CICAP Centro Tecnológico

15/06/2026

🧀 Queserías andaluzas: ya está en marcha el catálogo Andalusian Cheese Selection y estás a tiempo de formar parte.

👍 En noviembre, Córdoba acoge el International Cheese Festival 2026 y con él los World Cheese Awards, el mayor concurso de queso del mundo, con más de 4.500 elaboraciones, 2.500 profesionales de los cinco continentes y un jurado de más de 300 expertos de 40 países. Andalucía será el centro de atención internacional del sector quesero.

📣 CICAP, como partner estratégico territorial del festival, ha puesto en marcha Andalusian Cheese Selection: la plataforma digital que reúne y promociona los quesos elaborados en Andalucía, con ficha técnica profesional, fotografía de producto y valoración sensorial a cargo de nuestros técnicos especializados.

👉 Si todavía no estáis dentro, esta semana cierra el plazo para uniros a la primera edición. El acuerdo de colaboración debe estar firmado antes del miércoles 17 de junio.

📩 Contactad con nuestra compañera Belén Barrero: [email protected]
📱 WhatsApp: 673 88 95 96

Si quieres estar enterado de todo, síguenos en Andalusian Cheese Selection
El catálogo finalizado estará disponible en 🌐 andalusiancheeseselection.com

15/06/2026

04/06/2026

📣 Mañana 5 de junio a las 11:30 h celebramos la Jornada de Cierre del Living Lab "Digitalización del Cerdo Ibérico en la Dehesa", donde presentaremos los resultados y recomendaciones obtenidos en el marco del proyecto Andalucía Agrotech DIH.

📅 5 de junio | 11:30 h
📍 Salón de actos de CICAP, Pozoblanco

Las plazas son limitadas. Inscríbete aquí: 🔗 https://forms.gle/cdhnCA8Vz4HxdW5y7

03/06/2026

🖤 Desde CICAP, lamentamos profundamente la pérdida del consejero Jose Carlos Gómez Villamandos. Con profundo agradecimiento y dolor, le despedimos con las palabras de nuestra directora Manuela Hernández:

"José Carlos Gómez Villamandos siempre ocupará ese lugar especial que tienen las personas que dejan huella de verdad.
No solo apoyo, sino acción. No solo palabras, sino cambio. Una vida entera dedicada al servicio de la ciencia y la investigación desde Andalucía, con valentía, con coherencia y con una forma de hacer política que pocas veces se ve: real, cercana, sin humo. Si se podía, se hacía. Si no, se intentaba igual.

Pero lo que más recordamos desde CICAP es la persona. La atención personalizada, el trato sincero, ese reconocimiento genuino al trabajo bien hecho. Marcó diferencias, y no solo profesionales.

Nos quedamos con el privilegio de haberle conocido y con la admiración que se queda para siempre.
Gracias, José Carlos. Descansa en paz. 🕊️”

03/06/2026

📣 Última oportunidad 📣

Mañana continuamos con la sesión 3 del curso de digitalización para queserías andaluzas. Si todavía no te has apuntado, aún estás a tiempo 📝 La grabaciones y presentaciones de las 2 sesiones anteriores, las tienes disponibles en la plataforma VUELA.

Hemos tratado temas de inteligencia artificial, e-commerce y marketing digital aplicados al sector quesero andaluz.

👉 Este es un curso gratuito de formación de corta duración organizado por CICAP en el marco del programa Andalucía Agrotech DIH. No es solo teoría. Es práctica directa con herramientas que ya puedes usar en tu actividad diaria.

🔗 Inscripciones abiertas hasta hoy por la noche, programa detallado junto con las sesiones grabadas y el material presentado:
https://f.mtr.cool/mrdrfwsanl

02/06/2026

👍 Mañana miércoles te esperamos en Majada Pedroche: a las 12:30 h celebramos la Jornada de Cierre del Living Lab "Nuevas estrategias para la homogeneización en la captación de sal en jamón ibérico", donde presentaremos los resultados obtenidos en el marco del proyecto Andalucía Agrotech DIH.

