Island Brew Mallorca

24/09/2026

🇪🇸 ¡LA TEMPORADA DE OKTOBERFEST HA COMENZADO! 🍺

Este año tenemos algo muy especial: nuestra propia Faro del Octubre – Oktoberfestbier.

Inspirada en nuestra conocida El Faro de Portocolom, nuestra Festbier de este año tiene un nuevo nombre y un look muy especial para el Oktoberfest. Elaborada en Mallorca, cuidando cada detalle y, por supuesto, creada especialmente para nuestra temporada de Oktoberfest.

¡Y ahora por fin ha llegado el momento: Faro del Octubre ya está embotellada! 🍻

Las botellas de 500 ml están disponibles exclusivamente en nuestro Taproom del Culinary Lab en Cala d’Or, hasta fin de existencias.

Y, por supuesto, también podrás disfrutar de nuestra Faro del Octubre de barril durante nuestro gran Oktoberfest del 4 de octubre de 2026.

04.10.2026 · 10:00–22:00 h
Culinary Lab & Patio de la Fábrica · Cala d’Or

Desayuno de Weißwurst, especialidades bávaras, música tradicional, nuestra propia Festbier y, por supuesto, el Wiesn Challenge con el Maßkrugstemmen.

¡Estamos deseando celebrar con vosotros un gran día de Oktoberfest! 🍺

O’ZAPFT IS!



🇩🇪 DIE OKTOBERFEST-SAISON IST ERÖFFNET! 🍺

Dieses Jahr gibt es bei uns etwas ganz Besonderes: unser eigenes Faro del Octubre – Oktoberfestbier.

In Anlehnung an unseren bekannten El Faro de Portocolom haben wir unserem diesjährigen Festbier einen neuen Namen und einen ganz eigenen Oktoberfest-Look verpasst. Gebraut auf Mallorca, mit viel Liebe zum Detail und natürlich speziell für unsere Oktoberfest-Saison.

Und jetzt ist es endlich soweit: Faro del Octubre ist abgefüllt! 🍻

Die 500-ml-Flaschen sind exklusiv in unserem Taproom im Culinary Lab in Cala d’Or erhältlich – solange der Vorrat reicht.

Und natürlich gibt es unser Faro del Octubre auch vom Fass bei unserem großen Oktoberfest am 4. Oktober 2026!

04.10.2026 · 10:00–22:00 Uhr
Culinary Lab & Brauereihof · Cala d’Or

Weißwurstfrühstück, bayerische Spezialitäten, traditionelle Musik, unser eigenes Festbier und natürlich die Wiesn Challenge mit dem Maßkrugstemmen.

Wir freuen uns auf einen richtig schönen Oktoberfesttag mit euch! 🍺

O’ZAPFT IS!

13/09/2026

🇪🇸 OKTOBERFEST 2026 — O’ZAPFT IS!

El 4 de octubre de 2026 llevamos el espíritu del Oktoberfest al Culinary Lab y al patio de nuestra fábrica de ce***za artesana en Cala d’Or.

Este año abrimos ambos espacios para que haya aún más sitio para disfrutar de un auténtico ambiente de Oktoberfest, con ce***za fresca, especialidades bávaras y música tradicional.

10:00–12:00 h
Desayuno tradicional de Weißwurst con Brezn recién horneados.

A partir de las 12:00 h
Disfruta de nuestro propio Faro del Octubre Festbier, Rostbratwurst, Brezn y música tradicional.

Sobre las 14:00 h
Wiesn Challenge – Maßkrugstemmen
¿Cuánto tiempo puedes aguantar levantando una Maß llena? ¡Ven y compite por el título!

Los Dirndl y Lederhosen son más que bienvenidos, pero por supuesto no son obligatorios.

Ven, levanta tu Maß y celebra con nosotros el Oktoberfest en Mallorca.

04.10.2026 · 10:00–22:00 h
Culinary Lab & Patio de la Fábrica · Cala d’Or



🇬🇧 OKTOBERFEST 2026 — O’ZAPFT IS!

On 4 October 2026, we’re bringing the spirit of Oktoberfest to Culinary Lab and our brewery courtyard in Cala d’Or.

This year, we’re opening both spaces so there’s even more room to enjoy a proper Oktoberfest atmosphere with fresh b**r, Bavarian food and traditional music.

10:00–12:00
Traditional Weißwurst breakfast with freshly baked Brezn.

From 12:00 onwards
Enjoy our very own Faro del Octubre Festbier, Rostbratwurst, Brezn and traditional music.

Around 14:00
Wiesn Challenge – Maßkrugstemmen
How long can you hold a full Maß? Come and compete for the title!

Dirndl and Lederhosen are very welcome — but absolutely not required.

Come along, raise a Maß and celebrate Oktoberfest with us in Mallorca.

04.10.2026 · 10:00–22:00
Culinary Lab & Brewery Courtyard · Cala d’Or



🇩🇪 OKTOBERFEST 2026 — O’ZAPFT IS!

Am 4. Oktober 2026 bringen wir den Oktoberfest-Spirit ins Culinary Lab und in unseren Brauereihof in Cala d’Or.

