese testigo. Aplicamos tecnología de vanguardia y análisis microbiológicos rigurosos para asegurar que los alimentos y el agua que llegan a tu comunidad sean seguros. Porque la ciencia que empezó en un laboratorio hace un siglo, es la que protege nuestra salud hoy.

¿Necesitas un plan de autocontrol para tu empresa? Contacta con nuestro equipo técnico.

05/03/2026

De la teoría al suelo de fábrica: Liderando la seguridad alimentaria en el sector lácteo.
La seguridad alimentaria no se garantiza solo en los despachos, se construye en la planta de producción.

Los pasados 2 y 3 de marzo, como parte del curso organizado por el Colegio de Veterinarios de Cáceres, desde Hidromante dirigimos la sesión práctica sobre la Aplicación del APPCC en la elaboración de quesos.

Primero tuvimos una sesión teórica en el Colegio de Veterinarios de Cáceres.

Luego nos desplazamos con los alumnos directamente a una industria quesera para realizar una inmersión total:

-Evaluación in situ de puntos críticos de control.
-Supervisión de procesos de producción en tiempo real.
-Toma de muestras estratégicas y verificación de registros.
-Trabajo en equipo y aprendizaje directo en planta.

En Hidromante creemos que la formación técnica de alto nivel es la base para que nuestras industrias sigan siendo referentes en calidad y seguridad. Gracias a todos los asistentes por su implicación en cada fase del proceso.

¿Buscas formación técnica o una auditoría de tus procesos de autocontrol? En Hidromante te ayudamos a asegurar cada paso. www.hidromante.com

20/01/2026

20/01/2026

Pequeños jugadores con Grandes valores.

Este año en Hidromante damos un paso más en nuestro compromiso con el entorno apoyando al equipo Benjamín C de la Escuela Municipal Deportiva Sanvicenteña.

Porque el deporte base enseña mucho más que a ganar partidos: enseña respeto, compañerismo, constancia y pasión. Y esos valores nos representan.

¡A disfrutar del fútbol y de la temporada campeones!

31/12/2025

No vamos a hacer balance.
No vamos a enumerar logros.
No vamos a hablar de “retos superados”.

Hoy preferimos otra cosa.

Preferimos quedarnos con las conversaciones a última hora,
con las llamadas que empezaron siendo un problema y acabaron siendo una solución,
con los análisis que llegaron a tiempo,
con la confianza que se renueva sin firmar nada.

El año se va sin hacer ruido.
Y el 2026 entra con una promesa sencilla:
seguir haciendo bien nuestro trabajo, incluso cuando nadie lo ve.

Porque al final, de eso va todo esto.
De cuidar lo que importa: el agua, los alimentos, el entorno… y las personas que confían en nosotros.

Gracias por estar ahí, por contar con Hidromante.

El 2026 no viene a impresionar.
Viene a construirse, muestra a muestra, dato a dato, decisión a decisión.

✨ Bienvenido, 2026.