Sáez & Son - Craft Beer

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España
Puebla de Vallbona
Sáez & Son - Craft Beer

Somos Cristina Sáez y Andreas Håkansson. Fabricamos cervezas distintas para gustos diferentes.

15/06/2026

💥🍻 🅽🅴🆆 🅱🅴🅴🆁 🅳🆁🅾🅿

Moin Moin – Hazy IPA (6%) – Riwaka + Nelson Sauvin + Wakatu

Moin Moin es una Hazy IPA jugosa, turbia y con cuerpo, cargada exclusivamente con lúpulos de Nueva Zelanda que nos vuelven completamente locos.
Riwaka, Nelson Sauvin y Wakatu se unen para crear una bomba aromática tropical, cítrica y súper expresiva, con esa intensidad divertida y explosiva que tanto nos gusta de los hops neozelandeses.
Sedosa, aromática y llena de sabor, para que cada trago sea una auténtica experiencia juicy. ☁️🥝🍇🍋

ℹ️ FECHA DE ENVASADO: 21-05-2026
Hazy IPA (6% ABV | 5.1ºP final). Lúpulos: Riwaka + Nelson Sauvin + Wakatu
Levadura: Haze Heaven WHC | Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Malta de Trigo, Malta de Avena, Copos de Avena, Lúpulo y Levadura

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31/05/2026

💥🍻 NEW BEER DROP!

REBOMBORI American IPA (7%) – NZ Cascade + Ekuanot

Hay días para las IPAs suaves… y días para una IPA de las de verdad.
Esta American IPA viene seca, firme y con ese amargor limpio que invita al siguiente trago. Una cerveza completa, clásica en espíritu pero con un punto moderno gracias a la combinación de NZ Cascade 🇳🇿 y Ekuanot 🇺🇸
Los lúpulos se complementan dejando capas de aromas cítricos 🍋, tropicales 🏝️ y herbáceos 🌿, sobre una base seca y muy bebible. De esas IPAs que no esconden el amargor, sino que lo celebran.
Para quienes siguen disfrutando de una buena IPA con carácter. 🍻

ℹ️ FECHA DE ENVASADO: 25-05-2026
American IPA (7% ABV | 2ºP final). Lúpulos: Whirlpool Mosaic, Dry-hop con NZ Cascade (50%) + Ekuanot (50%) | Levadura: WHC LAX | Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Lúpulo y Levadura

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27/05/2026

💥🍻 NEW BEER DROP!!

"SENSES" 🍓🍒
Todo va de sensaciones.
Smoothie Sour de 6,5% con fresa, cherry, banana y pistacho. Una combinación que juega entre lo dulce, lo ácido y un fondo ligeramente tostado y cremoso del pistacho que la hace diferente.
Compleja pero fácil de beber. Cada trago abre algo nuevo.

ℹ️ FECHA DE ENVASADO: 30-04-2026
Smoothie Sour (6.5% ABV | pH 3,5 | 14ºP) Fruta: Cerezas, Fresas, Banana y Pistacho. Fermentado con Philly Sour

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05/05/2026

💥🍻 NEW BEER DROP!!

MESSAGE RECEIVED 📡 - Modern IPA (6%)

Aquí hemos venido a jugar 🤸‍♀️. Y el mensaje está claro. Modern IPA de 6% donde cruzamos dos mundos: base de maltas e IBUs de una West Coast, fermentada con levadura de Hazy IPA 🥰 El resultado es una cerveza con el amargor que buscas, pero con un final menos seco y una carga aromática tropical que envuelve todo.
Y para rematar, le hemos añadido un boost de terpenos de GELATO 🌿 de Abstrax. ¿Se nota? Sí. Para eso está.

Una IPA distinta, directa y sin filtros. El mensaje, recibido.

ℹ️ FECHA DE ENVASADO: 23-04-2026 Modern IPA (6.5% ABV | 3ºP final). Lúpulos: Whirlpool Mosaic, Dry-hop con Southern Cross T90 (50%) + Mosic Cryo (50%) + Terpenos de Gelato | Levadura: Fermoale New-E

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#420

02/05/2026

💥🍻 NEW BEER DROP!

SKY-ME 🩵☁️ - Smoothie Sour (6,5%)
Mírala 👀. Y luego bébetela.
Smoothie Sour con piña 🍍, banana 🍌 y coco 🥥. Refrescante, tropical y con una acidez brillante que la hace súper bebible. El coco aporta ese punto suave que equilibra todo.
Color azul turquesa intenso, sabor que no se queda atrás. Un viaje directo… hacia arriba 🆙.