Dieses Jahr öffnen wir beide Bereiche, damit noch mehr Platz für ein richtiges Oktoberfest-Erlebnis mit frischem Bier, bayerischen Spezialit

06/09/2026

🇬🇧 FRESH HOPS. GREAT PEOPLE. LOCAL B**R.

Our hops are ready!

This Tuesday, 8 September from 10:00, we’re harvesting the hops growing right here in our courtyard — and brewing a special Wet-Hop B**r with them on the very same day.

Come and lend us a hand, pick fresh hop cones, enjoy the atmosphere and be part of the brewing process from plant to pint.

There’ll be cold Island Brew b**r, pa amb oli & snacks — all for €15 per person.

No brewing experience needed. Just bring yourself and a little helping spirit!

HOP HARVEST DAY
Tuesday, 8 September · from 10:00
Island Brew Mallorca · Cala d’Or

Come harvest with us!

**r **rMallorca

🇪🇸 LÚPULO FRESCO. BUENA GENTE. CE***ZA LOCAL.

¡Nuestro lúpulo ya está listo!

Este martes 8 de septiembre, a partir de las 10:00, cosechamos el lúpulo que crece aquí mismo, en nuestro patio, y elaboraremos ese mismo día una ce***za especial Wet-Hop con el lúpulo recién cosechado.

Venid a echarnos una mano, recoged las flores de lúpulo, disfrutad del ambiente y vivid el proceso de la planta al vaso.

Habrá ce***za fría de Island Brew, pa amb oli y algunos snacks, todo por 15 € por persona.

¡No hace falta experiencia cervecera! Solo venir con ganas de ayudar y pasar un buen rato juntos.

DÍA DE LA COSECHA DEL LÚPULO
Martes, 8 de septiembre · desde las 10:00
Island Brew Mallorca · Cala d’Or

¡Venid a cosechar con nosotros!

**r **rMallorca

🇩🇪 FRISCHER HOPFEN. TOLLE MENSCHEN. LOKALES BIER.

Unser Hopfen ist bereit!

Diesen Dienstag, 8. September, ab 10:00 Uhr ernten wir den Hopfen, der direkt bei uns im Hof wächst – und brauen noch am selben Tag ein besonderes Wet-Hop-Bier damit.

Kommt vorbei, helft uns beim Pflücken der frischen Hopfendolden, genießt die Atmosphäre und erlebt den Brauprozess von der Pflanze bis ins Glas.

Es gibt kaltes Island Brew Bier, Pa amb oli & Snacks – für 15 € pro Person.

Keine Brauerfahrung nötig. Einfach vorbeikommen und Lust auf einen gemeinsamen Tag mitbringen!

HOPFENERNTE-TAG
Dienstag, 8. September · ab 10:00 Uhr
Island Brew Mallorca · Cala d’Or
Kommt vorbei und erntet mit uns

05/08/2026

🇬🇧 Join us this Friday at the Nit de la Cervesa in Son Macià!🍻

As ISLAND BREW MALLORCA will be taking part in the Nit de la Cervesa in Son Macià, our Culinary Lab will be closed on Friday, August 7.

Come and visit us from 8:30 PM, enjoy our craft b**rs and spend a wonderful summer evening with us. We look forward to seeing you there!

📍 Plaça de Son Macià
🗓 Friday, August 7, 2026 | 🕣 8:30 PM

🍻

🇩🇪 Am Freitag findet ihr uns auf der Nit de la Cervesa in Son Macià!🍻

Da wir mit ISLAND BREW MALLORCA auf der Nit de la Cervesa in Son Macià vertreten sind, bleibt unser Culinary Lab am Freitag, den 7. August, geschlossen.

Besucht uns ab 20:30 Uhr, entdeckt unsere Craft-Biere und genießt mit uns einen großartigen Sommerabend. Wir freuen uns auf euch!

📍 Plaça de Son Macià
🗓 Freitag, 7. August 2026 | 🕣 20:30 Uhr

🍻

🇪🇸 ¡Este viernes nos encontrarás en la Nit de la Cervesa de Son Macià!🍻

Como ISLAND BREW MALLORCA participará en la Nit de la Cervesa de Son Macià, nuestro Culinary Lab permanecerá cerrado el viernes 7 de agosto.

Ven a visitarnos a partir de las 20:30 h, disfruta de nuestras ce***zas artesanas y comparte con nosotros una gran noche de verano. ¡Nos encantará verte allí!

📍 Plaça de Son Macià
🗓 Viernes, 7 de agosto de 2026 | 🕣 20:30 h

**r

19/07/2026

Danke Matthias für Euren Besuch und den tollen Bericht!
Bis zum nächsten Mal🍻

Juli182026 Mallorca ist für viele vor allem ein Reiseziel mit traumhaften Stränden und mediterraner Küche. Doch die Insel hat auch für Bierliebhaber einiges zu bieten. Bei meinem Besuch bei Island Brew Mallorca⁠ in Cala d’Or durfte ich hinter die Kulissen einer kleinen Craft-Brauerei schauen...

15/07/2026

🇪🇸
¡Volvemos este año! 🍻

Nos encuentras otra vez en la Fira Marinera de Portocolom con nuestro stand de ce***za artesanal.

