La Sobirana Cooperativa

Casa
España
Santa Coloma de Farnés
La Sobirana Cooperativa

T'expliquem la Ratafia! Cooperativa d'activitats al voltant de la Ratafia i els licors casolans. Som artesans, produïm La Penjada i El Penjat!

06/09/2026

GRAN INAUGURACIÓ DE L'OBRADOR DE LA SOBIRANA

❤️‍🔥 Ja tenim aquí el cartell de la jornada més especial de l'any! El 24 d'octubre obrim les portes de casa nostra, no pas perquè hi surti ratafia, sinó perquè hi entreu vosaltres 🫂

🍁 Aquí hi teniu tota la programació, trobareu l'esdeveniment al link de la bio per apuntar-vos.

💫 Ganes infinites de celebrar aquest dia amb vosaltres!

03/09/2026

La Cabrera ha estat la gran novetat de l'any.

🥃 D'un perfil tradicional, la Cabrera és una ratafia inspirada en el paisatge del Castell de Montsoriu.

🌱 Prenent de referència un herbari ben antic, de la remeiera Joaquima Roca i Juny, vam elaborar una ratafia molt equilibrada i aromàtica, feta amb herbes i flors que només creixen a les contrades de l'antic Vescomtat de Cabrera.

Ja l'has tastat?

27/08/2026

El 24 d'octubre farem portes obertes!

📖 Això vol dir que us ensenyarem les instal·lacions i detallarem fil per randa cada un dels espais de l'obrador, així us podreu imaginar una mica com treballem perquè tot això rutlli!

🌳 Eh! I estigueu al tantu que la setmana que ve si tot va bé traurem el cartell de l'acte! Visca!!!

27/08/2026

La nostra estimada Penjada

🌰 Alcohol aromatitzat amb taronges penjades, nous, herbetes i un pas en bota importantíssim. D'aquesta magnífica combinació neix la nostra ratafia més especial i estimada!

🥃 Tasteu-la sola, amb un rajolí de llimona, amb gel... qualsevol excusa és bona, hehe.

Apa, gaudiu d'aquests últims dies d'estiu!

23/08/2026

El dia 24 d'octubre inaugurem!

💫 Dissabte 24 d'octubre culminem el trasllat amb una diada dedicada a tota aquella gent que ha fet possible el nou obrador de La Sobirana!

🌳 Hi haurà portes obertes, dinar, concerts i moltes cosetes més! Esperem el dia amb candeletes, i avisem que valdrà mooolt la pena! En tenim moltes ganes!

T'hi esperem o què?

20/08/2026

Ep! Que ja hem tornat!

⛰️ Després d'uns dies de certa calma i tranquil·litat tornem a engegar màquines!

🍾 Ja tenim l'obrador en marxa i a punt per encarar la nostra temporada més frenètica.

🍸 Ens podeu venir a visitar els matins de dilluns a divendres. Ah! I reengeguem la web, així que si necessiteu alguna coseta per acompanyar els soparets a la fresca teniu tots els nostres productes a la vostra disposició!

Saluuuut

30/07/2026

I amb aquestes fotografies tan reboniques marxem de vacances i tanquem l'obrador. I aprofitem per anunciar que el 24 d'octubre inaugurem l'obrador!!!

🏵️ Més de 3 anys de projecte i finalment amb orgull podem dir que sí, que ja hi som. I quin goig! I quin orgull!!! Haver estat capaços d'aixecar tot això del no-res ens fa molt contents.

💫 Eh, i que òbviament no hem estat pas sols. En tot moment ens hem sentit molt acompanyats per tota aquesta colla de gent (i moltíssima més!) que ens han fet més amè aquest camí gens avorrit, hehe.

I res, això, que tanquem dues setmanetes ben merescudes. Ens veiem el dilluns 17 d'agost. Totes les comandes que ens entrin aquests dies les posposarem fins que tornem. Apa, siau!!!

21/07/2026

Hola!!! Ja fa unes setmanetes que estem treballant a l'obrador nou.

😜 Us deixem alguna imatge perquè veieu com està quedant. Si el voleu veure sencer fins l'últim detall haureu de venir el 24 d'octubre a la inauguració.

Apa, doncs això! Salut!

12/07/2026

2 tones de nous verdes!

💫 Aquest any ens hem flipat!!! Hem trinxat 2000 quilos de nous per tenir prou suquet per passar l'any.

🍃 Aquest és el nostre truc per poder fer ratafia tot l'any. Agafem les nous fresques, les trinxem i les posem a macerar. L'alcohol és un conservant magnífic i les nous aguanten indefinidament banyades amb el seu suquet. Això ens permet fer maceracions amb presència de nou tant estiu com hivern.

🥃 Un bon trucu, eh? Doncs ja ho sabeu!

07/07/2026

Eh! Que acabem la promo!

🍈 Aquesta probablement serà l'última setmana que regalem nous verdes amb la compra d'alcohol i/o lots per fer ratafia a casa.

🏵️ Si encara t'estàs pensant què fer, no triguis gaire, que et quedaràs sense. Hehe.

🍁 Si vols fer ratafia, aprofita 😜

Dirección

Santa Coloma De Farnés

Teléfono

+34603649773

Página web

http://lasobirana.cat/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando La Sobirana Cooperativa publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.