Panadería Jesús, es una panadería artesana que inició su andadura en 1802. Durante las cuatro primeras generaciones de panaderos su mercado principal fue la población de Pozo Cañada y las aldeas limítrofes. En los años posteriores a la guerra civil, panadería Jesús (entonces conocida como el horno de Eliecer y Esther) empezó a utilizar el ferrocarril como medio de transporte para sus productos y E
liecer López Motilla (5ª generación) comenzó a vender sus panes caseros en todos los apeaderos desde Pozo Cañada hasta Cartagena. De la mano de Jesús López y Angelina Casado (6ª generación), esta empresa ha dado sus pasos más grandes: ha ampliado su radio de acción a nivel provincial, ha crecido considerablemente en metros de obrador, en maquinaria y en número de trabajadores. Hoy en día, en la panadería conviven dos generaciones, el responsable de producción es Jesús López (7ª generación) maestro panadero que ha sabido aunar las fórmulas y conocimientos de nuestros antepasados, con las técnicas más novedosas, sin dejar de lado la artesanía que siempre nos ha caracterizado.