Si aún no te has inscrito, aún está a tiempo, empezamos mañana y el aforo es limitado.
Inscríbete aquí 🔗 https://forms.gle/7HUXXDUojFZHz86r6

📅 3 de junio | 12:30 h
📍 Instalaciones de Majada Pedroche, Villanueva de Córdoba

Te esperamos :)

01/06/2026

📣 Prorrogamos el plazo para inscripción 📣

La semana pasada ya dio comienzo al curso de digitalización para queserías andaluzas. Hemos tenido 2 sesiones muy interesantes que ya tenemos grabadas y disponibles en la plataforma VUELA.

Si todavía no te has apuntado, aún estás a tiempo 📝 El próximo jueves 4 y viernes 5 tendremos las dos últimas.
Hemos tratado temas de inteligencia artificial, e-commerce y marketing digital aplicados al sector quesero andaluz.

👉 Este es un curso gratuito de formación de corta duración organizado por CICAP en el marco del programa Andalucía Agrotech DIH. No es solo teoría. Es práctica directa con herramientas que ya puedes usar en tu actividad diaria.

🔗 Inscripciones abiertas y programa detallado junto con las sesiones grabadas y el material presentado:
https://f.mtr.cool/mrdrfwsanl

01/06/2026

💚 El próximo 5 de junio cerramos un ciclo importante. CICAP celebra la Jornada de Cierre del Living Lab Digitalización del Cerdo Ibérico en la Dehesa, un evento presencial en el que presentaremos los resultados, avances y recomendaciones alcanzados tras el desarrollo de este Living Lab en el marco del proyecto Andalucía Agrotech DIH.

Durante estos meses, hemos trabajado para impulsar el uso de herramientas digitales orientadas a la monitorización y optimización de la cría del cerdo ibérico en extensivo en la Dehesa; un esfuerzo orientado a ganadería más eficiente, más sostenible y capaz de aprovechar al máximo los recursos naturales del territorio.

📅 5 de junio | 11:30 h
📍 Salón de actos de CICAP, Pozoblanco

Las plazas son limitadas. Inscríbete aquí: 🔗 https://forms.gle/cdhnCA8Vz4HxdW5y7

31/05/2026

🌍 Mañana, os animamos a acercaros a la Jornada de innovación abierta "Nuevas tecnologías para la gestión de suelos en regiones con actividad ganadera" que tendrá lugar mañana 1 de junio en Añora a las 16:00 horas en el Parque San Martín de Añora (Córdoba).

👉 Para el bloque de soluciones tecnológicas, contaremos con la participación de tres empresas especializadas: Infocultivo, WTECH (Water Technologies) y Labre Gando en un encuentro diseñado para que el conocimiento técnico y la experiencia del sector se pongan en común alrededor de las nuevas tecnologías aplicadas a la mejora de suelos.

Si aún no te has inscrito, este es el momento.
👉 Inscripción gratuita: https://forms.gle/tc5vmekm2LBZrgwK9
📅 1 de junio | A las 16:00 horas | 📍 Parque San Martín, Añora (Córdoba)
CIET Los Pedroches

29/05/2026

🌍 Desde CICAP hemos organizado la Jornada de innovación abierta "Nuevas tecnologías para la gestión de suelos en regiones con actividad ganadera" que tendrá el 1 de junio en Añora a las 16:00 horas en el Parque San Martín de Añora (Córdoba).

👉 Para el bloque de soluciones tecnológicas, contaremos con la participación de tres empresas especializadas: Infocultivo, WTECH (Water Technologies) y Labre Gando en un encuentro diseñado para que el conocimiento técnico y la experiencia del sector se pongan en común alrededor de las nuevas tecnologías aplicadas a la mejora de suelos.

Si aún no te has inscrito, este es el momento.
👉 Inscripción gratuita: https://forms.gle/tc5vmekm2LBZrgwK9
📅 1 de junio | A las 16:00 horas | 📍 Parque San Martín, Añora (Córdoba)
CIET Los Pedroches