Jacorba

Distribución Mayorista de Productos Alimentarios

03/09/2026

🥩 Todos estos productos los puedes encontrar en Jacorba.

Además, son productos de rotación: los clientes los conocen, confían en ellos y forman parte de su compra habitual.

Pero... ¿sabías qué es el marmoleado de la carne? 👀

🎙️ Descúbrelo junto a Joan Pau en el último episodio del podcast, disponible en Spotify y YouTube.

01/09/2026

Hoy os enseñamos a cocinar un secreto de cerdo ibérico a baja temperatura para que quede tierno, jugoso y lleno de sabor.

👨‍🍳 Sigue estos pasos:

1. Descongela el secreto y márcalo a fuego fuerte por ambos lados.

2. Córtalo en tiras.

3. Termina la cocción a baja temperatura en la sartén hasta alcanzar el punto perfecto.

¡Así de fácil puedes disfrutar de una carne increíble ! 😍🥩

27/08/2026

🎙️ ¡Empieza la ruta por el paladar!

Un podcast donde cada episodio te sorprenderá.

Desde una tabla de quesos hasta una barbacoa... ¿qué será lo próximo? 👀🥩🧀

Síguenos en Spotify y YouTube para no perderte ningún episodio y acompáñanos en este recorrido lleno de sabor.

25/08/2026

¿Buscas un postre fácil y delicioso para tu menú? 🍮🫐

Gracias a Bovis, preparar un postre gourmet nunca fue tan sencillo:

- Coloca arándanos Bovis en tus recipientes para la base.

- Calienta leche, nata y piel de naranja; antes de que hierva, retira las pieles y añade el preparado Panna Cotta de Bovis, removiendo hasta obtener una mezcla cremosa.

- Vierte sobre los recipientes y deja refrigerar 2 horas.

¡Listo! Un postre cremoso, con toque cítrico y frutal, que encanta a todos y eleva tu carta al instante.✨
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20/08/2026

🥩 Potro, ternera, Angus o semental... ¿Cuál crees que conquistó el paladar de Marta y Paula? 🤔

Joan Pau preparó una cata que no dejó indiferente a nadie... ¿Te atreves a adivinar cuál fue la ganadora?

🎙️ Descúbrelo en el último episodio del podcast.

17/08/2026

⚠️ Restaurador, deja de conformarte con una carne "correcta".

Si quieres que tus clientes repitan y hablen de tu restaurante, empieza por el ingrediente que más recuerdan.

🥩 Calidad constante.
🚚 Servicio profesional.
🤝Un proveedor que entiende la restauración.

Pide una prueba de nuestras carnes y comprueba la diferencia con Jacorba.👇🏻

13/08/2026

Uno de los mejores consejos que nos deja Joan Pau, y con el que estamos totalmente de acuerdo: compra en el pequeño comercio.🤝

Por prácticamente el mismo precio, obtienes un producto de mayor calidad, un trato más cercano y apoyas a quienes trabajan cada día para ofrecerte lo mejor.

🎙️ Descubre este y muchos más consejos en el nuevo episodio del Podcast de Jacorba, ya disponible en Spotify y YouTube.
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11/08/2026

🧀✨ Hay quesos que no necesitan nada más para destacar.

El Queso Cañarejal es suavidad en cada bocado… pero con ese punto salino justo que lo equilibra todo.

Cremoso, delicado y con carácter propio, es de esos quesos que se disfrutan sin prisas y que van ganando protagonismo a medida que los pruebas. 😋

Perfecto para una tabla, para acompañar o simplemente para disfrutarlo tal cual… pero cuidado, porque cuando lo pruebas como Marta con unos picos crujientes al lado, ya no hay vuelta atrás. 🥖🔥

06/08/2026

¿Has probado alguna vez la carne de potro? 🐴

Un alimento poco conocido, pero con mucho que ofrecer.

Descubre sus propiedades y beneficios junto a Paula en el nuevo episodio del Podcast de Jacorba.

🎧 Ya disponible en Spotify y YouTube. ¡No te lo pierdas!

04/08/2026

¡Seguimos aprendiendo recetas sabrosas con Paula!

Hoy te traemos una receta que te va a hacer la boca agua: tartar de salmón, mango y aguacate.🤤

Una receta sencilla, fresca y llena de proteínas y vitaminas.

El ingrediente secreto está en el aliño: mezcla salsa de soja, un chorrito de lima, aceite de oliva y pimienta. Con esta salsa humedecemos el salmón para darle ese toque sabroso e irresistible.

Corta el aguacate y el mango en dados pequeños y colócalos como base. Después, añade el salmón aliñado por encima. Para el toque final, decóralo con semillas de sésamo.

¡Y listo! Un plato saludable, delicioso y perfecto para cualquier ocasión. 🥭🥑

¿Te animas a prepararlo? ¡Cuéntanos qué te ha parecido!

Dirección

Calle Doctor Ferrán 6, Pol. Ind. Les Vives
Sant Vicenç De Castellet
08295

Teléfono

+34938331355

Página web

http://www.jacorba.com/

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