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Miliunverd

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España
Reus
Miliunverd

Productores y comercializadores de aceite de oliva virgen extra

04/09/2026

Hem començat a donar un reg de suport a les oliveres. Poc, i només on cal.
Els nostres oliverars són de secà, però després de tantes setmanes sense pluja, aquesta ajuda evita que l'arbre deixi caure el fruit i ens permet mantenir les olives, les més sanes que hem tingut mai, fins a la collita, a l'octubre.
Mentrestant, seguim esperant la pluja...
Hemos empezado a dar un riego de soporte a los olivos. Poco, y solo donde hace falta.
Nuestros olivos son de secano, pero después de tantas semanas sin lluvia, esta ayuda evita que el árbol suelte el fruto y nos permite mantener las aceitunas, las más sanas que hemos tenido nunca, hasta la cosecha, en octubre.
Mientras, seguimos esperando la lluvia...
We have started giving the olive trees some support irrigation. A little, and only where it is needed.
Our groves are dry-farmed, but after so many weeks without rain, this helps the trees hold on to their fruit and lets us keep the olives, the healthiest we have ever had, until harvest in October.
In the meantime, we keep waiting for rain.

02/09/2026

Enguany l'oliva està més sana que mai. I tot i així, mirem el cel cada dia.
Fa setmanes que no plou, i l'olivera té la seva manera de defensar-se de la secada: quan li falta aigua, deixa caure part del fruit. No és cap malaltia, és supervivència.
Per això, encara que el fruit estigui com està, sa i a un mes de la collita, necessitem que plogui.
Al camp s'aprèn aviat que no tot depèn d'un. Nosaltres fem la nostra part i cuidem cada arbre. La resta, s'espera...
Este año la aceituna está más sana que nunca. Y aun así, miramos al cielo cada día.
Hace semanas que no llueve, y el olivo tiene su manera de defenderse de la sequía: cuando le falta agua, deja caer parte del fruto.
Por eso, aunque el fruto esté como está, sano y a un mes de la cosecha, necesitamos que llueva.
En el campo se aprende pronto que no todo depende de uno. Nosotros hacemos nuestra parte y cuidamos cada árbol. El resto, se espera...
This year the olives are healthier than ever. And still, we look at the sky every day.
It hasn't rained in weeks, and the olive tree has its own way of coping with drought: when water runs short, it lets part of its fruit fall. It isn't a disease, it's survival. The tree would rather lose one year's harvest than put itself at risk.
So even with the fruit looking the way it does, healthy and a month from harvest, we need rain.
Working the land teaches you early that not everything depends on you. We do our part and look after every tree. The rest, we wait for.

25/08/2026

Esmorzar lent.
Pa, tomata i Arbor Sacris. La finca al fons i cap pressa enlloc.
L'estiu, ben entès...
Desayuno lento.
Pan, tomate y Arbor Sacris. La finca al fondo y ninguna prisa en ninguna parte.
El verano, bien entendido...
A slow breakfast.
Bread, tomato and Arbor Sacris. The estate behind us, and no hurry anywhere.
Summer, understood.

18/08/2026

Farga i morrut. Dues varietats que han crescut sempre juntes, ara en una sola ampolla. Arbor Senium Coupage. L'equilibri del territori.
La collita d'enguany, ja a casa...
Farga y morrut. Dos variedades que siempre han crecido juntas, ahora en una sola botella. Arbor Senium Coupage. El equilibrio del territorio.
La cosecha de este año, ya en casa...
Farga and Morrut. Two varieties that have always grown side by side, now in a single bottle. Arbor Senium Coupage. The balance of the land.
This year's harvest, now at home.

11/08/2026

Un oli verge extra de veritat no es presenta: es reconeix.
A l'etiqueta: «verge extra», anyada i origen. Al nas: herba tallada, fulla, fruita fresca. I si una ampolla no diu d'on ve ni de quin any és, ja t'ho està dient tot...
Un aceite de oliva virgen extra de verdad no se presenta: se reconoce. En la etiqueta: «virgen extra», añada y origen. En nariz: hierba recién cortada, hoja, fruta fresca. Y si una botella no dice de dónde viene ni de qué año es, ya te lo está diciendo todo...
A true extra virgin olive oil doesn't introduce itself: you recognise it. On the label: "extra virgin", harvest year and origin. On the nose: freshly cut grass, leaf, fresh fruit. And if a bottle won't tell you where it comes from or what year it is, it's already telling you everything.

