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Vinos/licores

25/08/2026

Procesado de nuestra Malvasía Blanca de Candia.
🔝💯

Gracias a Manuela Sánchez Lirio y Javier

21/01/2026

Tinta Velasco, Petit Verdot, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon...
Nuestro Ibicea Tinto 2024 es un vino de finca fruto de la selección de las mejores parcelas. Un vino donde variedades autóctonas se funden con variedades foráneas dando como resultado algo único.

19/11/2025

Ayer tuvimos el placer de compartir una copa de vino y una buena charla con en "márcate un vino" .
Muchas gracias Joaquín por hacernos sentir como en casa y darnos la oportunidad de contar nuestra historia.

Si quieres ver el programa solo tienes que ir a

Fuente: YouTube https://share.google/39NiMQD16ZdjY0jXo

26/10/2025

Tinta Velasco!!!

02/10/2025

IBICEA en prensa.

“La Malvasía Blanca de Candia es una variedad olvidada de la zona, que sin embargo produce allí -El Toboso- su mejor versión.”

Pilar Cavero, una de las voces más reconocidas del vino en España, ha compartido su visión sobre IBICEA Blanco 2024 en ABC Gastronomía.

Para nosotros, no es solo una reseña, es el reconocimiento a un proyecto que nació desde la paciencia, la investigación y la convicción.

Seis años sin poder sacar ni una botella.
Un terroir que nos devolvió las ganas.
Y una variedad olvidada que, con respeto y técnica, hoy vuelve a hablar, con fuerza.

Gracias, Pilar, por escucharlo.

🍷Malvasía Blanca de Candia. Suelos arcillo-calcáreos. 820 m de altitud. El Toboso (Toledo).

https://www.abc.es/gastronomia/vinos/ibicea-renacer-marca-20251002115703-nt.html

.ibicea

24/09/2025

Hace unos días procesabamos nuestra MALVASIA BLANCA DE CANDIA, variedad con la que hacemos nuestro blanco sobre lías.

Esta variedad nos encanta 😊, ya que a pesar de las condiciones climaticas extremas de nuestra tierra 🌞, mantiene muy bien los aromas y la acidez.

Ahora se encuentra fermentado...

Os iremos contando como va 💋.

23/09/2025

Vendimia Cabernet Sauvigno

❤️

23/09/2025

Vendimia Cabernet Saivignon

❤️ productores

26/08/2025

Malvasía Blanca de Candia: una variedad casi olvidada que nos eligió.
En ella encontramos frescura, textura, acidez... y un carácter único que nos enamoró.
No vinimos a buscar tendencias. Vinimos a dar voz a lo que casi nadie mira.

Dirección

Quintanar De La Orden

Página web

http://www.ibicea.es/

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