Pasta Lab Fuerteventura

21/09/2026

NUEVO HORARIO

​🇪🇸 Horario de apertura:

De lunes a viernes: 10:00 – 17:00

Sábado y domingo: Cerrado

​🇮🇹 Orari di apertura:

Dal lunedì al venerdì: 10:00 – 17:00

Sabato e domenica: Chiuso

23/08/2026

I nostri tortellini freschi sono pronti!
Vi aspettiamo dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 14:00.
Passate a trovarci per la vostra pausa gusto!

​¡Nuestros tortellini frescos están listos!
Les esperamos de lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 h.
¡Pásate a buscar tu porción de sabor!

08/08/2026

¡Volvemos! 🍝🎉
​Dopo qualche giorno di riposo, le vacanze sono finite e l'obrador è pronto a riaprire le porte!
​Da lunedì 10 agosto vi aspettiamo con la solita passione, le mani in pasta e tante bontà fresche preparate ogni giorno.
​¡Volvemos de las vacaciones! 🍝🎉
​A partir del lunes 10 de agosto reabrimos nuestro obrador. Volvemos con las pilas cargadas y listos para ofrecerles la mejor pasta fresca hecha a mano cada día.
​¡Les esperamos! 📍
​

25/07/2026

¡Nos tomamos un descanso!

Estaremos cerrados por vacaciones del 27 de julio al 7 de agosto.

Volvemos con las pilas cargadas, muchas y muchas ganas de veros el 10 de agosto. 😎

¡Os deseamos a todos un feliz verano! 🏖️

25/07/2026

¡Nos tomamos un descanso! ☀️🌴

​Estaremos cerrados por vacaciones del 27 de julio al 7 de agosto.
​Volvemos con las pilas cargadas y muchas ganas de veros el 10 de agosto. 😎

​¡Os deseamos a todos un feliz verano! 🏖️✨

06/07/2026

¡No solo pasta fresca! 🌟

​¿Por qué elegir si puedes tener lo mejor de ambos mundos? Además de nuestra querida pasta fresca, en nuestro taller también elaboramos pasta seca artesanal.

​Elaborada con moldes de bronce y secada lentamente para garantizar esa textura perfecta y rugosa que atrapa todo el sabor de tus salsas favoritas. 🍝✨
​¡Ven a descubrir todas nuestras variedades y formatos disponibles!

​👇 ¡Queremos verte cocinar!

¿Cuál es tu receta estrella? ¡Prepara tu plato y etiquétanos en tus fotos! 👩‍🍳👨‍🍳

​

​¡No solo pasta fresca! 🌟
​Perché limitarsi quando si può avere il meglio di entrambi i mondi? Oltre alla nostra amata pasta fresca, nel nostro laboratorio creiamo anche la pasta secca artigianale.

​Trafilata al bronzo, essiccata lentamente e preparata solo con ingredienti selezionati per garantirti una consistenza perfetta e tutta la porosità che serve per catturare ogni tipo di sugo. 🍝✨

​Venite a scoprire tutti i formati disponibili nel nostro punto vendita!

​👇 Lasciatevi ispirare:
Qual è la vostra ricetta preferita per esaltare una buona pasta artigianale? Taggateci nelle vostre creazioni culinarie! 👩‍🍳👨‍🍳

​

28/06/2026

¡Hola a todos! ☀️

Llega el verano e introducimos un pequeño cambio en nuestro horario para los meses de julio y agosto. Estaremos abiertos por las mañanas para que puedan venir a por sus productos frescos favoritos antes de que apriete el calor.

📌 Nuevo horario de verano:

🗓️ De lunes a viernes

⏰ 09:00h a 14:00h

🏖️ Aviso importante por vacaciones:

Nos tomaremos un pequeño descanso para recargar energías.
El laboratorio permanecerá cerrado desde el lunes 27 de julio hasta el viernes 7 de agosto (ambos inclusive).

¡Organicen sus compras con tiempo para no quedarse sin sus antojos! 😉

¡Feliz verano a todos! 🍕☀️

27/06/2026

🇪🇦🇮🇨 ​🎓🍝 ¡Descubre los secretos de la pasta fresca rellena!

​¿Quieres sorprender a tus invitados con tortelli, raviolis y agnolotti perfectos como los de antes?

​Por fin está disponible nuestro nuevo e-book: EL CORAZÓN DE LA PASTA | THE HEART OF PASTA (en español e inglés), ¡la guía definitiva de PastaLab Fuerteventura para los amantes de la masa hecha en casa!

​En esta guía práctica aprenderás:

✅ Cómo gestionar los rellenos para evitar roturas y pérdidas.

✅ Los trucos para equilibrar consistencia y humedad.

✅ Técnicas y secretos profesionales para una pasta rellena perfecta.

​🔥 ¡No dejes pasar esta oportunidad! ¡Descarga tu copia ahora mismo en Gumroad! 🔥

​👉 Cómpralo aquí:

🇮🇹 Hai mai passato ore a preparare la sfoglia della domenica, solo per vedere i tuoi ravioli aprirsi uno dopo l'altro nell'acqua bollente? O trovarti con una sfoglia molliccia e bucata perché il ripieno ha rilasciato troppa umidità?​Se fare la sfoglia è un’arte manuale, il ripieno è un...

25/06/2026

🇮🇹 ​Il colore della freschezza (e del gusto!) 🎨👇
​Nel laboratorio la produzione non si ferma mai. Oggi la sac-à-poche si tinge di tre colori e tre sapori unici, pronti a diventare il cuore della nostra pasta ripiena:

​Zucca (Calabaza): Dolce, cremosa e dal sapore avvolgente.
​Spinaci (Espinacas): Un grande classico, fresco e dal gusto intramontabile.
​3 Formaggi (3 Quesos): Ricco, intenso e con la cremosità perfetta.

​Tutto preparato fresco, con ingredienti selezionati, per garantirti una pasta ripiena d'eccellenza.
​E tu, quale combinazione preferisci? Faccelo sapere nei commenti! 💬👇

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🇮🇨 🇪🇸
​¡El color de la frescura y del sabor! 🎨👇
​En el laboratorio la producción no para. Hoy rellenamos nuestras mangas pasteleras con tres colores y tres sabores únicos, listos para convertirse en el corazón de nuestra pasta rellena:

​Calabaza: Dulce, cremosa y con un sabor envolvente.
​Espinacas: Un gran clásico, fresco e irresistible.
​3 Quesos: Rico, intenso y con la cremosidad perfecta..

​Todo preparado al momento, con ingredientes seleccionados para garantizarte una pasta artesanal de máxima calidad.

​¿Cuál es tu favorito? ¡Te leemos en los comentarios! 💬👇

​

24/06/2026

🎃 ¡Qué bien huele en el laboratorio!
​Hoy la cocina huele a calabaza fresca, romero y ajo, ¡lista per entrar al horno! Se convertirá en el corazón cremoso de nuestros próximos raviolis artesanales. 🥟✨
​¿A ustedes cómo les gusta más? ¿Clásica o con un toque especial? 👇

​🎃 Profumo di buono in laboratorio...
​Oggi la cucina profuma di zucca fresca, rosmarino e aglio, pronta per essere infornata! Diventerà il cuore cremoso dei nostri prossimi ravioli artigianali. 🥟✨
​Voi come la preferite? Classica o con un tocco speciale? 👇