¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 16:00 - 20:00 Martes 16:00 - 20:00 Miércoles 16:00 - 20:00 Jueves 16:00 - 20:00 Viernes 16:00 - 20:00 Sábado 08:00 - 13:00

Embotits Vall Del Ges

Inicio
España
Sant Pere de Torelló
Embotits Vall Del Ges

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Embotits típics de Catalunya elaborats seguint les receptes tradicionals. Màxima qualitat respectant la tradició.

La nostra història
L’elaboració d’embotit ha sigut sempre una tradició dins la nostra família, començant pels nostres avis, que ja feien la matança a pagès. Seguint aquests costums, nosaltres, en Miquel i la Roser, sempre hem elaborat productes per al nostre propi consum. Però no va ser fins a l’any 2000 que ens vam convertir en propietaris d’una antiga casa de poble a Sant Pere de Torelló, antigament anomenada “Can Sauquet”, amb la intenció de convertir aquesta tradició amb un petit negoci familiar . L’any 2003, després d’unes llargues reformes, vam poder iniciar l’activitat acompanyats per en Sergi, en Gerard i la Mireia,els nostres fills. Des de llavors hem estat treballant de valent per elaborar embotits tradicionals d’alta qualitat i distribuir-los arreu del territori. Actualitat
Actualment venem els nostres embotits amb fires d’artesans d’arreu de Catalunya, en alguna botiga gourmet de la província de Girona i Barcelona i exportem en alguns països de la Unió Europea. Volent donar una confiança suprema del nostre treball realitzat i confiança als nostres clients tant a nivell nacional com a nivell europeu, estem en procés d’obtenció de la certificació IFS, reconeguda com a garantia de seguretat alimentària a nivell europeu. Qualitat i tradició
El gran secret del nostre producte es troba en la selecció molt acurada de les carns que utilitzem i en la curació, un procés que pot oscil.lar entre les tres setmanes i els tres mesos de curació depenent del producte del que es tracti. Aquest procés té lloc en un entorn immillorable, a la falda de Bellmunt, al nord de la Plana de Vic (Barcelona) la Catalunya Central, capital per excel.lencia dels embotits. En aquesta regió s’ajunten les millors condicions: les nits fresques i els dies humits fan de la llonganissa i els mini fuets d’entre altres embotits curats, uns productes molt apreciats per tots els paladars.

27/02/2025

21/12/2024

BONES FESTES I FELIÇ 2025!🎄

Embotits Vall del Ges us desitja que passeu unes bones festes envoltats de màgia, amor i bon menjar! 💫

09/05/2024

🏆PREMI A LA NOSTRA LLONGANISSA🏆

Estem molt contents de poder-vos anunciar que una vegada més hem estat premiats. Ens han atorgat el 2n premi al VI Concurs Nacional de Llonganissa Tradicional tipus Plana de Vic!🥈

Amb esforç, perseverança i molta il·lusió procurem elaborar un gran producte de qualitat.

Gràcies al Gremi de Xarcuters per incentivar i potenciar els productes de la nostra terra dia rere dia, i gràcies a vosaltres, als nostres clients, per confiar, valorar i apreciar els nostres productes.

07/02/2024

Estem a la setmana més esbojarrada de l'any! 🥳
A les portes del carnaval, demà arriba el dijous llarder🐷
I com diu la nostra tradició: el dijous llarder, botifarra menjaré🍽️

22/12/2023

BONES FESTES I FELIÇ 2024!🎄✨

Embotits Vall del Ges us desitja que passeu unes Bones Festes envoltats de bon menjar i dels que més us estimeu! 🥳

06/12/2023

MERCAT MEDIEVAL DE VIC🏰🥁📜

Com cada any, ens podeu trobar al Mercat Medieval de Vic. No dubteu en venir-nos a veure del 6 al 10 de desembre per endinsar-vos a l'època medieval i degustar els nostres embotits artesans i tradicionals de la Plana de Vic. Ens trobareu a la Rambla del Carme!

No us ho perdeu! 🤗🎉

03/12/2023

Benvingut desembre!❄️

Ara que ja ha arribat el fred i que s'acosten les festes de Nadal🎄, no dubteu en omplir el rebost amb els nostres productes artesans de proximitat! 🥳🎉

Us deixem el calendari d'aquest darrer mes per conèixer les fires i mercats que farem aquests dies🗒️

27/08/2023

Ara que s'acaba l'estiu☀️🌊🏔️, reprenem les fires i mercats habituals🥳.
A partir de la setmana vinent, ens podeu trobar als nostres punts de venta setmanals per poder adquirir els nostres embotits artesans i tradicionals! 🤩👍🏼

Esperem veure-us ben aviat!👋🏻

29/04/2023

Iniciem el darrer cap de setmana d'abril amb un altre refrany català📃:

"Si vols tenir bon pernil, comença a engreixar el porc a l'abril"🐖🌾

Dirección

Sant Feliu, 27
Sant Pere De Torelló
08572

Horario de apertura

Lunes	16:00 - 20:00
Martes	16:00 - 20:00
Miércoles	16:00 - 20:00
Jueves	16:00 - 20:00
Viernes	16:00 - 20:00
Sábado	08:00 - 13:00

Teléfono

+34938509728

Página web

http://www.embotitsvalldelges.com/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Embotits Vall Del Ges publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.