Granxadouteiro

Cómo llegar Página web

🌳 Granja monástica del siglo XII con viñedos de uvas autóctonas del Ribeiro
🍇 Producción de vino y miel
💍 Hotel boutique y eventos
📍Galicia, España

07/10/2026

Hay mañanas que merecen ir sin prisa. ☕️🍂

Despertar, mirar por la ventana y dejar que O Ribeiro marque el ritmo. Un café, una bica artesanal elaborada con productos de kilómetro cero y la tranquilidad de no tener que mirar el reloj.

Este otoño, regálate unas slow mornings entre naturaleza, calma y sabor local.

Reserva tu escapada y disfruta de O Ribeiro sin prisas. 🤎

03/10/2026

🍂 Vuelve el otoño y con él las ganas de hacer planes diferentes.

Una escapada con amigos, una experiencia en pareja o un plan en familia… En Granxa D’Outeiro tenemos una propuesta para disfrutar de esta estación con todos los sentidos. 🍷🍯

Descubre nuestra bodega, conoce la historia que hay detrás de nuestros vinos y nuestra miel, recorre nuestros espacios y déjate sorprender por una visita guiada con cata.

Porque hay planes que saben mucho mejor cuando se comparten. 🌿✨

Reserva tu experiencia en Granxa D’Outeiro.

📞 658 834 635 📩 [email protected]

29/09/2026

Cada rincón de Granxa D’Outeiro está lleno de detalles que cuentan nuestra historia. 🌿✨

Descúbrelos, disfruta de nuestro entorno y déjate llevar por la tranquilidad de una estancia entre viñedos.

📞 675 668 305
📩 [email protected]

Reserva tu estancia y ven a vivirla. 🤍

21/09/2026

🍇 De la uva al mosto: cada paso importa.

La uva entra en la prensa cerrada, donde comienza una maceración en frío de unas 2 horas a 9 ºC. Este proceso nos permite extraer al máximo los aromas que la uva guarda en su piel.

Después realizamos el escurrido y el prensado neumático, siempre de forma lenta y progresiva, sin superar 1 bar de presión. Así obtenemos únicamente el mosto que nos interesa para elaborar un vino de calidad.

Finalmente, el mosto pasa a los depósitos, donde descansa hasta completar su desfangado y continuar su proceso de transformación en vino. 🍷✨

Cada paso, cuidado al detalle.

17/09/2026

🍇 Una vendimia no se hace sola.

Detrás de cada racimo recogido, cada caja y cada jornada de trabajo hay un equipo que pone sus manos, su esfuerzo y muchas horas para hacer posible una nueva cosecha.

Hoy queremos ponerles nombre a todos los que formaron parte de nuestra vendimia 2026. 🤍

Gracias por compartir con nosotros una de las épocas más importantes del año. Ahora, que el trabajo continúe en bodega… 🍷✨

14/09/2026

🍇 De la viña a la bodega, cada paso cuenta.

Tras la vendimia, recibimos y enfriamos la uva para conservar toda su frescura. Después del despalillado, realizamos una breve maceración en frío para potenciar sus aromas y un prensado suave, sin superar 1 bar.

El mosto pasa entonces a los depósitos para su desfangado y, finalmente, dejamos que la fermentación espontánea haga su trabajo, sin levaduras comerciales. 🍷✨

Un proceso cuidado al detalle para que cada variedad exprese todo lo que nuestra tierra tiene que ofrecer.

12/09/2026

Esta semana ponemos punto final a la vendimia 2026. 🍇🌿

Llegó el momento de recoger los frutos de todo un año de trabajo y cuidado en nuestra viña, donde las variedades que nos regala esta tierra —Albariño, Caíño Blanco, Godello, Lado, Loureira y Treixadura— darán vida a nuestros vinos Granxa D’Outeiro y Francelus. 🍷

Meses de trabajo, dedicación y respeto por nuestra tierra que ahora comienzan a transformarse en una nueva cosecha.

La vendimia termina, pero la historia de estos vinos no ha hecho más que empezar. ✨

04/09/2026

🍇 Esta semana comenzamos la vendimia 2026 en Granxa D’Outeiro.

Después de meses de trabajo y cuidado en la viña, llega uno de los momentos más importantes del año: recoger lo que la tierra nos ha dado.

Comienza una nueva cosecha. Comienza una nueva historia. 🍷🌿

Dirección

Francelos
Ribadavia
32418

Página web

http://www.granxadouteiro.com/

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