Adega Entreosrios S.L.

Adega Entreosrios S.L. bodega familiar de elaboracion de vinos con personalidad

23/06/2026

🍷✨ Xa temos datas para a III edición do Boviño Wine Fest! ✨🍷

Marca o calendario porque chega unha nova oportunidade para vivir unha experiencia única arredor do viño, a gastronomía e a mellor música.

📅 [ENGADIR DATAS]
📍 III Boviño Wine Fest

Despois de dúas edicións inesquecibles, volvemos con máis adegas, máis sabores, máis actividades e moitas sorpresas que iremos desvelando nas próximas semanas.

🍇 Viño e degustacións
🍴 Gastronomía local
🎶 Música en directo
🥂 Experiencias para compartir
✨ Un ambiente que non atoparás en ningún outro lugar

💬 Cóntanos nos comentarios: con quen che gustaría brindar nesta terceira edición?

📌 Garda esta publicación para non esquecer as datas.
📲 Compártea nas túas historias e etiqueta a esa persoa que non pode faltar.
❤️ Dálle a “gústame” se ti tamén contas os días para volver ao Boviño Wine Fest.

O mellor do viño galego está a piques de volver.

Hace unos días enviamos a nuestro "wine influencer" al sarao del 10 aniversario de Choiva Viños, nuestro distribuidor en...
14/06/2026

Hace unos días enviamos a nuestro "wine influencer" al sarao del 10 aniversario de Choiva Viños, nuestro distribuidor en el norte de la provincia de A Coruña. Nos dijo que lo pasó muy bien y que había mucha gente de la buena!

Muchas gracias a todos los asistentes y a todo el equipo de Choiva Viños!

A por otros 20 años mas!

Raposo is Spaans voor vos. De lokale vossen wisten al eeuwen wanneer de druiven rijp waren: ze aten de bessen op zodra h...
20/05/2026

Raposo is Spaans voor vos. De lokale vossen wisten al eeuwen wanneer de druiven rijp waren: ze aten de bessen op zodra het zover was. José gebruikte dat als pluksignaal. Zo heeft de druif zijn naam gekregen.

Het is een autochtone druif uit Galicië en bijna uitgestorven. José teelt hem op wijnstokken van 20 tot 100 jaar oud, in Barbanza e Iria, de micro-regio die hij eigenhandig op de kaart zet net boven Rias Baixas. De Vulpes rijpt 12 maanden sur lie in roestvrij staal, zonder battonage. Direct, mineraal, fris, energiek.. Van nature meer fruit en minder zuren dan de Albariño, al ontbreekt het de Vulpes hier zeker niet aan.

Circa 1.000 flessen per jaar en in selecte jaren gemaakt. Iets totaal anders uit Galicië, voor de sommelier die iets speciaals “out of the box” op de kaart wil zetten.


Adega Entreosrios S.L.

José Crusat volgt het jaar, niet een ‘recept’.Hij werkt uitsluitend met natuurlijke gisten en beslist elk jaar opnieuw o...
15/05/2026

José Crusat volgt het jaar, niet een ‘recept’.

Hij werkt uitsluitend met natuurlijke gisten en beslist elk jaar opnieuw of een wijn malolactische fermentatie krijgt. Altijd afhankelijk van het jaar, het klimaat en het smaakprofiel. Lie-rijping is een belangrijk gereedschap waarmee hij zijn stempel drukt, samen met het terroir dat zijn wijnen al voor een groot deel vormt.

De granieten rotsen van Barbanza, de rivier die dwars door zijn wijngaarden slingert en de constante invloed van de Atlantische oceaan tekenen het profiel. Frisse zuren, mineraliteit, ziltigheid. Maar ook een structuur en rijkdom waar je de hand van José in terugziet.

Vier witte wijnen. Swipe voor de details.


Adega Entreosrios S.L.

Adega Entre Os RiosGelegen in Barbanza e Iria, als ‘subzone’ van Rias Baixas in het meest noordelijke deel, ligt Adega E...
07/05/2026

Adega Entre Os Rios

Gelegen in Barbanza e Iria, als ‘subzone’ van Rias Baixas in het meest noordelijke deel, ligt Adega Entre Os Rios. Direct tegen de Atlantische oceaan, omringd door verschillende rivieren (‘Entre os Rios’), werkt José Crusat aan (voornamelijk) Albariño wijnen van topniveau.

De streek aan de bovenkant van Rias Baixas heeft vroeger een naam gemaakt met iets
heel anders dan wijn; Met geconserveerde zeevruchten van topkwaliteit. Maar José en zijn vader zagen iets wat anderen over het hoofd zagen. Op de hellingen langs de rivier Barbanza, die dwars door zijn wijngaarden slingert, begonnen zij aan Adega Entre Os Rios. Een klein project, met grote ambities.

Nog meer regen dan in veel gebieden van Rias Baixas, granieten ondergrond en een constante invloed van de Atlantische oceaan. Dat alles tekent zijn wijnen. Frisse zuren, veel mineraliteit en ziltigheid maar ook met een verrassende structuur door de rijpingsmethodes waar je José zijn hand in terugziet. Ze maken slechts 20.000 flessen per jaar, met alles gericht op kwaliteit en vakmanschap.

Adega Entre Os Rios, een parel in Galicië.


Adega Entreosrios S.L.

Nous recherchons un distributeur pour nos vins sur le marché belge. Si vous pensez que nos vins peuvent compléter votre ...
30/04/2026

Nous recherchons un distributeur pour nos vins sur le marché belge. Si vous pensez que nos vins peuvent compléter votre portefeuille, n'hésitez pas à nous contacter.

We are searching for distribuidor for our wines in the belgian market. If you think our wines can complement your portfolio, feel free to contact us.

Lunes 27 de Abril decimos evento de Human Vins en Barcelona. Ahí estarán nuestros vinos, aunque no podremos enviar "al t...
26/04/2026

Lunes 27 de Abril decimos evento de Human Vins en Barcelona. Ahí estarán nuestros vinos, aunque no podremos enviar "al tipo" porque lo tenemos de baja. Pero disfrutaréis e nuestros vinos que serán atendidos por el equipo de .vins

27/03/2026

Hoy queremos agradecer a Mari Carmen y Moncho el haber confiado en nosotros para cuidar de unas de sus viñas en Boiro.
Un auténtico tesoro de cepas prefiloxericas en suelos de arena.
Esperamos estar a la altura y que estas viñas que plantaron y cuidaron sus antepasados nos superen a todos, ya que merecen ser conservadas e incluso diría que catalogada.

Dirección

Lugar De Entreosruos N2
Puebla Del Caramiñal
15948

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00
Sábado 09:00 - 13:00

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Adega Entreosrios S.L. publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Adega Entreosrios S.L.:

Compartir