03/08/2026

Agost a la finca. Ningú no cull, ningú no poda. Les oliveres fan la seva feina en silenci, com l'han fet sempre. Nosaltres només mirem...
Agosto en la finca. Nadie cosecha, nadie poda. Los olivos hacen su trabajo en silencio, como lo han hecho siempre. Nosotros solo miramos...
August on the estate. No one harvests, no one prunes. The olive trees do their work in silence, as they always have. We just watch.

28/07/2026

No tots els sopars demanen Arbor Sacris. Però alguns sí.
El sopar a què convideu algú que importa. El plat que voleu que es recordi. La nit que sabeu que durarà a la memòria.
Per a això és. Per a quan importa...
No todas las cenas piden Arbor Sacris. Pero algunas sí.
La cena a la que invitas a alguien que importa. El plato que quieres que se recuerde. La noche que sabes que perdurará en la memoria.
Para eso es. Para cuando importa...
Not every dinner calls for Arbor Sacris. But some do.
The dinner where you invite someone who matters. The dish you want them to remember. The night you know will stay with you.
That's what it's for. For when it matters.

21/07/2026

Amb l'arribada de l'estiu, sense adonar-nos, gaudim més dels petits detalls de cada dia.
La taula d'esmorzar, el pa amb tomàquet del migdia, el gaspatxo del vespre. No hi falta cap dia.
No és l'oli per a una ocasió. És l'oli per a totes les ocasions...
Con la llegada del verano, sin darnos cuenta, disfrutamos más de los pequeños detalles de cada día.
La mesa del desayuno, el pan con tomate del mediodía, el gazpacho de la noche. No falta ni un día.
No es el aceite para una ocasión. Es el aceite para todas las ocasiones...
With the arrival of summer, we enjoy the small details of every day a little more — almost without noticing.
The breakfast table, the pa amb tomàquet at midday, the gazpacho at night. It's there every day.
It's not an oil for a single occasion. It's the oil for every occasion.

14/07/2026

No tots els olis d'oliva són iguals.
L'oli d'oliva verge extra, l'AOVE, s'obté només amb pressió. Sense química, sense calor. El sabor que arriba a l'ampolla és el mateix que tenia el fruit acabat de collir.
La resta, els olis que veus etiquetats simplement com "oli d'oliva", passen per processos químics que netegen defectes, sí, però també esborren el caràcter de l'oliva.
Per això tot el que fem és AOVE. És l'única manera que l'oli tingui de debò el sabor del fruit d'on ve...
No todos los aceites de oliva son iguales.
El aceite de oliva virgen extra, el AOVE, se obtiene solo con presión. Sin química, sin calor. El sabor que llega a la botella es el mismo que tenía el fruto recién recogido.
El resto, los aceites que ves etiquetados simplemente como "aceite de oliva", pasan por procesos químicos que limpian defectos, sí, pero también borran el carácter de la oliva.
Por eso todo lo que hacemos es AOVE. Es la única manera de que el aceite tenga de verdad el sabor del fruto del que viene...
Not all olive oils are the same.
Extra virgin olive oil, EVOO, is made using only pressure. No chemicals, no heat. The flavour that reaches the bottle is the same one the fruit had when it was just picked.
The rest, the oils you see labelled simply as "olive oil", go through chemical processes that clean up defects, yes, but they also strip away the character of the olive.
That's why everything we make is EVOO. It's the only way for the oil to truly taste of the fruit it comes from.

09/07/2026

Juliol a la finca El Tros.
Comença el mes més dur de l'any: sol fort, dies llargs, regs de suport si no plou. Les olives que aguantin el calor seran l'oli d'aquest any.
Mentrestant, l'arbre fa el que sap fer, esperar...
Julio en la finca El Tros.
Empieza el mes más duro del año: sol fuerte, días largos, riegos de apoyo si no llueve. Las olivas que aguanten el calor serán el aceite de este año.
Mientras tanto, el árbol hace lo que sabe hacer, esperar...
July at El Tros.
The hardest month of the year begins: strong sun, long days, supplementary irrigation if the rain doesn't come. The olives that endure the heat will become this year's oil.
Meanwhile, the tree does what it knows best - wait.

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