Conservas ALBO

02/02/2026

Fotos que nos hacen recordar de dónde venimos 😍

Conservas de pescado, Albo.
Vigo.

Foto facilitada por Jean-Pierre Dombrecht.

05/01/2026

Porque a veces lo más simple es lo más especial.
✨ Pincho dulce y salado con anchoas

Ingredientes:
– Pan negro
– Queso crema
– Membrillo
– Anchoas ALBO

Preparación:
1️⃣ Tosta el pan con un poco de aceite de oliva.
2️⃣ Unta queso crema, añade una lámina de membrillo y corona con una anchoa.
3️⃣ Sirve con una copa de vino y buena conversación. 🍷

Dulce, salado… y lleno de recuerdos.
💌 Comenta si eres más de dulce o de salado

03/01/2026

Estas tartaletas de atún con aceitunas de nuestra seguidora María siempre desaparecen antes del brindis. 🥂

Ingredientes:
– 1 lata de atún en aceite Albo
– Tartaletas
– 3 huevos duros
– 1 lata de aceitunas rellenas
– 2 cucharadas de mayonesa casera
– Hierbas aromáticas y especias al gusto

Preparación:
1️⃣ Pica las aceitunas (reserva algunas para decorar).
2️⃣ Desmenuza el atún y mézclalo con los huevos picados.
3️⃣ Añade mayonesa y hierbas.
4️⃣ Rellena las tartaletas y decora con media aceituna.

Ligeras, festivas y con sabor a los aperitivos de siempre.

📌 Guárdalo para sorprender a tus invitados en Reyes

31/12/2025

Un picoteo sencillo que sabe a reencuentro.
✨ Patatas con mayonesa de mejillones de nuestro seguidor Eduardo.

Ingredientes:
– 1 lata de mejillones Albo en escabeche
– 30 ml del jugo del escabeche
– 1 huevo duro
– 20 ml de leche entera
– Pimentón dulce
– Patatas en cubos

Preparación:
1️⃣ Fríe o saltea las patatas hasta dorarlas.
2️⃣ Bate el resto de los ingredientes hasta conseguir una mayonesa cremosa.
3️⃣ Sirve las patatas y cúbrelas con la mezcla.

Sencilla, con carácter y perfecta para compartir. 💛
💬 Etiqueta a la persona con la que compartirías este plato

30/12/2025

Hay cenas que saben a sobremesa, pan crujiente y risas alrededor.
✨ Dip de sardinas con tostas (la de toda la vida) de nuestra seguidora Noha.

Ingredientes:
– 1 lata de sardinas ALBO
– 2 cucharadas de queso crema (150 g aprox.)
– Un toque de mostaza
– Queso roquefort al gusto
– Cebollino para decorar
– Pan tostado o picos

Es muy fácil de preparar:
1️⃣ Tritura todos los ingredientes hasta lograr una crema suave.
2️⃣ Sirve en un bowl o recipiente
3️⃣ Decora con cebollino y unas sardinas por encima.

Perfecto para compartir con quien nunca falta en la mesa. Menciona a esa
persona en comentarios 💬

23/12/2025

Si hoy estás corriendo para tener todo a punto... 🌲🤸🎁

¡Tira de unas buenas latas para completar tu cena de Navidad!

Te aconsejamos:
Chipirones rellenos en tinta
Ventresca de bonito del Norte
Sardinillas en AOVE
Mejillones
Anchoas
Pan, y/o picos 🥖

Y para calentaros un poco:
Caldo gallego o Alubias con mejillones 🤯😍

18/11/2025

Fátima se subió al coche con Alberto Meira y recorrió 6 frenéticos kilómetros en un circuito de tierra! Ella fue la ganadora del sorteo de Confiésame Albo capítulo 6, una fanática de los rallyes que cumplió un sueño. ¡Gracias por participar!

05/11/2025

Queremos conocer la tuya 👇
Coméntala y cuéntanos quién es su autor.
Empezamos nosotros: La ensaladilla de mi abuela Rosa❤️

16/10/2025

🥖✨ Hoy celebramos el Día del Pan con dos recetas que lo elevan a otro nivel…🐟💫

1️⃣ Tostada crujiente con anchoas y frambuesas: una explosión de sabor entre lo salado y lo dulce, perfecta para sorprender.

2️⃣ Bocadillo de bonito del norte al natural con huevo y aguacate: cremoso, nutritivo y lleno de matices.

Porque cuando el pan es bueno… y las conservas aún mejores, el resultado solo puede ser delicioso 😍

 

26/09/2025

⁉️ La pregunta del mes:
¿De qué están rellenos los chipirones de Albo?

👉🏼De sus propios tentáculos. Se cortan y se introducen a mano en la vaina del calamar, se empacan en la lata y se bañan con salsa americana, tinta o aceite de oliva.

😋No te compliques la vida y abre una lata ¡están buenísimos!

01/09/2025

Por que nuestro bonito del norte es un producto de calidad:
🎣 Se pesca a caña
🐟 Son ejemplares de tamaño mediano
✔️100% lomo entero en cada lata

Perfecto para recetas rápidas, saludables y deliciosas 😋

19/08/2025

Nuestra salsa picantona es un clásico, se hace desde cero en nuestra cocina industrial y lleva:
🍅 tomate
🧅 cebolla
🌶️ pimentón picante y cayena para darle ese toque 🔥 que queda genial en pastas, empanadillas o tostadas.

😋 ¿Para qué hacerlo tú si ya lo hemos hecho nosotros? 😋