ℹ️ FECHA DE ENVASADO: 30-04-2026
Smoothie Sour (6.5% ABV | pH 3,5 | 13ºP) Fruta: Banana, Piña y Coco. Fermentado con Philly Sour

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01/05/2026

💥🍻 NEW BEER DROP!!

DE FARRA 🍻 - American IPA (6%)
Irse de farra es salir sin mirar atrás. Y esta cerveza va exactamente de eso. 🎉🍻
American IPA de 6% pensada para beber sin freno, con un perfil intensamente aromático gracias a BRU-1 🇺🇸 y nuestro querido Nelson Sauvin 🇳🇿 de Free Style Hops (Nueva Zelanda). Notas tropicales y cítricas perfectamente entrelazadas, con un amargor firme y un final seco que invita a otro trago.
Un clásico bien ejecutado, con ese punto extra de aroma que la hace peligrosamente disfrutable.

ℹ️ FECHA DE ENVASADO: 22-04-2026
American IPA (6.5% ABV | 2ºP final). Lúpulos: Whirlpool Idaho-7, Dry-hop con Nelson Sauvin T90 (50%) + BRU-1 T90 (50%)
Levadura: Fermoale AY4 | Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Lúpulo y Levadura

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30/04/2026

💥🍻 NEW BEER DROP!!

ON THE BEACHFRONT 🌴🍍- Smoothie Sour (6,5%)

Sol ☀️ , arena ⛱️… y esto en la mano.
Smoothie Sour de 6,5% con mango 🥭, piña 🍍 y banana 🍌. Pura fruta tropical ⛱️ en formato líquido, jugosa y envolvente, con una acidez suave que refresca y pide otro sorbo.
Directa, veraniega y sin complicaciones. Como estar frente al mar.

ℹ️ FECHA DE ENVASADO: 24-04-2026
Smoothie Sour (6.5% ABV | pH 3,5 | 14ºP) Fruta: Mango, Piña, y Banana. Fermentado con Philly Sour

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29/04/2026

💥 NO EXCUSES - Hazy IPA
Aquí no hay excusas 🙅‍♂️🚫 Solo lúpulo.
Hazy IPA de 6%, sedosa y jugosa, con un final sutilmente amargo que equilibra una carga aromática sin complejos. Nelson, Riwaka y Rakau de Free Style Hops empujan fuerte con todo su carácter tropical, pero manteniendo una textura delicada y redonda.
Tu zumo de lúpulo favorito. Directo y sin rodeos.

ℹ️ FECHA DE ENVASADO: 24-02-2026
Hazy IPA (6% ABV | 5.5ºP final). Lúpulos: Riwaka T90 + Nelson Sauvin T90 + Rakau T90
Levadura: Haze Heaven WHC

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28/02/2026

💥 OOMPH - Hazy IPA (6%)
Es fiel al estilo: turbia, jugosa y con ese cuerpo sedoso característico. Lo que realmente destaca es su carga aromática: tropical, elegante y con un perfil punzante muy definido.

El combo de lúpulos: 🇺🇸 Mosaic desde Yakima. 🇳🇿 Nelson Sauvin (Sunrise Valley). 🇳🇿 Southern Cross: Nuestro último gran descubrimiento que nos ha enamorado.

ℹ️ FECHA DE ENVASADO: 04-02-2026
Hazy IPA (6,5% ABV | 5ºP final). Lúpulos: Whirlpool Ekuanot, Dry-hop: Nelson Sauvin (33%) + Southern Cross (33%) + Mosaic (33%) | Levadura: WHC Saturated
Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Malta de Trigo, Malta de Avena, Copos de Avena, Lúpulo y Levadura

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27/02/2026

💥 CHOCO-PERA SPLIT - Smoothie Sour 6%

¿Estás listo para perder la cabeza? 🤪Entramos en la zona LOKO, el lado más salvaje de Sáez & Son, para presentarte una nueva locura: CHOCO-PERA SPLIT.
Imagina un postre de alta cocina convertido en una Smoothie Sour densa, potente y brutal. Hemos volcado cantidades indecentes de puré de banana y pera, para luego bañarlo todo con chocolate y caramelo. 🍫🍐

La textura densa y con un sabor te hará dudar de si estás en un bar o en la mejor pastelería de la ciudad. ¿Te atreves con la locura?

ℹ️ FECHA DE ENVASADO: 26-01-2026
Smoothie Sour (6% ABV | pH 3,6 | 17ºPF) con Pera + Chocolate + Banana + Caramelo

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Dirección

Calle Berlin, 24
Puebla De Vallbona
46560

Página web

http://www.saezson.es/

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