¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 10:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Martes 10:00 - 14:00 Miércoles 10:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Jueves 10:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Viernes 10:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Sábado 17:00 - 14:00

Hermanos Hoyos

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Venta de jamones y embutidos ibéricos respetando los gustos tradicionales y los tiempos de curación.

16/10/2026

El tiempo también forma parte de la receta. 🤎
En nuestras bodegas, cada pieza madura lentamente, rodeada de las condiciones que necesita para desarrollar su aroma, textura y sabor.

Meses de paciencia para conseguir algo que merece la pena esperar.

14/10/2026

El buen jamón empieza mucho antes de llegar al plato. 🍽️

Una pieza excepcional merece un corte a la altura. Lonchas finas, precisas y cuidadas para respetar cada matiz de nuestro jamón.

12/10/2026

🇪🇸 12 de octubre · Día de la Hispanidad

Una fecha para celebrar lo que nos une: nuestras raíces, nuestras tradiciones y, por supuesto, esos sabores que forman parte de nuestra historia.

Hoy brindamos por nuestra tierra y por una gastronomía que lleva nuestro carácter allá donde va. 🍷🤎

09/10/2026

Sabor, textura y tradición.

Tres razones para disfrutar de un queso elaborado para quienes saben apreciar lo bueno. 🧀

07/10/2026

Ayer estuvimos en Valladolid participando en un evento de la Policía Nacional, donde pusimos el sabor con el corte de 6 jamones ibéricos 🔪✨

Una ocasión especial en la que llevamos parte de nuestra tradición desde 📍La Alberca, compartiendo un producto cuidado, auténtico y lleno de sabor.

Gracias por contar con nosotros para formar parte de este encuentro.

05/10/2026

📍 Salamanca también tiene sabor a Hoyos. ❤️

Nuestras tiendas forman parte de la ciudad y de nuestra historia, acercando a Salamanca el sabor y la tradición de nuestros productos ibéricos.

Si estás por Salamanca, ya sabes dónde encontrarnos. 😉

02/10/2026

Nuestra paleta de cebo de campo 100% ibérica es el resultado de una forma de hacer las cosas basada en la tradición, el tiempo y el cuidado de cada detalle.

Porque lo bueno no necesita prisas.

Necesita tiempo.🌰🐖

30/09/2026

🍂🍷 Una mesa compartida, un buen vino, pan recién tostado y, como protagonista, un buen jamón ibérico. ❤️
En Hermanos Hoyos creemos que la tradición también se saborea alrededor de una mesa.

28/09/2026

Hoy tenemos la excusa perfecta para celebrar lo que más nos gusta. 😏🐖

Porque hay días del jamón… y luego está el **Día Mundial del Jamón**. ❤️

Una buena pieza, un corte fino y ese momento en el que sabes que con una loncha no va a ser suficiente. 🤤

Desde La Alberca, hoy brindamos —y picamos— por uno de los grandes protagonistas de nuestra gastronomía: **el jamón ibérico**.

¿Quién se apunta a celebrarlo como se merece? 🙌

25/09/2026

En cualquier evento, una tabla de embutidos ibéricos y queso siempre marca la diferencia. ¿Qué mejor que compartir con amigos o familia el sabor auténtico de Hermanos Hoyos?

Ideal para celebraciones, picoteos al aire libre o cualquier ocasión en la que el buen comer sea protagonista. 🍷🌿

Dirección

Calle Rúa Mayor 16
Salamanca
37002

Horario de apertura

Lunes	10:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Martes	10:00 - 14:00
Miércoles	10:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Jueves	10:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Viernes	10:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Sábado	17:00 - 14:00

Teléfono

+34923214324

Página web

https://www.hermanoshoyos.es/

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