Ce***za fresca 🍺 – Salchichas alemanas 🌭 – Buen rollo junto al mar 🌊

📍 Plaça de Sant Jaume
📅 Jueves 16 de julio de 2026
🕕 De 18:00 a 24:00 h
➡️ ¡Ven a vernos!

🍻🌭

🇬🇧
We’re back again this year! 🍻

Find our legendary b**r stand at Fira Marinera Portocolom!

Craft b**r 🍺 – Grilled sausages 🌭 – Sea breeze & summer vibes 🌊

📍 Plaça de Sant Jaume
📅 Thursday, July 16, 2026
🕕 6 PM – Midnight
➡️ Come say hi – we’ll be there!

🍻🌭

🇩🇪
Wir sind wieder dabei! 🍻

Auch dieses Jahr findet ihr uns mit unserem legendären Bierstand bei der Fira Marinera Portocolom!

Gutes Bier 🍺 – Heiße Rostbratwurst 🌭 – Tolle Stimmung am Meer 🌊

📍 Plaça de Sant Jaume
📅 Donnerstag, 16. Juli 2026
🕕 18:00 – 24:00 Uhr
➡️ Kommt vorbei – wir freuen uns auf euch!

🍻🌭

**r

09/07/2026

What a wonderful evening last night in Cala Figuera!
Gracias a Ajuntament de Santanyí por la invitación!

07/07/2026

🇬🇧🍺 We're joining the celebration!
On Wednesday, July 8, from 8:30 PM, you'll find us at the B**r & W**e Tasting in Cala Figuera Harbour, featuring live music and a fantastic atmosphere.
Come and enjoy our handcrafted b**rs while spending a wonderful summer evening by the sea.
Please note:
🚪 Our Taproom at the Culinary Lab will be closed on Wednesday evening, as we'll be serving our b**rs at the event in Cala Figuera.
We hope to see you there! 🍻

🇪🇸🍺 ¡Allí estaremos!
El miércoles 8 de julio, a partir de las 20:30 h, nos encontraréis en la Cata de Ce***za y Vino del puerto de Cala Figuera, con música en directo y un ambiente fantástico.
Ven a disfrutar de nuestras ce***zas artesanas y pasa con nosotros una agradable noche de verano junto al mar.
Importante:
🚪 Nuestro Taproom en el Culinary Lab permanecerá cerrado el miércoles por la noche, ya que estaremos participando en este evento en Cala Figuera.
¡Os esperamos! 🍻

🇩🇪🍺 Wir sind dabei!
Am Mittwoch, den 08. Juli ab 20:30 Uhr, findet ihr uns beim B**r & W**e Tasting im Hafen von Cala Figuera – mit Live-Musik und einer tollen Atmosphäre.
Kommt vorbei, probiert unsere handwerklich gebrauten Biere und verbringt mit uns einen gemütlichen Sommerabend direkt am Meer.
Wichtiger Hinweis:
🚪 Unser Taproom I'm Culinary Lab bleibt an diesem Mittwochabend geschlossen, da wir euch in Cala Figuera begrüßen dürfen.
Wir freuen uns auf euch! 🍻

11/06/2026

🇬🇧 Every bottle tells a story.

At ISLAND BREW MALLORCA, many things are still done by hand – including applying the labels to our bottles.

Small batches, careful attention to detail and a passion for craft b**r are what make our b**rs special.

We are also proud to work with local partners whenever possible.

A big thank you to in Felanitx for printing our labels.

Craft b**r from Mallorca, made with care.🍻

🇩🇪 Jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte.

Bei ISLAND BREW MALLORCA wird vieles noch von Hand gemacht – auch das Etikettieren unserer Flaschen.

Vielen Dank an in Felanitx für die hervorragende Zusammenarbeit.🍻

🇪🇸 Cada botella cuenta su propia historia.

En ISLAND BREW MALLORCA muchas cosas siguen haciéndose a mano, incluido el etiquetado de nuestras botellas.

Muchas gracias a en Felanitx por su excelente trabajo.

**r
**rMallorca

10/06/2026

🇬🇧
Fresh from the printer.

Our new ISLAND BREW MALLORCA b**r coasters have finally arrived.

Simple, clean and proudly Mallorcan – just like our b**r.

Independent craft brewery in the southeast of Mallorca.

Doing things our own way, one b**r at a time.🍻

🇩🇪
Frisch aus der Druckerei.

Unsere neuen Bierdeckel von ISLAND BREW MALLORCA sind endlich angekommen.

Schlicht, klar und mit mallorquinischem Charakter – genau wie unsere Biere.

Unabhängige Craft-Brauerei im Südosten Mallorcas.

Unser eigener Weg. Bier für Bier.🍻

🇪🇸
Recién salidos de imprenta.

Nuestros nuevos posavasos de ISLAND BREW MALLORCA ya están aquí.

Sencillos, limpios y con carácter mallorquín, igual que nuestras ce***zas.

Fábrica de Ce***za Artesana independiente en el sureste de Mallorca.

A nuestra manera. Ce***za a ce***za.🍻

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**rMallorca

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